Tag: royal demeure

  • UNA NUOVA STAGIONE DA SCOPRIRE AL GIARDINO DI RIPETTA

    Roma, 11 aprile 2013 – A due passi da Piazza del Popolo, l’affascinante ex convento barocco che oggi ospita la Residenza di Ripetta saluta la bella stagione con una serata speciale martedì 15 aprile 2014: l’albergo apre come ogni anno le porte del verdeggiante Giardino, un’oasi mediterranea nel cuore di Roma pronta a stupire gli ospiti con il suo fascino.

    Dalle ore 19, gli ospiti avranno la possibilità di immergersi nella particolare atmosfera della accogliente corte interna, ascoltare buona musica in compagnia e assaporare le creazioni dello Chef Rodolfo Chieroni, a capo del Café di Ripetta American Bar & Restaurant: per l’occasione, lo chef soddisferà il palato dei presenti con sfiziosi stuzzichini da accompagnare ai gustosi drink. Tempure vegetali, mini-parmigiane, spring rolls e insalate composte ai cereali la faranno da padrone insieme a tantissimi altri gustosi appetizer.

    Ad allietare la serata, musica dal vivo con DJ set e spettacolari effetti di visual art realizzati dall’artista Alessandra Franco, Creative director dello studio OpenSpaceArt.

    L’evento del 15 aprile inaugura la lunga stagione del Giardino di Ripetta: l’intimo e lussureggiante giardino privato sarà protagonista, come ogni anno, di imperdibili appuntamenti nella storica residenza del centro di Roma: dall’aperitivo a buffet con intrattenimento musicale, disponibile tutte le sere dalle ore 18:00 alle 22:00, alle emozionanti serate con DJ set e live music; dalle cene a tema agli appetitosi percorsi enogastronomici; dal gustoso “Easy lunch”, tutti i giorni a partire dalle 12:00, per gustare un pranzo leggero in un ambiente tranquillo e rilassante, all’immancabile “Ripetta Garden Brunch”, ogni domenica a partire dalle ore 12:30, un’opportunità per gustare una ricca proposta di piatti freddi e caldi, finger food e dolci in un contesto esclusivo.

    Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco, situato nel centro storico di Roma a pochi passi dai luoghi più suggestivi della città eterna: Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 67 camere, Residenza di Ripetta offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, il rigoglioso giardino interno che, nella stagione estiva, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo, gustando le sfiziose specialità preparate dallo chef Rodolfo Chieroni.

    Per un pranzo di lavoro, un aperitivo di fine giornata o una cena romantica, il talentuoso chef accoglie gli ospiti al Café di Ripetta American Bar & Restaurant, una sala raffinata avvolta in preziose tonalità calde ed accoglienti, impreziosita da mobili d’antiquariato, quadri antichi ed eleganti arredi. Completano l’offerta dell’albergo le sei ampie e funzionali sale riunioni, adatte e modulabili per qualsiasi tipo di evento.

    La Residenza di Ripetta a Roma è parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel d’Inghilterra di Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

    Per informazioni e prenotazioni:

    RESIDENZA DI RIPETTA Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma – Tel. (+39) 06.3231144 – E-mail: [email protected] www.residenzadiripetta.com

    Ufficio stampa: IMAGINE Communication Via G. Barzellotti 9/ 9b – 00136 Roma – Tel. (+39) 06.39750290
    Lucilla De Luca
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  • PASQUA ALLA SCOPERTA DELLE MAGICHE ATMOSFERE DI ROMA E VICENZA

    Roma, 10 aprile 2014 Trascorrere le vacanze pasquali in due delle più belle città italiane: è l’opportunità offerta dall’Hotel d’Inghilterra e Residenza di Ripetta a Roma e dall’Hotel Villa Michelangelo a Vicenza per concedersi un’esperienza gastronomica all’insegna dei tradizionali sapori pasquali o un’elegante soggiorno.

    Tre giorni di relax alla scoperta della Città Eterna, rivestita dei colori della primavera, contraddistinguono la proposta dell’Hotel d’Inghilterra, affacciato sull’affascinante via Borgognona.

    Nella cornice dello storico albergo romano, dal 18 al 23 aprile, un soggiorno in camera doppia con upgrade garantito in camera di categoria superiore e trattamento vip: gli ospiti saranno accolti da spumante e delizia a tema firmata dallo chef, al risveglio saranno deliziati da una ricca colazione, mentre una selezione di piatti tipici della tradizione sarà protagonista del pranzo pasquale. Conclude la proposta un aperitivo a base di deliziosi finger food da gustare nell’atmosfera retrò del Bond Bar, accompagnati dalle note eleganti della musica jazz & blues.

    Chi si trova già in città potrà concedersi anche solo un ricercato percorso di gusto al Café Romano, l’esclusivo ristorante dell’albergo, per degustare alcune ricette tipiche, reinterpretate per la domenica di Pasqua dallo chef Antonio Vitale.

    Un tortino di carciofi con salame corallina e asparagi mimosa prepara il palato al primo piatto, un raviolo ripieno di ricotta e pecorino romano su crema di fave con pancetta e carciofi confit; fedele alla tradizione, ma con un tocco di innovazione il carrè d’agnello sarà servito in crosta di erbe aromatiche con patata al forno e cicoria; infine, la pastiera napoletana, classico dolce pasquale, sarà rivisitata con fantasia, accompagnata dal gelato alla vaniglia.

    Alla Residenza di Ripetta poi, nell’antica dimora seicentesca a due passi da Piazza del Popolo, gli ospiti potranno trascorrere momenti indimenticabili, in un’oasi di tranquillità all’interno di un ex-convento. Un gustoso brunch sarà servito al Café di Ripetta American Bar & Restaurant nelle giornate di Pasqua e Pasquetta, con la possibilità di assaggiare le appetitose creazioni dello chef Rodolfo Chieroni.

    Ispirato alle specialità italiane e regionali, il buffet prevede antipasti all’italiana, bacon ed uovo strapazzato, primi piatti caldi e freddi a base di carne o pesce, secondi, verdure e contorni di stagione, insieme a miniature di dessert, abbinati a flûte di prosecco, succhi e caffè americano.

    Nel rispetto della tradizione anglosassone del brunch domenicale, le ricette renderanno omaggio anche ai piatti tipici della tavola di Pasqua: costolette di abbacchio alla scottadito, stinco di agnello arrosto con contorni di stagione, frittate con asparagi o carciofi, insalata di puntarelle e alici, pizza pasquale con salame corallina insieme alla colomba pasquale e al cioccolato allieteranno i commensali nell’elegante cornice.

    Per degustare le specialità e i prodotti tipici vicentini, l’Hotel Villa Michelangelo di Arcugnano, immerso nella verde pianura veneta, è la soluzione ideale.
    Al Ristorante La Loggia, regno del talentuoso Nicola Negretto, gli ospiti potranno degustare le ricette gustose ideate per l’occasione che, in sinergia con la filosofia dello chef, saranno espressione di una cucina di grande qualità, basata sui migliori prodotti del territorio berico.
    Si parte con un soufflè d’uovo su crema di asparagi verdi e insalatina croccante di asparagi bianchi, poi tortelli fatti in casa ripieni con erbette spontanee, con passatina di topinambur e riduzione di aperol, a seguire un risotto al basilico fresco con cuore di stracchino e speck croccante; un sorbetto al limone e fiori di sambuco introdurrà il secondo in perfetto clima pasquale: una sella di agnello alla maresina con carciofo gratinato al vezzena. Chiude le portate un semifreddo al cioccolato bianco con interno liquido al cioccolato fondente, coulis di lamponi e croccante di noci al pepe nero.
    Per concedersi una pausa in un’ambiente idilliaco e ammirare le ville rinascimentali che costellano il territorio, a pochi chilometri da Vicenza, l’Hotel Villa Michelangelo offre anche un rilassante soggiorno di due notti in una delle eleganti camere. La proposta include una colazione a buffet al mattino per i palati più esigenti, una dolce sorpresa di benvenuto e il pranzo pasquale presso il Ristorante La Loggia.

    Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

    Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, la rigogliosa corte interna che, durante la bella stagione, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo.

    L’Hotel Villa Michelangelo, nato nel Settecento come villa nobiliare di vacanza, gode di uno scenario naturale unico. Immerso nella pace e nel silenzio del paesaggio collinare di Arcugnano, a pochi minuti dal centro di Vicenza, offre un’esperienza di relax esclusiva. Le 52 camere e suite finemente arredate regalano un’atmosfera calda e accogliente. Circondato da un parco privato, che comprende campo da golf e piscina, l’albergo è il luogo ideale per una fuga dalla città.

    L’Hotel d’Inghilterra di Roma, Residenza di Ripetta a Roma e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza fanno parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze e il Grand Hotel Continental di Siena.


    Per informazioni e prenotazioni:

    Hotel d’Inghilterra:

    – pranzo o cena, con la possibilità di scegliere dal menu anche una sola portata, a partire da € 10 a persona (bevande escluse)
    – pranzo e soggiorno per due (minimo tre notti) a partire da € 1.435

    Residenza di Ripetta e Hotel Villa Michelangelo:

    – pranzo € 50,00 a persona (bevande escluse)

    – pranzo e soggiorno per due (minimo due notti) a partire da € 430

    HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma

    Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421

    E-mail: [email protected]


    RESIDENZA DI RIPETTA
    Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma Tel. +39 06 3231144 – Fax +39 06 3203959
    E-mail:
    [email protected]

    HOTEL VILLA MICHELANGELO
    Via Sacco, 35 – 36057 Arcugnano – Vicenza
    Tel. +39 0444 550300 – Fax +39 0444 550490
    E-mail:
    [email protected]


    Ufficio stampa: IMAGINE Communication –
    Via G. Barzellotti 9/ 9b – 00136 Roma
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  • ALL’HOTEL D’INGHILTERRA DI ROMA UN INCONTRO A QUATTRO MANI IN CUCINA

    Roma, 3 aprile 2014 – A pochi passi da Piazza di Spagna, il Cafè Romano, ristorante dell’Hotel d’Inghilterra di Roma, apre le porte della sua cucina, ospitando Vito Giannuzzi, chef del Borgobianco Resort & Spa di Polignano a Mare: lo chef dell’elegante albergo romano, Antonio Vitale, incontra mercoledì 9 aprile la realtà culinaria pugliese, per deliziare i palati più raffinati con un menu speciale, elaborato a quattro mani.

    Il gioiello storico di Royal Demeure propone ai suoi ospiti una serata all’insegna dei profumi, dei colori e dei sapori della Puglia, espressione dell’inestimabile miniera di prodotti di cui è ricco il nostro Paese. Un’occasione per esplorare itinerari di gusto nuovi e sofisticati, scoprendo i segreti di ricette regionali e le peculiarità di preziosi ingredienti.

    A soli ventinove anni Vito Giannuzzi vanta una consolidata esperienza in importanti realtà dell’ospitalità italiane ed internazionali. Attento alla stagionalità e alla ricerca dei prodotti, ha preso parte a prestigiose competizioni culinarie organizzate dalla Federazione Italiana Cuochi, aggiudicandosi nel 2009 il titolo di Campione Internazionale di “Cucina calda singola mediterranea”.

    La tradizione pugliese nelle sue mani viene scomposta, rivisitata e reinterpretata con originalità e raffinatezza, coinvolgendo vista, olfatto e gusto. Le sue ricette nascono da un connubio di tradizione ed innovazione: i sapori del mare e della terra si fondono creando ricette uniche e genuine, tipiche della cultura pugliese.

    Con Antonio Vitale, raffinato regista della cucina del Cafè Romano, condivide la ricerca dell’eccellenza delle materie prime che lavora con grande rispetto, preservandone sapori e valori.

    Un delizioso antipasto inaugura il menu, pensato per stupire anche gli ospiti più esigenti: sandwich di triglia con cuore di cozze su crema di piselli, stracciatella e cristalli di menta; è poi la volta di una variazione di asparagi con scampo in crosta di pistacchio, che prepara il palato a due gustosi primi piatti: da gustare le strascinate con calamaro grigliato, pomodoro confit e fave novelle su colatura di caciocavallo e raviolo ripieno di burrata con salsa di amatriciana prima di assaggiare la darna di baccala in tempura con cuore morbido di purè di carote di Polignano su cremoso di cicerchia e zenzero. Conclude l’esperienza gastronomica il tartufo al cioccolato con crema di nocciola.

    Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

    L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.


    Per informazioni e prenotazioni:

    HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
    Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
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  • L’HOTEL D’INGHILTERRA RENDE OMAGGIO A LA GRANDE BELLEZZA DI ROMA

    Roma, 1 aprile 2014 – Nel centro di Roma l’Hotel d’Inghilterra, gioiello storico di Royal Demeure, propone un esclusivo soggiorno, ispirato al film La Grande Bellezza, per vivere le meraviglie della Capitale durante la bella stagione. La pellicola vede al centro Roma, con i suoi scenari fra tetti, cupole e terrazze: un grande tour tra i luoghi famosi e gli angoli inusuali della capitale che il prestigioso albergo offre ai suoi ospiti per questa primavera.

    Storia, arte, dinamismo intellettuale e cultura hanno contraddistinto negli anni la particolare identità dell’Hotel d’Inghilterra, che ora rende omaggio all’eccellenza del cinema italiano e all’immenso patrimonio artistico e paesaggistico romano.

    L’elegante albergo, a pochi passi da Piazza di Spagna, offre la posizione ideale per un percorso alla scoperta delle meraviglie di Roma, protagoniste, oltre che magnifico sfondo, del film: pochi passi per arrivare in via Frattina o in via del Corso, proseguendo poi verso il Pantheon e Piazza Navona, arrivando a San Pietro e al Vaticano, una breve camminata per raggiungere la Fontana di Trevi e la famosissima via Veneto o concedersi una passeggiata lungo il Tevere.

    L’Hotel d’Inghilterra, con l’atmosfera raffinata che lo contraddistingue, propone un soggiorno per un minimo di due notti in una delle sue eleganti camere con colazione a buffet al risveglio. Un delizioso omaggio dello chef darà il benvenuto agli ospiti che beneficeranno, in base alla disponibilità, di un upgrade in camera di categoria superiore.

    Completa la proposta di soggiorno un tour attraverso la Roma immortalata nei fotogrammi del film: una guida personalizzata accompagnerà gli ospiti dell’albergo in uno speciale itinerario alla scoperta di alcuni fra i luoghi più significativi della pellicola, come l’Aventino, il Gianicolo, San Pietro in Montorio.

    L’Hotel d’Inghilterra è la soluzione ideale per chi vuole perdersi nelle vie più suggestive della capitale, alla ricerca di scorci dal sapore antico e moderno: un’esperienza unica nel cuore della Dolce Vita per emozionarsi dal vivo di fronte alla Grande Bellezza della Città Eterna.

    Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

    L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

    Per informazioni e prenotazioni:

    Prezzi a partire da: € 394

    HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
    Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
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  • HOTEL BEVERLY HILLS ROME PREMIATO DA ITALIAN MISSION AWARD 2014

    Roma, 25 marzo 2014Royal Demeure Hotel Group festeggia l’Hotel Beverly Hills Rome: simbolo di eccellenza per il turismo corporate, la struttura romana riceve dall’IMA, Italian Mission Awards 2014, il premio come Miglior Hotel Business del centro Italia.

    Giunto in finale tra i migliori quattro concorrenti del centro, l’albergo romano si è contraddistinto per cortesia e professionalità dello staff, servizio eccellente, posizione strategica e tariffe competitive dedicate alla clientela business: l’Hotel Beverly Hills Rome è stato premiato alla presenza di oltre 170 operatori del settore, travel manager ed esponenti della stampa specializzata, che hanno riconosciuto il valore della struttura, decretandone con i loro pareri la superiorità dei servizi e delle caratteristiche.

    L’IMA, Italian Mission Award, è il primo premio italiano dedicato al business travel organizzato dalla casa editrice Newsteca: è un riconoscimento rivolto alle migliori aziende del settore turistico che, con impegno costante e qualità del servizio, contribuiscono alla crescita del settore alberghiero dedicato ai viaggi d’affari:

    Come ogni anno, quasi duecento operatori del settore turistico, dalle compagnie aeree alle agenzie di viaggio online, dalle catene alberghiere alle realtà indipendenti, passando per travel manager e società fornitrici di prodotti e servizi, hanno concorso al premio, per le diverse categorie in gara.

    L’Hotel Beverly Hills Rome fa parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende, inoltre, l’Hotel d’Inghilterra e Residenza di Ripetta a Roma, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo, a Vicenza.


    HOTEL BEVERLY HILLS ROME
    Largo Benedetto Marcello, 220 – 00198 Roma
    Tel. (+39) 06 8542141 – Fax +39 06 85350037 – E-mail
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  • L’arte da sostenere: Residenza di Ripetta accoglie i Mecenati del Contemporaneo

    Roma, 10 marzo 2014. Sabato 15 marzo il Salone Bernini della Residenza di Ripetta a Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, accoglie la prima presentazione del volume d’arte “Mecenati del Contemporaneo”, ideato e curato da Paola Butera ed Emanuele Lamaro, ed edito da 4aMedia, e, per i successivi 10 giorni, ospita l’esposizione delle opere d’arte.

    La Residenza di Ripetta, prestandosi come teatro per la pubblicazione del volume e per l’esposizione delle opere, conferma il suo interesse e impegno nei confronti delle iniziative culturali, e abbraccia l’idea portante del progetto che vuole mettere in evidenza le problematiche che affrontano i giovani artisti, nel reperire fondi e nell’essere finanziati nel loro percorso lavorativo.

    L’accogliente e raffinata atmosfera seicentesca e, la sontuosità del Salone Bernini, in contrasto con la contemporaneità delle opere esposte, fungono da suggestivo sfondo per la cerimonia di presentazione e per l’esposizione delle opere, le quali rimarranno visibili al pubblico all’interno della Residenza di Ripetta fino al 25 marzo.

    Attraverso una minuziosa e attenta ricerca, durata due anni, si è inteso dare la possibilità di portare a conoscenza talenti artistici mediante l’apporto di nuove figure interessate all’arte contemporanea: quaranta “mecenati che si sono messi in gioco sostenendo un’artista.

    Il progetto è inoltre intenzionato a dare agli artisti la più ampia visibilità coinvolgendo otto di loro nell’iter di presentazione del volume che si organizzerà in varie città d’ Italia. Gli otto artisti sono stati individuati grazie ad un Comitato d’Onore creato ad hoc, presieduto dal Critico d’arte Francesco Gallo Mazzeo e composto da una rosa di sei professionisti.

    In qualità di Comitato Artistico, hanno partecipato al progetto affermate personalità legate all’arte: Ennio Calabria, importante esponente del figurativismo europeo; Bruno Ceccobelli, artista a 360° artefice, nelle sue opere, del simbolismo spirituale; Giovanna De Sanctis Ricciardone, la scultrice architetto dalle maestose installazioni in bronzo e Antonia Ciampi, eclettica artista ispirata dai metalinguaggi e dalle percezioni sensoriali.

    Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, la rigogliosa corte interna che, durante la bella stagione, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo.


    Per un pranzo di lavoro o una cena romantica, il Café di Ripetta American Bar & Restaurant accoglie gli ospiti in una sala raffinata, impreziosita da tonalità calde, mobili d’antiquariato e quadri antichi. Il Giardino di Ripetta è, invece, l’ideale per un aperitivo rilassante di fine giornata, un gustoso brunch domenicale o un esclusivo evento privato. Completano l’offerta dell’albergo le sei ampie e funzionali sale riunioni, adatte e modulabili per qualsiasi tipo di evento.

    La Residenza di Ripetta a Roma è parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel d’Inghilterra di Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

    Per informazioni e prenotazioni:
    RESIDENZA DI RIPETTA

    Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma Tel. +39 06 3231144 – Fax +39 06 3203959
    E-mail: [email protected]

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    Ufficio stampa: IMAGINE Communication, Via G. Barzellotti 9/ 9b – 00136 Roma
    Tel. (+39) 06.39750290 – Fax. (+39) 06 .45599430 www.imaginecommunication.eu

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  • La cucina vicentina protagonista a Roma

    Roma, 25 febbraio 2014 – Cocktail inaugurale martedì 4 marzo all’Hotel d’Inghilterra di Roma: un appuntamento con i piatti tipici della tradizione vicentina che, grazie all’estro dello chef Nicola Negretto sono disponibili fino a sabato 8 marzo al Cafè Romano, impero dello chef Antonio Vitale.

    A partire dalle ore 18:30 gli ospiti possono gustare un inedito aperitivo ispirato alla cultura enogastronomica dei Colli Berici negli eleganti salotti dell’Hotel d’Inghilterra: un’introduzione allo speciale menu proposto dall’albergo romano fino al sabato 8 marzo, creato grazie alla collaborazione con l’Hotel Villa Michelangelo.

    L’aperitivo, arricchito da deliziosi finger food, prevede baccalà mantecato su crostini di pane, polenta grigliata con sopressa, sarde e radicchio di Treviso in saor, trota salmonata marinata all’aneto, uova sode alla veneziana con cappero o cipollina, morbidelle di stoccafisso con maionese leggera alla senape, spuma di ricotta e caprino con brunoise di mele verdi, focaccia di casa alla vicentina farcita con sopressa e asiago, frittura di verdurine fresche in pastella sono alcune delle proposte ideate per l’occasione.

    A pranzo e a cena gli ospiti gusteranno cinque esclusive portate che premiano la tradizione veneta e la stagionalità dei prodotti. Un tortino di broccolo fiolaro di Creazzo con sopressa D.O.P. su crema di polenta abbrustolita annuncia i due primi dal gusto delicato: bigoli con ragù d’anitra di corte con radicchio rosso di Treviso e “riso e patate” con fusa di asiago pressato fresco. Il tradizionale baccalà alla vicentina servito con polenta è la proposta per il secondo; infine, chiude le portate la crema fritta con croccante di noci al pepe nero.

    Frutto delle idee innovative e dell’esperienza di due professionisti d’eccezione le deliziose creazioni consentono agli ospiti un percorso di gusto all’insegna delle eccellenze culinarie vicentine, nel cuore di Roma, affacciati sull’elegante via Borgognona.

    Approdato nel 2011 all’Hotel d’Inghilterra di Roma, lo chef Antonio Vitale si distingue per la maestria delle creazioni: i piatti sono un connubio gustoso di tradizione e sperimentazione. La sua mano estrosa incontra per l’occasione quella dello chef Nicola Negretto, capace di creare vere e proprie opere d’arte che affascinano gli occhi ed il palato. Ha recentemente firmato, fra gli altri, un menu interamente ispirato alla pittura impressionista di Monet, in mostra a Vicenza.

    “Sono entusiasta dell’iniziativa – afferma Marco Milocco, Direttore Generale dell’Hotel d’Inghilterra, che con grande professionalità guida l’albergo della capitale – Offre ai romani l’opportunità di scoprire i sapori di una realtà culinaria diversa.” Soddisfatto anche il Direttore dell’Hotel Villa Michelangelo Michele Citton, da sempre impegnato nella valorizzazione dell’area vicentina: “L’evento rappresenta un’occasione per avvicinarsi alla cucina di un territorio ricco di risorse naturali e di veri e propri giacimenti del gusto”.

    Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

    L’Hotel Villa Michelangelo, nato nel Settecento come villa nobiliare di vacanza, gode di uno scenario naturale unico. Immerso nella pace e nel silenzio del paesaggio collinare di Arcugnano, a pochi minuti dal centro di Vicenza, offre un’esperienza di relax esclusiva. Le 52 camere e suite finemente arredate regalano un’atmosfera calda e accogliente. Circondato da un parco privato, che comprende campo da golf e piscina, l’albergo è il luogo ideale per una fuga dalla città.

    L’Hotel d’Inghilterra di Roma e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza fanno parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze e il Grand Hotel Continental di Siena.


    Per informazioni e prenotazioni:

    HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
    Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
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    HOTEL VILLA MICHELANGELO
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  • Il whisky incontra l’alta cucina dell’Hotel d’Inghilterra di Roma

    Roma, 19 febbraio 2014– I migliori whisky, in un inedito connubio con l’alta gastronomia della capitale, diventano protagonisti all’Hotel d’Inghilterra di Roma: un percorso alla scoperta dell’affascinante mondo dei malti scozzesi. Il Cafè Romano, elegante ristorante dell’albergo romano, propone giovedì 20 febbraio alle ore 21.00 una cena degustazione, accompagnata da una scelta di prestigiosi single malt.

    L’evento, organizzato nell’ambito dei Salotti del Giovedì, inaugura la nuova stagione di incontri degustativi, che saranno ospitati nel raffinato Salottino Verde dell’Hotel d’Inghilterra, affacciato sull’elegante via Borgognona, a pochi passi da via Condotti e Piazza di Spagna.

    Condurrà la degustazione Michelangelo Di Toma, presidente del Single Malt Club e docente presso l’Università di Slow Food: grande professionista del settore, Di Toma presenterà ogni singolo prodotto della collezione Wilson & Morgan, illustrandone le caratteristiche distintive ad appassionati intenditori ed estimatori. La selezione di Single Malt sarà sapientemente abbinata ai piatti ideati dal talentuoso e giovane chef del Café Romano, Antonio Vitale.

    La serata diventa l’occasione per scoprire nuovi e originali accostamenti fra i migliori whisky scozzesi e alcune prelibate pietanze: una singolare esperienza di gusto alla scoperta della tradizione anglosassone.

    Gli ospiti avranno la possibilità di assaporare il Clynelish del 1997 “Traditional Oak” L.E., il Glenrothes 12 anni “Marsala finish” e il Caol Ila del 2013 “Extra Strenght” L.E.

    I tre eccellenti single malt saranno accompagnati da un antipasto di salmone affumicato con olio alla maggiorana, tonnarelli con gamberoni al profumo di whisky e tortino di cioccolato al cuore caldo con salsa alla menta.

    Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

    L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.

    Per informazioni e prenotazioni:

    HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
    Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
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  • HOTEL D’INGHILTERRA, RESIDENZA DI RIPETTA E HOTEL VILLA MICHELANGELO CELEBRANO L’AMORE

    Menu inediti e romantici soggiorni per festeggiare San Valentino a Roma e a Vicenza

    Roma, 27 gennaio 2014San Valentino diviene irrinunciabile occasione per soggiornare in tre dei raffinati alberghi firmati Royal Demeure: Hotel d’Inghilterra e Residenza di Ripetta a Roma e Hotel Villa Michelangelo a Vicenza offrono la possibilità di celebrare la festa degli innamorati immersi nel cuore della capitale o nella verde pianura veneta, concedendosi una cena esclusiva o un elegante soggiorno.

    La magica atmosfera della città eterna è una cornice perfetta per trascorrere questa speciale ricorrenza. L’Hotel d’Inghilterra, venerdì 14 febbraio, propone un originale menu al Cafè Romano per stuzzicare i sensi ed il palato nella serata più appassionata dell’anno.

    Il menù, nella romantica interpretazione del giovane chef Antonio Vitale, offre un fondo di carciofo alla romana con uovo croccante, crema di ceci con baccalà mantecato e cialda di mais. Seguono quindi due primi: riso venere con gamberi al profumo di maggiorana e raviolone ripieno di broccoletti e maggiorana su fondente di cacio cavallo; crema di olive taggiasche e patate allo zafferano accompagnano il trancio di ombrina, proposto per il secondo. Il sorbetto al ribes prepara il palato ad un dessert afrodisiaco: tartufo al cioccolato con cuore di lamponi e salsa di fragola.

    San Valentino diviene l’occasione per trascorrere una speciale serata a due nella piacevole cornice di via Borgognona, deliziati dalle portate inedite, ideate per celebrare l’amore, coniugando gusto e passione. Per coloro che desiderano approfittare di questa ricorrenza per visitare le meraviglie della città eterna, l’Hotel d’Inghilterra propone anche un soggiorno per un minimo di due notti in una delle sue eleganti camere con cena a lume di candela. Una bottiglia di Spumante Italiano e un delizioso omaggio dello chef daranno il benvenuto agli ospiti che beneficeranno, in base alla disponibilità, di un upgrade in camera di categoria superiore.

    Anche alla Residenza di Ripetta, antica dimora seicentesca a due passi da Piazza del Popolo, le coppie di innamorati potranno trascorrere momenti indimenticabili, nell’affascinante atmosfera della capitale.

    L’albergo riserva ai suoi ospiti un soggiorno di due notti in camera doppia, con eventuale upgrade in camera di categoria superiore, cena per due e una ricca colazione a buffet al risveglio.

    La proposta include un giro in carrozza alla scoperta delle meraviglie del centro storico con vin brûlé fragole e cannella e caldarroste caramellate. Per chi si trovi già in città, sarà possibile concedersi anche solo una ricercata esperienza di gusto al Café di Ripetta American Bar & Restaurant, l’esclusivo ristorante dell’albergo, per una serata intima nel cuore della capitale.

    Flûte e croccanti vegetali in tempura daranno il benvenuto alle coppie di innamorati che decideranno di cenare a lume di candela nell’elegante ristorante romano; a seguire una sfiziosa insalata di gamberoni calamari e chorito croccante annunciano l’arrivo di un primo gustoso: tortelli di astice con crema di piselli e tartufo nero di Norcia. Il secondo prevede filetto di branzino arrosto servito su crema di carciofi aromatizzata allo zenzero e menta; le mini dolcezze di Cupido chiudono la cena.

    Per quanti vorranno trascorrere un San Valentino da sogno in Veneto, l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza, alle pendici dei Colli Berici, è la meta perfetta.

    Nella sofisticata cornice del Ristorante La Loggia, dove opera il giovane e talentuoso chef Nicola Negretto, gli ospiti potranno degustare ricette particolari, esempi di una proposta enogastronomica di grande qualità, basata sui migliori prodotti locali.

    L’accuratissima selezione delle materie prime del territorio, il controllo diretto delle produzioni, i piatti inediti assicurano, per questa serata dedicata all’amore, una cucina prestigiosa ma essenziale che mantiene un delicato equilibrio tra tradizione, storia ed evoluzione. Il menu pensato per la cena di San Valentino rispetta la filosofia del Ristorante che celebra la stagionalità delle portate: bollicine di benvenuto e piccole gelosie di pasta filo ripiene con spinacino novello con asiago fresco D.O.P. e spuma di Topinambur per iniziare, continuando con i “cuori di San Valentino”, ravioli ripieni di porro e patate con vellutata di zafferano e petali di lardo croccante; verrà inoltre servito controfiletto di manzo in tagliata su broccolo fiolaro saltato accompagnato da quenelle di patate schiacciate al timo e da radicchio di Treviso I.G.T. gratinato. Conclude le portate una “Dolcezza di Rosa” con gelatina al recioto di gambellara.

    La villa palladiana crea poi l’atmosfera ideale per un soggiorno d’amore: coinvolti in un clima fiabesco grazie agli ambienti principeschi che nel Settecento hanno ospitato dame e cavalieri, le coppie di innamorati potranno trascorrere qualche giorno all’insegna di coccole e sapori veneti. La proposta dell’Hotel Villa Michelangelo prevede un soggiorno di una notte con prima colazione a buffet, cena a lume di candela presso il Ristorante La Loggia, drink di benvenuto e delizioso omaggio all’arrivo in camera da gustare con l’altra metà.

    Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

    Risalente al 1675, Residenza di Ripetta è un ex convento barocco nel centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, Piazza di Spagna e il Colosseo, senza dimenticare Fontana di Trevi, San Pietro e Città del Vaticano. Con le sue 69 camere caratterizzate da una straordinaria metratura, che consente loro di essere considerate vere e proprie suite, Residenza di Ripetta offre un servizio attento e discreto, una splendida vista sui tetti di Roma e sul Giardino di Ripetta, la rigogliosa corte interna che, durante la bella stagione, regala momenti di assoluto relax tra i comodi divanetti e gli ampi gazebo.

    L’Hotel Villa Michelangelo, nato nel Settecento come villa nobiliare di vacanza, gode di uno scenario naturale unico. Immerso nella pace e nel silenzio del paesaggio collinare di Arcugnano, a pochi minuti dal centro di Vicenza, offre un’esperienza di relax esclusiva. Le 52 camere e suite finemente arredate regalano un’atmosfera calda e accogliente. Circondato da un parco privato, che comprende campo da golf e piscina, l’albergo è il luogo ideale per una fuga dalla città.

    L’Hotel d’Inghilterra di Roma, Residenza di Ripetta a Roma e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza fanno parte del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze e il Grand Hotel Continental di Siena.


    Per informazioni e prenotazioni:

    Hotel d’Inghilterra: cena € 69 a persona (bevande escluse)

    cena e soggiorno per due (minimo due notti) a partire da € 1014

    Residenza di Ripetta: cena € 65 per coppia (acqua e caffè inclusi)

    cena e soggiorno per due (minimo due notti) a partire da € 624

    Hotel Villa Michelangelo: cena 45 a persona

    cena e soggiorno per due (minimo una notte) a partire da € 215

    HOTEL D’INGHILTERRA – Via Bocca di Leone, 14 – 00187 Roma
    Tel. (+39) 06.699811 – Fax (+39) 06.6795421
    E-mail:
    [email protected]


    RESIDENZA DI RIPETTA –
    Via di Ripetta, 231 – 00186 Roma
    Tel. +39 06 3231144 – Fax +39 06 3203959
    E-mail: [email protected]

    HOTEL VILLA MICHELANGELO Via Sacco, 35 – 36057 Arcugnano – Vicenza
    Tel. +39 0444 550300 – Fax +39 0444 550490
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    Ufficio stampa: IMAGINE Communication –
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  • Novità all’Hotel d’Inghilterra di Roma

    Nuovo bar manager e idee inedite da gustare al Bond Bar e al Cafè Romano

    Roma, 17 gennaio 2014 – L’Hotel d’Inghilterra presenta per il nuovo anno interessanti novità: il 2014 si apre con nuove proposte per quanti vorranno concedersi una pausa nella cornice suggestiva del Bond Bar, dall’inconfondibile stile British, o assaggiare le gustose specialità del Café Romano, affacciato su Via Borgognona, all’interno del celebre albergo nel cuore della capitale.

    Il Bond Bar, illustre Caffè dell’albergo, accoglie nel proprio staff il nuovo barman: giovane e appassionato, Roberto Pezzuco ha già firmato il menu di molti cocktail bar, lavorando in prestigiose strutture della città, come il Palazzetto dell’Hassler Roma.

    Insieme alla formazione professionale con la frequenza di scuole specializzate nella disciplina del bartending, Roberto Pezzuco vanta numerose esperienze in realtà nazionali ed internazionali del settore. Ha approfondito le sue conoscenze, conseguendo il Diploma di bartending e barmanaging presso l’Istituto Planet One, caratterizzato dal metodo di lavoro americano, potenziando le sue competenze manageriali.

    Nel 2004 ha anche partecipato al Bacardi Martini Grand Prix, competizione internazionale che ha lanciato generazioni di maestri del bartending. Ora, dopo due anni nell’elegante cornice del Cafè di Ripetta, Roberto Pezzuco approda nelle suggestive architetture dell’Hotel d’Inghilterra, dove delizierà gli ospiti con le sue originali creazioni.

    Con l’occasione il Bond Bar, il 17 Gennaio inaugura “Aperitivo, musica e i sapori regionali”, un gustoso viaggio tra le regioni alla scoperta delle tipicità enogastronomiche locali reinterpretate in modo creativo, che vedrà ogni mese protagonista una diversa regione italiana con le specialità della sua cucina: prodotti tipici e musica accompagneranno gli happy hour, ogni venerdì e sabato a partire dalle 18:30.

    Il mese di gennaio è dedicato alla tradizione veneta, con polenta e baccalà mantecato al prezzemolo, alici in saor, fegato alla veneziana, mentre il ricco buffet in programma nel mese di febbraio con mini parmigiana di melanzane, pizze fritte al pomodoro, cozze gradinate e non solo sarà un tuffo nella cucina campana; gli appassionati della cucina pugliese potranno deliziare di ricette, ingredienti e prodotti tipici nel mese di marzo.

    La domenica, poi, l’appuntamento è al Cafè Romano, con il brunch: il ristorante dell’Hotel d’Inghilterra di Roma, presenta il nuovo “Sunday Brunch”, per tutti gli appassionati della tradizione anglosassone che potranno vivere una suggestiva esperienza di gusto nella cornice di questa particolare ambientazione nell’elegante via Borgognona, vicino a Piazza di Spagna.

    Il menù si declina in tre gustose varianti, ideate dallo chef Antonio Vitale, per soddisfare tutti i palati: la prima raffinata versione s’ispira alla tradizione nordeuropea e prevede salmone norvegese affumicato, panna acida e Bircher Muesli, accompagnati da flûte di prosecco e crostata di mela con frutti di bosco; in alternativa è possibile scegliere il “Tipico Brunch del Cafè Romano” che offre caffè, una selezione di affettati con ricotta, lasagna del Cafè Romano, torta di carote, toast e marmellata oppure optare per un “Tradizionale brunch all’inglese” con caffè americano, uova strapazzate, salsiccia, bacon, fagioli, muffin al cioccolato e toast.

    La proposta domenicale del Cafè Romano asseconda i ritmi lenti che caratterizzano il fine settimana, quando ci si alza più tardi del solito e non si ha voglia di aspettare fino all’ora di pranzo per mettere qualcosa sotto i denti. Il Cafè Romano è il luogo ideale per i turisti in visita nella città eterna e per i romani che la domenica si riversano nel centro della Capitale per fare acquisti, data la posizione strategica del ristorante, a pochi passi dai negozi più prestigiosi del centro.

    Nato come dimora aristocratica tra piazza di Spagna e Via dei Condotti, L’Hotel d’Inghilterra è la meta più esclusiva per godere di un raffinato soggiorno nel cuore di Roma, coniugando in modo impeccabile l’importante eredità storica con la ricercatezza degli elementi moderni. Offre ai suoi ospiti un’esperienza indimenticabile con 88 camere, tutte diverse una dall’altra, la hall con confortevoli salottini decorati, il Bond Bar dallo stile retrò ed il Cafè Romano, ristorante dove gustare piatti tradizionali della cucina mediterranea.

    L’Hotel d’Inghilterra di Roma è il fiore all’occhiello del gruppo italiano Royal Demeure, che comprende inoltre la Residenza di Ripetta a Roma, l’Hotel Beverly Hills Rome, l’Helvetia & Bristol di Firenze, il Grand Hotel Continental di Siena e l’Hotel Villa Michelangelo di Vicenza.



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