Loris Casadei, direttore generale di Porsche Italia, ci è andato; come sempre, in compagnia della figlia. E racconta la sua esperienza, tra natura e gastronomia, da Rosolina Mare a Porto Caleri gustando la cucina del Ristorante “Al Monte” tra un assaggio di cozze, ravioli con salmone affumicato con ricotta e un superbo rombo al forno con guarnizione di scampi.
Questo e molto altro ancora nel numero di Settembre di A Tavola in edicola questo mese.
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