Natale, tempo di auguri, di brindisi e di pranzi anche in grande stile. Durante le feste si ricerca maggiormente il piacere di mangiare bene, si fa più attenzione alla qualità del cibo e della cucina, poichè, specialmente in nel nostro Paese, non c’è festa senza una tavola ben imbandita. E allora non c’è niente di meglio che scegliere un locale dove la cucina è di alta qualità, dove la tradizione gastronomica italiana è esaltata dalla presenza di prodotti di alto livello e di grandi chef, come il Gran Caffè La Caffettiera in piazza dei Martiri a Napoli: storica caffetteria e lounge bar simbolo del lifestyle napoletano, del vivere slow e del piacere di gustare cibo di qualità o anche semplicemente un caffè preparato secondo tutti i canoni della tradizione napoletana. Durante le festività natalizie è ancora più piacevole scoprire i sapori raffinati e i piatti emozionanti che La Caffettiera propone, grazie anche alla partnership con i grandi nomi dell’enogastronomia italiana come Ferrari, kimbo, Moet & Chandon. Il Gran Caffè La Caffettiera è inoltre partner di Slow Food, l’importante movimento che mira a valorizzare le nostre grandi tradizioni gastronomiche; dunque vi si svolgono eventi e serate in collaborazione con questo partner di prestigio. Per questo al Gran Caffè La Caffettiera il cibo è innanzitutto sinonimo di cultura e di stile di vita, che esalta i piaceri genuini e raffinati.
Non ultima per importanza è la pasticceria: nel periodo natalizio non bisogna mancare di fare una sosta al Gran Caffè La Caffettiera per gustare un dolce tipico della tradzione napoletana di Natale, come struffoli, roccocò o mustacciuoli, magari accompagnati da un tè o da un bicchiere di vino delicato. La gastronomia del Gran Caffè La Caffettiera infatti coniuga tradizione e innovazione in un connubio che emoziona tutti i sensi.
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Gastronomia natalizia di qualità
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L’arte di vivere slow
Il 10 dicembre Slow Food ha festeggiato il Terra Madre Day in tutto il mondo: tantissime iniziative ed eventi con lo scopo di promuovere la cultura del mangiare bene. Questa è una vera e propria filosofia, una scelta di rispetto verso se stessi e verso la natura nonchè verso le tradizioni che rischiano di essere smarrite. Dopo l’era del fast food, è ritornata quindi l’era del cibo lento, preparato e assaporato con cura e con amore, rispettando i tempi che sono necessari per realizzare un piatto e per gustarlo. E, di contro ai numerosi fast food sparsi in giro per il mondo, esistono anche molti locali che promuovono lo stile di vita slow, il piacere e la qualità nel cibo così come nelle relazioni. Uno di questi è il Gran Caffè La Caffettiera di Napoli, in Piazza dei Martiri, storica caffetteria e lounge bar che è simbolo del lifestyle napoletano per il suo ambiente raffinato e sobrio, il culto del caffè e l’amore per il cibo di alta qualità. L’enogastronomia italiana qui è di casa: il locale infatti ha una partnership con alcuni dei suoi più grandi nomi, come Moet & Chandon, Ferrari, Kimbo, Negroni, e con questi hanno luogo periodicamente manifestazioni ed eventi legati alla gastronomia di alto livello. L’ultimo in ordine di tempo è stato il Tour Negroni “Momenti d’autore” presso il Temporary Cafè Store accanto alla caffetteria. Qui vengono presentate delle proposte di gourmet innovative, con un’offerta che varia ogni 30 giorni: durante il tour Negroni è stato presentato il panino d’autore “Elogio Campano” dello chef Agostino Iacobucci.