INVENTAEVENTi organizza una serie di corsi di cucina a Roma,a partire dal 5 marzo e fino al 28 maggio,dalle 9,30 alle 12,30 circa che si terranno presso il “Flaminia sport & fun center”-Via Due Ponti,115. Informazioni più dettagliate sono online su www.inventaeventi.com
I corsi di cucina
A cura di Sara Papa
MARZO
5 Marzo Se una sera all’improvviso…..
Un ospite improvviso, un invito deciso all’ultimo minuto. Come preparare una cena utilizzando gli ingredienti disponibili in casa. Una lezione. Euro 50.
12 Marzo Colomba e uova Pasquali
Scoprire come realizzare le uova di Pasqua per i vostri bambini, familiari e amici, o come portare in tavola una fragrante colomba pasquale cotta nel forno di casa. Una lezione . Euro 50..
18 Marzo Grazie dell’ invito… cosa posso portare?
Torte rustiche,sformati e tante altre idee per un simpatico brunch con gli amici. Una lezione. Euro 50.
APRILE
2 Aprile Dolci al cucchiaio
Soffici creme per deliziare il palato a fine cena :crèm caramel, crèm brulèe, mousse al cioccolato, bonèt. Una lezione. Euro 50..
8/9 Aprile Non solo pane
Tutti i segreti, sulle farine, i lieviti, le cotture, per ritrovare il buon profumo del pane fragrante appena sfornato (pane in cassetta, focacce, grissini. ..) Due lezioni. Euro 80.
16 Aprile I Primi piatti
Come servire dei primi piatti di facile preparazione, creatività e insoliti abbinamenti per offrire nuovi sapori. Una lezione. Euro 50.
23 Aprile Una cena da veri chef
Volete lasciare di stucco i vostri ospiti! E’ la lezione per voi. I sapori, la classe e raffinatezza di un menù indimenticabile. Una lezione . Euro 60.
MAGGIO
7 Maggio Il formaggio fatto in casa
Lo sapevate che non è sempre necessario comprare il formaggio?
Come preparare in casa primo sale, formaggi lavorati ( erbette, peperoncino….) e ricotta. I chutney (confetture agrodolci) giusti da abbinare .
Una lezione. Euro 50.
14 Maggio Paste fredde e cous cous
Tante idee originali per realizzare un ricco e colorato buffet per un invito in piedi in una tiepida serata primaverile o estiva . Una lezione. Euro 50.
21 Maggio Cocktail e tartine
I segreti per preparare cocktail e frullati originali, alcolici e non, a base di frutta e verdura di stagione ; gli sfiziosi patè per le tartine e tanti stuzzichini per un aperitivo completo e gustoso con cui intrattenere gli ospiti in allegria. Una lezione. 50 Euro.
28 Maggio I gelati
Non è difficile preparare gelati,sorbetti e soufflé glacés in casa (con una piccola attrezzatura) come nella migliore tradizione artigianale. Conoscerete tutti i segreti di un vero gelataio. Una lezione. Euro 50.
Per info e prenotazioni rivolgersi a
Monica Rossi Seelye 338-6812925 [email protected]