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  • Vini pregiati e da collezione al ristorante di Firenze Golden View

    Verticale Masseto, Mouton Rothschild e altre prestigiose new entry nella cantina del ristorante di Firenze Golden View.

    Sempre attento a soddisfare la clientela più esigente seguendo i propri standard di selezione e ricerca aggiudicandosi le migliori etichette del mercato internazionale, Golden View Open Bar ha partecipato all’incanto di vini pregiati presso la Casa d’aste Pandolfini di Firenze leader in questo genere di operazioni conquistando un preziosissimo “bottino” da entusiasmare anche i più grandi appassionati di vini da collezione.

    La vendita comprendeva 200 lotti fra cui Sassicaia, Ornellaia, Tignanello, Chateau Lafite, La Tache Gran Cru Romaneé-Conti, Chateau Margaux ed altri del medesimo livello.

    Golden View si è aggiudicato varie annate Chateau Mouton Rothschild fra le quali 6 esemplari della “Vendemmia 2000” riconosciuta universalmente come una delle migliori degli ultimi 20 anni. Certo non si poteva rinunciare al top lot: una verticale di Masseto (16 bottiglie) dal primo anno di produzione (1986) al 2001 con i suoi 100/100 di Wine Spectator per completare la propria raccolta con gli esemplari più recenti già presenti nella ormai selezionatissima collezione della cantina di questo splendido ristorante di Firenze.

  • Carlo Pieroni reinventa le pin-up in una mostra al Golden View di Firenze

    Lo spazio culturale del Golden View Open Bar, ristorante di Firenze, ospita la mostra “Pin up”

    La mostra, che durerà fino al 20 novembre 2010, è stata curata da i Carlo Pieroni, fotografo italiano attivo da oltre 20 anni nell’universo della pubblicità, della moda e della bellezza (fra i suoi crediti le campagne pubblicitarie per Renault, La Perla, Chupa Chups e Motorola).

    Soggetto dell’esposizione è l’eterno femminile e la sua personificazione. Le Pin-Up – commenta Carlo Pieroni – sono il simbolo della Gioia di Vivere. Potremmo crederle ingenue ma in realtà conoscono molto bene il gioco della seduzione. Con le Pin Up riscopriamo la modernità dell’universo femminile”

    la Pin-up, ragazze sensuali e affascinanti, prive di quell’alone di mistero che caratterizzava le “Dive” degli anni ’30, conobbero grande fortuna sulle riviste settimanali degli Stati Uniti a partire dal secondo conflitto mondiale.
    Questa icona della cultura pop è “Rivitalizzata” nel progetto di Carlo Pieroni nel ristorante di Firenze attraverso immagini dai colori saturi e composizioni dove realtà e finzione convivono.

    Il lavoro di Carlo Pieroni ha inizio dallo scatto fotografico ma si sviluppa attraverso una complessa rielaborazione digitale, una vera e propria “Pittura” per rendere reali immagini già visualizzate nella mente. Si svela così un universo quasi onirico, sospeso tra immaginario erotico ed estetica kitsch. L’ispirazione di questi scatti proviene sia dal linguaggio pubblicitario, di cui Pieroni è un esperto manipolatore, sia dalle riviste patinate che furono la principale ribalta delle pin-up negli anni ’40 e ’50.

    Nostalgia quindi del passato? No! La pin-up è una Donna senza tempo e il suo mito viene rinnovato in ogni immagine sempre in modo diverso. Le foto guardano al futuro perché sono al continuo inseguimento di un ideale quasi irraggiungibile, La donna dei sogni, trasgressiva ma al tempo spesso positiva, affascinante e sempre sorridente.

    Golden View Open Bar Via de Bardi 58 r – Ponte Vecchio Firenze

    Orario di apertura 07.30 – 01.00

    Tel.: +39 055214502 Fax: +39 0552729343

    [email protected]

    www.goldenviewopenbar.com

  • Wine Town: vini e gastronomia nei ristoranti di Firenze

    Questa settimana Firenze, capitale dell’arte italiana, ospita Wine Town, la kermesse internazionale dedicata al vino. Durante la manifestazione, che coinvolge 338 produttori italiani e stranieri, sarà possibile andare a cena con i grandi chef scegliendo un ristorante a Firenze, ma anche visitare palazzi solitamente non accessibili al pubblico.

    A disposizione degli interessati la wine card, una carta di credito ricaricabile da utilizzare per accedere con maggiore facilità agli eventi a pagamento e alle degustazioni. La wine card può essere acquistata online, sul portale della manifestazione, in alcuni wine point della città.
    Oltre a degustare i vini (circa 400 quelli offerti ai visitatori!) sarà possibile assaggiare anche i piatti della cucina toscana. Attenzione solo a scegliere un buon ristorante a Firenze e a non lasciarsi allettare dalle offerte troppo “turistiche” che spesso non rendono onore alla ricca gastronomia fiorentina.

    Wine Town è quindi l’occasione giusta per visitare le cantine toscane e assaggiare i migliori vini di questa regione. Anche gli amanti di arte e culture troveranno però pane per i loro denti, visto che i 4 giorni di manifestazione prevedono un ricco calendario di mostre e visite guidate nei più eleganti palazzi fiorentini.

    Per quel che riguarda il cibo invece, da segnalare le cene presidiate dai grandi chef fiorentini. In alcuni ristoranti di tratta di eventi a numero chiuso, organizzate dai cuochi delle migliori enoteche., Non sarà difficile però trovare un ristorante a Firenze che offra per l’occasione un menu speciale e abbia qualche tavolo a disposizione anche per chi non ha prenotato.