Tag: ristorante di pesce

  • Cena di Gala con la cucina dello Chef Vincenzo Butticè Per la Coppa Ugo Agostoni

    Lo Chef Vincenzo Butticè porta la sua cucina alla 68° edizione della Coppa Ugo Agostoni – giro delle Brianze, la corsa in linea di ciclismo su strada riservata a corridori professionisti. Una serata tra sapori e musica per celebrare la famosa ricorrenza.

    Cena di Gala “Aspettando la Coppa”

    14 Settembre 2014 ore 20.30 – Club Noir, via Guarenti 17 – Lissone.

    La cena sarà coordinata dallo Chef Vincenzo Butticè, insieme agli allievi dell’Istituto alberghiero Olivetti di Monza, e preparerà le portate accompagnato dall’intrattenimento musicale degli studenti del Liceo musicale Appiani di Monza.

    Vincenzo Buttice è molto noto nel panorama brianzolo, perché da anni gestisce personalmente il miglior ristorante di pesce di Monza, Il Moro. Insieme ai fratelli ha fondato il Gruppo Love&Passion che racchiude altri locali sul territorio: Il Noble Ristorante, Il Noble Bistrot e Il BGStreet.

    La cucina dello Chef Butticè riconosce tre insegnamenti semplici ma fondamentali, maturati attraverso anni di esperienza comprovata: l’importanza delle materie prime, scelte nel rispetto della stagione e del luogo di origine, l’amore per il territorio, il perfezionamento della tecnica. I piatti sono frutto di sapienza e curiosità e, in sala, ogni volta va in scena lo spettacolo, per soddisfare il piacere di palati abituati al buono e al bello. Le opere culinarie mischiano il passato della trazione alle novità della contemporaneità, per raggiungere il giusto equilibrio tra gusto, creatività e sostanza.

    La Cena di gala è patrocinata da: Sport Club Mobili Lissone, Pro Loco città di Lissone, Lissone Commercia, Comune di Lissone, Istituto Alberghiero Olivetti di Monza, Liceo musicale Appiani di Monza, Love&Passion, Unes, PUK Illuminazione, Agenzia Cattolica Assicurazioni Vedano Al Lambro, Club Noir, Enostore, Pura Brace Grill House, Vita Vigor.

    Il contributo richiesto ai partecipanti è di euro 50,00. Il ricavato andrà devoluto allo Sport Club Mobili Lissone, a sostengo dell’organizzazione del prestigioso evento che rappresenta tradizione e vanto per la città.

    Per iscrizoni [email protected] tel 335 49 89 39

    Visita le pagine Facebook IlNobleRestaurant IlMororestaurant ilnoblebistro

    La Coppa Agostoni

    Corsa in linea di ciclismo su strada riservata a corridori professionisti, che si svolge in Brianza. Fa parte del calendario dell’UCI Europe Tour, classe 1.1.

    È dedicata ad Ugo Agostoni, corridore lissonese vincitore della Milano-Sanremo del 1914. Unitamente alla “Tre Valli Varesine” ed alla “Coppa Bernocchi”, completa il “Trittico Lombardo”, classico appuntamento ciclistico lombardo. Quest’anno le tre gare del Trittico si svolgeranno il 16-17-18 settembre e saranno corse premondiali, in preparazione della disputa del Campionato del Mondo in programma in Spagna a Ponferrada il successivo 28 settembre.

    Per informazioni:

    Ufficio Stampa Artémida

    Emanuela Lodolo

    E-mail: [email protected]

    Tel: 02.45482672

    Cell: 333.2648370

  • Ristorante Da Gher a Riccione, tradizione e innovazione.

    Da Gher si respira ancora l’autentica atmosfera romagnola. Entrando all’interno del ristorante, situato sulla palata del porto di Riccione non ti sembreranno lontani i tempi in cui la domenica ci si fermava a mangiare un piatto di pesce cotto sul famoso “focone” romagnolo, come facevano i marinai. Gli spiedini di gamberi, calamari, sardoncini o alici venivano cotti su una particolare “brace” con tizzoni ardenti sulla sabbia. Questo modo permetteva di mantenere inalterato il sapore del pesce. In questo ristorante Riccione troverai i piatti semplici della tradizione, preparati come una volta. Le alici panate, gli strozzapreti con le canocchie, i paccheri con spighetta e calamari, la classica grigliata e la celebre minestrina di quadrucci in brodo di pesce, che potrai mangiare soltanto qui. La minestrina viene ancora preparata secondo la ricetta originale, quella della nonna, la moglie di Gher appunto, e che è stata citata anche nell’ultimo libro di cucina di Benedetta Parodi. I dolci invece sono originali e golosi: sformatino di pistacchio con puntine di zenzero, la “zuppa inglese rifatta da noi” e un dessert per gli amanti della cioccolata, la Spuma di Nutella con fior di latte e pere candite. Ma Gher non è solo tradizione. Questo ristorante di pesce Riccione infatti ha aperto la propria finestra sul mondo dei social network. Da Gher è molto presente su Facebook, dove potrete leggere aggiornamenti e news, e guardare le foto dei piatti e di alcuni vip, ospiti abituali del ristorante. Inoltre Da Gher parteciperà al primo #guestblogtour di Riccione, un evento che coinvolgerà cinque blogger provenienti da Toscana, Emilia Romagna, Marche e Abruzzo, che racconteranno alcuni luoghi di Riccione in maniera originale e attraverso il loro sguardo di ragazze appassionate di moda e tendenze. Ristorante Da Gher si trova sul porto di Riccione, per prenotazioni e informazioni: 0541 647484.

  • Take away anche con il pesce?

    Se siete amanti della buona cucina, se non riuscite proprio a resistere ai peccati di gola, se l’arte culinaria è la vostra passione e vi lasciate tentare da primi e dai secondi, desiderate avere sempre il meglio.
    Dunque, adorate gustare sia la pasta sia piatti a base di carne o di pesce?
    Spesso vi capita di mangiare pasti da asporto?
    Questo perchè il vostro problema è che non avete il tempo di cucinare né di andare al ristorante? Oppure perchè andate sempre di corsa?
    O, semplicemente, non siete dei cuochi provetti?
    Vorreste poter gustare un buon pranzo o un’ottima cena a base di pesce come se fosse servita in un ristorante ma a casa?
    Oggi è, finalmente, possibile provare take away pesce, senza rinunciare alla qualità.
    Cucina pesce a portar via, un sogno che diventa realtà.
    Specialità di pesce, cotti e crudi di prima scelta, fantasiosi primi e secondi pronti da assaporare a casa, in un parco, ovunque.
    Un ristorante di pesce dove vuoi tu.

  • Nuove originali proposte sul Menù del Ristorante Patty di Riccione.

    Se durante l’estate, mentre passeggiate sul lungomare di Riccione al tramonto, quando il sole cala per lasciare spazio alle divertenti serate della Riviera, dovesse venirvi un languorino, non lasciate scegliere al caso ma dirigetevi al Ristorante Patty, sulla Passeggiata Goethe, e il vostro palato vi ringrazierà.
    Qui potrete assaporare tantissime specialità tipiche della tradizione romagnola, come la frittura di pesce con zucchine e carote o la grigliata mista, oltre ad altri piatti più particolari, come i frutti di mare sfumati al curry, le caramelle di pesce o il tortino di ricotta e polpa di granchio.
    Il Ristorante Patty offre ai propri visitatori un ampio ventaglio di sapori, per accontentare i gusti di tutti, da quelli tradizionali a quelli più sofisticati.
    Chi ama i sapori mediterranei qui troverà un’ampia scelta di pesce al forno preparato in svariate maniere.
    I figli di Nettuno arrivano al Ristorante Patty freschi di giornata, per essere poi cucinati e serviti elegantemente in composizioni che sembrano opere d’arte, per il piacere della vista oltre che del gusto.
    Altro piatto a cui viene dedicata particolare attenzione qui al Patty sono le Cruditè, preparate con pesce scelto appositamente dal proprietario Diego, per rispettare gli alti standard di qualità a cui sono abituati i clienti del ristorante.
    Un’accurata scelta delle materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti, questo è il segreto della cucina del Ristorante Patty.
    Il sapore del pesce verrà esaltato in ogni portata, dall’antipasto ai secondi, passando per i primi di pasta fatta in casa, i contorni e le insalate.
    I golosi troveranno la stessa attenzione anche nella preparazione dei dolci, con l’immancabile tortino caldo con un morbido cuore al cioccolato fuso.
    Tra i punti di forza di questo locale, oltre alla cucina, troviamo la posizione, direttamente sulla spiaggia di Riccione e la bellissima terrazza panoramica, dove poter cenare nelle calde serate estive, godendo di una splendida vista sul mare.
    Allora cosa state aspettando? Correte a provare la cucina del Ristorante Patty!