Rosse, rotonde, corpose… le ciliegie!
Prepariamo insieme una buona marmellata di ciliegie così avremo a disposizione questo frutto tutto l’anno.
Possiamo scegliere la quantità di zucchero in base ai gusti, usare la varietà di ciliegie che ci piace (anche se la migliore è la ciliegia di Vignola), divertirsi nella preparazione…
Lavatele e scolatele. Togliete il picciolo e il nocciolo… [continua: la ricetta della marmellata di ciliegie]
La marmellata di ciliegie contiene 252 calorie ogni 100 g. ed è quindi ideale per una colazione nutriente ma non ipercalorica.
Oltre alla marmellata di ciliegie esistono moltissime altre ricette con le ciliegie:
Ricetta strudel di ciliegie
Ricetta gelato al latte con ciliegie
Ricetta Graffioni cremonesi