area-press.eu – comunicati

Tag: Matilde Vicenzi

  • VICENZOVO: il Savoiardo per Eccellenza

    Vicenzovo di “Pasticceria Matilde Vicenzi” è da sempre il savoiardo per eccellenza ed esempio della più alta tradizione pasticcera italiana. Creato seguendo l’antica ricetta originale con materie prime di assoluta qualità, Vicenzovo è oggi simbolo del Made in Italy nel panorama dolciario internazionale e prodotto apprezzato in tutto il mondo. Si conferma ingrediente indispensabile per la creazione di tiramisù e di molti altri dolci.

    Torta al cioccolato con Vicenzovo e salsa mou

    Ingredienti per 8 persone:
    10 Vicenzovo
    600 ml di panna fresca
    350 g di cioccolato fondente

    Per la salsa mou:
    150 ml panna fresca
    100 g di zucchero

    Preparazione: 30 minuti
    Cottura: 15 minuti
    Esecuzione: media

    Per la salsa mou fate sciogliere in un pentolino a fiamma bassa lo zucchero, mescolando frequentemente (attenzione a non farlo bruciare perché diventa amaro). In un altro pentolino scaldate la panna. Quando lo zucchero si è sciolto completamente unite a filo la panna, quasi bollente, lavorando energicamente il composto con una frusta fino a ottenere la salsa mou. Fatela raffreddare per 1 ora.

    Per la mousse al cioccolato fate scaldare sul fuoco 250 ml di panna; appena inizierà a bollire togliete dal fuoco e amalgamate il cioccolato tritato aiutandovi con una frusta. Mentre il composto si raffredda montate il resto della panna. Unite, amalgamandoli delicatamente, la panna e il cioccolato.

    Tagliate i Vicenzovo a metà e rivestite il bordo di una tortiera a sgancio di 24 cm di diametro.

    Versate all’interno la mousse al cioccolato fino a metà del savoiardo, quindi la salsa mou al centro e terminate con la mousse al cioccolato rimasta. Fate riposare in freezer per qualche ora. Servite la torta decorandola, a piacere, con scaglie di cioccolato e qualche lampone.

    Vicenzi nasce nel 1905 a San Giovanni Lupatoto, alle porte di Verona, come piccolo laboratorio di pane, pasticceria e negozio di alimentari. A più di cent’anni di distanza, Vicenzi Group è una grande realtà, con tre importanti Brand Pasticceria Matilde Vicenzi, Grisbì e Mr.Day, e un’azienda in continua espansione, volta a consolidare la leadership nei mercati di riferimento: amaretti, savoiardi e sfoglie. Oggi i prodotti del Gruppo Vicenzi sono presenti in tutta Italia sia nella grande distribuzione sia nel canale tradizionale. Il Gruppo esporta in più di 100 Paesi del mondo tra cui Europa, USA, America del Sud, Canada, Paesi Arabi, Sud Africa, India, Cina, Australia e Giappone, diffondendo la fine pasticceria italiana nel mondo. Tutte le immagini dei prodotti sono scaricabili dal sito www.vicenzi.it Il catalogo è sfogliabile on-line http://catalogoprodotti.vicenzi.it

    Novella Donelli – ufficio stampa Jit
    tel. 0459698304
    [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com

  • Linea MILLEFOGLIE D’ITALIA VICENZI: adesso sono sei i prodotti per te.

    La linea Millefoglie d’Italia, fiore all’occhiello di Pasticceria Matilde Vicenzi, è l’esempio della più raffinata tradizione pasticcera italiana.

    Con la genuinità del burro, gli ingredienti di qualità e l’assenza di coloranti, conservanti e aromi artificiali Le Millefoglie d’Italia di Pasticceria Matilde Vicenzi hanno un’irresistibile sfoglia friabile e leggera che le ha rese inconfondibili per il loro sapore artigianale, frutto della cura e dell’amore per la tradizione e per le cose fatte a mano.

    Il restyling del pack ha conferito eleganza e raffinatezza a tutta la linea adottando colori più delicati, il logo più grande e un visual elegante e emozionale del prodotto.

    Inoltre, la coerenza dell’immagine e il formato da 125g uniforme per tutte e 4 le referenze (classiche, glassate, minisnack nocciola e minisnack pasticcera), migliorano l’impatto visivo rendendo la linea facilmente individuabile e riconoscibile nella scaffalatura espositiva.

    Importante novità è l’impiego della confezione alluminata: una particolare tecnica di confezionamento, ideale soprattutto come barriera contro l’umidità. che impedisce alla luce agli agenti esterni di intaccare il pack conservando quindi le qualità del contenuto. Il prodotto sarà sempre fragrante e perfetto, come appena sfornato.

    Ma la linea Millefoglie d’Italia non è solo tradizione: è anche continua ricerca e innovazione. Sono infatti due le nuove irresistibili prelibatezze tutte da gustare che hanno arricchito la linea: le Ciambelline al burro fresco, un vero capolavoro di alta pasticceria per deliziare i palati più sopraffini e i Bocconcini al latte, pasticcini di pasta sfoglia con un cuore tenero di vellutata crema al latte. Sono leggere delizie, ottime da servire con una tazza di the o una cioccolata calda, o da consumare come sfizioso fuori pasto.

    Con ingredienti selezionati e di altissima qualità, senza coloranti, conservanti né aromi artificiali, le nuove Ciambelline con burro fresco e i Bocconcini al latte sono perfette per momenti di convivialità e di relax.


    Vicenzi nasce nel 1905 a San Giovanni Lupatoto, alle porte di Verona, come piccolo laboratorio di pane, pasticceria e negozio di alimentari. A più di cent’anni di distanza, Vicenzi Group è una grande realtà, con tre importanti Brand Pasticceria Matilde Vicenzi, Grisbì e Mr.Day, e un’azienda in continua espansione, volta a consolidare la leadership nei mercati di riferimento: amaretti, savoiardi e sfoglie. Oggi i prodotti del Gruppo Vicenzi sono presenti in tutta Italia sia nella grande distribuzione sia nel canale tradizionale. Il Gruppo esporta in più di 100 Paesi del mondo tra cui Europa, USA, America del Sud, Canada, Paesi Arabi, Sud Africa, India, Cina, Australia e Giappone, diffondendo la fine pasticceria italiana nel mondo. Tutte le immagini dei prodotti sono scaricabili dal sito www.vicenzi.it Il catalogo è sfogliabile on-line http://catalogoprodotti.vicenzi.it

    Novella Donelli – ufficio stampa Jit
    tel. 0459698304
    Email:     [email protected]
    http://justintimesrl.wrodpress.com

  • CONCORSO VICENZI “Amiche di Matilde”

    Continua con grande successo il concorso “Amiche di Matilde”: l’evento on-line ideato e organizzato da Pasticceria Matilde Vicenzi e rivolto a tutte le donne appassionate di cucina e dei sapori sani e genuini. Ogni settimana sarà possibile aggiudicarsi 4 premi scelti tra 3 tipologie differenti: “Matilde Cucina” per dar sfogo alla propria creatività culinaria, “Matilde Riceve”, per accogliere gli ospiti con eleganza e raffinatezza, “Matilde Consiglia” per vivere momenti indimenticabili.

    Partecipare è facile: basta acquistare un prodotto Millefoglie d’Italia, registrarsi sul sito del concorso (http://www.concorsivicenzi.com/amiche-di-matilde/index.php/welcome/register_user) e inserire on-line il codice trovato all’interno della singola confezione: il sistema comunicherà all’istante l’eventuale vincita.

    Se non si è stati baciati dalla fortuna esiste un’altra ghiotta possibilità: inviando una foto da sola o in compagnia di amici si può essere estratte per il WORKSHOP D’AUTORE: un meraviglioso weekend per due persone nella splendida cornice della città di Verona con la partecipazione gratuita al corso di cucina tenuto da Valeria Benatti, ottima cuoca e madrina del concorso.

    L’evento si concluderà il 9 dicembre, perciò auguriamo un grande “in bocca al lupo” a tutte le amiche di Matilde!

    www.vicenzi.it
    http://matildetiramisu.it/
    http://www.facebook.com/matildetiramisu?fref=ts

    Novella Donelli – Ufficio stampa Jit
    0459698304
    [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com

  • Pasticceria Matilde Vicenzi propone tre tipologie di biscotti per la colazione

    La prima colazione è un pasto importante, servono zuccheri ed energia per affrontare al meglio la giornata e LE CIAMBELLE di Pasticceria Matilde Vicenzi sono ideate per questo. Profumate, grandi, fragranti, fatte con pasta frolla al burro hanno un gusto naturale perché cotte lentamente come una volta e incartate ancora calde. Disponibili anche nella versione con gocce di cioccolato o con agrumi nocciole e mandorle, sono un favoloso piacere da inzuppare nella tazza di latte o the.

    La prima colazione è un rito e non una routine così Matilde arricchisce la sua proposta per la colazione all’Italiana con il sapore genuino del GRAN RUSTICO, fatto con pastafrolla ricca di fibre, ideale anche a fine pasto per le sue proprietà digestive e con PAN BISCUIT, biscotto leggero al malto con una ridotta percentuale di grassi, perfetto da abbinare con marmellata, miele, o spalmare con ciò che si vuole.

    Questi grandi biscotti rustici sono irresistibili da soli o accompagnati da caffè, cappuccino o succo di frutta, rispondono ai valori di genuinità, semplicità e artigianalità donando uno sprint naturale e gustoso.

    www.vicenzi.it

    Novella Donelli – Ufficio stampa Jit
    Tel. 045-9698304
    [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com

  • Lingue di gatto Matilde Vicenzi

    Nell’offerta di Pasticceria Matilde Vicenzi non potevano mancare “LINGUE DI GATTO”: biscotti leggeri dal sapore delicato, nascono dalla tradizione francese ma sono ormai usati nella cucina di tutto il mondo. La sapienza ed esperienza di Vicenzi, azienda dolciaria che crea alta pasticceria dal 1905, offre alle sue consumatrici queste piccole tentazioni buone mangiate da sole o per accompagnare mousse, creme o dessert. Le LINGUE DI GATTO sono un prodotto raffinato, elegante e dal sapore inconfondibile che confermano Pasticceria Matilde Vicenzi come abile compagna per la realizzazione dei tuoi dolci, testimonianza di successo per le cose fatte con passione.

    Vicenzi nasce nel 1905 a San Giovanni Lupatoto, alle porte di Verona, come piccolo laboratorio di pane, pasticceria e negozio di alimentari. A più di cent’anni di distanza, Vicenzi Group è una grande realtà, con tre importanti Brand Pasticceria Matilde Vicenzi, Grisbì e Mr.Day, e un’azienda in continua espansione, volta a consolidare la leadership nei mercati di riferimento: amaretti, savoiardi e sfoglie. Oggi i prodotti del Gruppo Vicenzi sono presenti in tutta Italia sia nella grande distribuzione sia nel canale tradizionale. Il Gruppo esporta in più di 100 Paesi del mondo tra cui Europa, USA, America del Sud, Canada, Paesi Arabi, Sud Africa, India, Cina, Australia e Giappone, diffondendo la fine pasticceria italiana nel mondo.

    Tutte le immagini dei prodotti sono scaricabili dal sito www.vicenzi.it

    Il catalogo è sfogliabile on-line http://catalogoprodotti.vicenzi.it

    Novella Donelli
    Ufficio stampa Jit
    0459698304
    [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com

  • PASTICCERIA MATILDE VICENZI: INGREDIENTI D’ECCELLENZA PER TANTE SOLUZIONI FACILI E VELOCI.

    Forte dell’esperienza e della qualità di un marchio storico, Pasticceria Matilde Vicenzi propone sul mercato gli ingredienti ideali per creazioni dal sapore artigianale.

    Sono basi per torte e monoporzioni semplici da usare, preparate con ingredienti selezionati e di alta qualità, e permettono di realizzare con facilità e rapidità un considerevole numero di dolci. Sono l’aiuto ideale in cucina che Pasticceria Matilde Vicenzi vuole dedicare alle tante donne che hanno passione, fantasia e amore per l’artigianalità e le cose fatte a mano.

    Oggi, il significativo ritorno al gusto di preparare dolci in casa, testimonia come la genuinità sia un valore imprescindibile, valore che da sempre Pasticceria Matilde Vicenzi condivide con le proprie acquirenti.

    · Savoiardi VICENZOVO 400 g – 200g

    · Basi di Pan di Spagna 400 g

    · Basi di Pastasfoglia 300g

    · Vol au Vent di pasta sfoglia 100 g

    · Cannoli da riempire 150 g

    · Bignè da riempire 90 g

    www.vicenzi.it

    Novella Donelli
    Ufficio stampa Jit- tel. 0459698304
    Email: [email protected]
    http://justintimesrl.wordpress.com

  • Parte su Pinterest il concorso “Vinci un anno di Millefoglie d’Italia” di Pasticceria Matilde Vicenzi.

    Internet e i social network sono oramai parte integrante del nostro quotidiano. Facebook e Twitter hanno spopolato (e continuano a farlo) come nuovo modo di comunicare, ma da qualche tempo comincia a prender piede anche Pinterest: il social network dove sono le immagini le vere protagoniste.

    Vicenzi Biscotti, da alcuni anni molto attenta al dialogo on line con i propri interlocutori, lancia un concorso proprio su Pinterest: “Vinci un anno di Millefoglie d’Italia“. La partecipazione prevede la preparazione di tre bacheche di immagini, dedicate ai tre temi di conversazione presenti sul sito MatildeTiramiSu.it: le ricette di dolci, l’arte del ricevere e la tavola conviviale.

    Dal 23 giugno i partecipanti potranno “pinnare” immagini fino al 20 luglio, dopo di che verranno scelti i tre vincitori che saranno premiati con un anno di Millefoglie d’Italia Classiche Pasticceria Matilde Vicenzi: un set di 26 confezioni da 14 Millefoglie ciascuna, corrispondenti a…364 momenti da assaporare!

    Link utili:

    piattaforma “MatildeTiramiSu”:

    http://www.matildetiramisu.it

    Pasticceria Matilde Vicenzi su Pinterest:

    http://pinterest.com/matildetiramisu/

    Pasticceria Matilde Vicenzi su Facebook:

    http://www.facebook.com/matildetiramisu?v=wall

    Pasticceria Matilde Vicenzi su Twitter:

    https://twitter.com/#!/matildetiramisu

    Gruppo Vicenzi su YouTube:

    http://www.youtube.com/user/VicenziGroup

    Novella Donelli

    ufficio stampa Jit- tel. 0459698304

    Email: [email protected]

    http://justintimesrl.wordpress.com