A Tavola di ottobre svela il ritratto della famiglia Cusma al Nero di Seppia di Trieste Posted on 12 Ottobre 2010 by Redazione area-press.eu Daniele Gaudioso nella rubrica Ritratti d’Autore questo mese si è seduto al Nero di Seppia di Valentina e Giulia Cusma di Trieste.
A Tavola di settembre svela il ritratto dello chef Enrico Bartolini Posted on 16 Settembre 2010 by Redazione area-press.eu Daniele Gaudioso si è seduto a tavola con Enrico Bartolini alla cucina del Devero Hotel. Da qui, con freschezza e senza esagerazioni moderniste, assaggia e ci ripropone alcuni piatti che facilmente si potranno preparare a casa.