Il Gruppo Hit, principale corporate multinazionale turistica slovena, è tra gli attori della rinomata kermesse goriziana “Gusti di frontiera” con il suo ristorante Sabotin. Infatti, fino al 29 settembre 2013, presso il Villaggio Dalmata allestito in piazza Bevk a Nova Gorica, i cuochi del Sabotin cucineranno piatti tipici con prodotti provenienti direttamente da Spalato, Ragusa e dintorni come le sardine in “savor”, il fritto misto di mare, la “buzara” di pesce con cozze e polenta e il dolce di fichi.
Dal 26 al 29 settembre 2013 la città di Gorizia ospita la kermesse “Gusti di frontiera”, appuntamento annuale con la gastronomia internazionale che quest’anno, grazie anche alla partecipazione del Gruppo Hit, sbarca oltreconfine. Infatti, presso il Villaggio Dalmata allestito in piazza Bevk a Nova Gorica, sono presenti molti stand enogastronomici con una vasta proposta di piatti tipici della regione dalmata, tra cui quello del ristorante Sabotin.
I cuochi del Sabotin, che da sempre propongono una gastronomia basata sui prodotti tipici della cucina slovena, serviranno alcune delle specialità dalmate più apprezzate come le sardine in “savor”, il fritto misto di mare, la “buzara” di pesce con cozze e polenta e il dolce di fichi.
Inoltre, durante tutte e tre le giornate, ci saranno dimostrazioni, animazione e concerti che contribuiranno a trasportare un “pezzo” di festa anche oltreconfine per completare così la celebrazione delle contaminazioni gastronomiche e culturali che caratterizzano questo territorio unico, crocevia di popoli e culture.
Il Gruppo Hit sarà presente con uno spazio personalizzato anche all’interno del Villaggio dell’Amicizia in Piazza della Vittoria a Gorizia, dove le hostess presenteranno l’attrazione “La ruota della fortuna”, un’occasione facile per vincere immediatamente regali, gadget e buoni sconto usufruibili presso le strutture Perla e Park, Casinò & Hotel e Casinò Drive-in di Nova Gorica. Girando la ruota sarà possibile vincere anche sconti sui trattamenti benessere offerti dalla Spa Perla, il favoloso mondo del wellness realizzato all’interno del centro di gioco ed intrattenimento Perla.
Gruppo Hit
Da oltre 28 anni il Gruppo Hit (www.hit.si), la più importante corporate multinazionale turistica slovena, gestisce diverse prestigiose strutture tra casinò, alberghi, ristoranti, centri convegni e centri benessere locati in diverse località in Slovenia, Croazia, Bosnia ed Erzegovina e Montenegro. La mission principale del Gruppo si basa sullo sviluppo del turismo all’interno del loro settore primario “gioco ed intrattenimento”, che si allarga secondariamente in offerte di ulteriori servizi turistici per la clientela.
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