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Tag: piastra

  • La piastra induzione.

    La piastra ad induzione è un tipo di fornello che si basa sul principio dell’induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi. Infatti è costituito da una bobina in cui scorre la corrente elettrica e forma un campo magnetico al pari della corrente generata producendo così il calore.Queste attrezzature professionali funzionano solo a contatto di materiali metallici la cui forma favorisca lo scorrere delle correnti (cioè si attivano esclusivamente in presenza di pentolame con fondo magnetico e si disattivano non appena il pentolame viene tolto). Ottimi sono pentole e tegami con fondi lisci e circolari. Questi tecnologici fornelli hanno un piano in vetroceramica.

    Ci sono molteplici vantaggi nell’usare questo, come:

    _assenza di fiamme e dei rischi di ustioni;

    _assenza di emissioni dovute alla combustione e alle perdite di gas;

    _risparmio energetico;

    _cottura uniforme, dovuta alla diffusione omogenea del calore su tutto il fondo della pentola;

    _velocità di riscaldamento;

    _massima precisione nel regolare la potenza;

    _nessuna parte del piano si scalda (la pentola stessa si scalda ma il piano resta freddo);

    _nessun rischio di combustione o carbonizzazione dei cibi o dei liquidi accidentalmente caduti sul piano

    _le zone di cottura dispongono di riconoscimento automatico della pentola;

    _comodità nella pulizia del piano in vetroceramica, completamente liscio.

    Ma ci sono anche svantaggi, quali:

    _per un uso intensivo è necessario un allacciamento superiore ai 3 kW;

    _costo poco più maggiore ai tradizionali piani di cottura;

    _richiede l’uso di pentole adatte (in genere sul fondo è presente il simbolo del solenoide), a fondo piatto e in materiale ferromagnetico. Quelle in ceramica possono essere usate a patto di interfacciarle attraverso un adattatore o pannello ferromagnetico;

    _l’operatività dipende dalla presenza di tensione di rete: l’elettrodomestico non può funzionare, ad esempio, durante un black out;

    _è consigliabile non adoperare utensili, mestoli e posate in metallo (usati ad esempio per girare i cibi nelle pentole), per evitare che correnti derivate li attraversino e arrivino nel corpo;

    _limitatezza nelle dimensioni dei forni.

    Chi avesse provato sia i fuochi a gas tradizionali che questi “fuochi” innovativi può essersi fatto un’idea sulle diversità che li distinguono. Certo, a ognuno il suo ma la praticità e la velocità di utilizzo delle piastre ad induzione vanno a sostituire oramai i fuochi a gas nelle cucine domestiche.

    Eventualmente, esitono online siti che offrono ai migliori prezzi del web ogni genere di forni, anche tradizionali. Potete scegliere tra una vasta gamma sul sito di Attrezzature Professionali.

  • Piastre tascabili per capelli: una rivoluzione tutta rosa!

    Quante volte, a ridosso di una vacanza, avreste voluto avere più spazio in valigia per gli accessori per la cura personale? Uno di questi è la piastra per capelli, indispensabile per avere un look ordinato ovunque ci troviamo. Attualmente, il mercato dei prodotti per capelli offre una miriade di articoli, di tutti i modelli e colori, per far fronte ad ogni tipo di esigenza.

    Grazie anche al progresso tecnologico, oggi anche le piastre per capelli hanno la loro particolare identità: ne troviamo di tutti i tipi, piastre a infrarossi, piastre a vapore, piastre arricciacapelli e molte altre ancora. In questo articolo, vi illustriamo meglio le caratteristiche e i vantaggi delle piastre per capelli tascabili, che potrete portare sempre con voi, anche nella vostra borsetta!

    Piastre da viaggio

    Questa tipologia di piastra nasce in seguito all’utilizzo smodato che noi donne ne facciamo e dal bisogno costante di averla sempre a portata di mano. Inizialmente esistevano solo piastre di una certa grandezza, che esigevano uno spazio notevole all’interno della nostra valigia e ci costringevano spesso a farne a meno.

    Oggi, con il settore per la cura dei capelli in costante evoluzione, non siamo più costrette a certe rinunce! Questa mini piastra ha tutte le caratteristiche di una piastra professionale, con la particolarità di racchiudere il design compatto in soli 19 cm. Non fatevi ingannare dalle sue piccole dimensioni, perchè in tutta la sua piccolezza, garantisce elevate prestazioni liscianti, grazie alla temperatura che può raggiungere i 210°, come intensità massima. Il materiale prediletto dalle case di fabbricazione è la ceramica, che favorisce una piega lucente, sicura e delicata, al riparo dal rischio bruciature.

    Come per le altre piastre, il consiglio è quello di sceglierne una che abbia un’impugnatura comoda, con le piastre arrotondate, che consente di eseguire anche un effetto mosso, evitandovi l’acquisto di una piastra arricciacapelli. Accertatevi inoltre che la vostra piastra abbia un regolatore di intensità, in modo da poter impostare la temperatura che ritenete sia meglio per voi, e un cavo di alimentazione abbastanza lungo da garantire maggiore flessibilità e maneggevolezza. La mini piastra è l’ideale da portare in vacanza perchè dispone di un doppio voltaggio automatico (100/240V). Generalmente la dotazione delle mini piastre comprende anche una custodia per riporla in modo pratico e una guida all’utilizzo.

    A questo punto non vi resta che scegliere tra una varietà infinita di colori e stili, che trovate in tutti i negozi di vendita di articoli per capelli e negli store online. Godetevi infine la vostra vacanza, sfoggiando ogni giorno un look diverso e alternativo!