Tag: enoteca

  • Il vino Italiano

    L’Italia è uno dei maggiori produttori di vino al mondo tanto che il vino italiano è esportato in tanti paesi e molto apprezzato dai migliori intenditori. Regioni come la Toscana, la Sicilia, la Puglia o ancora il Veneto danno vita al nero d’Avola, al Chianti, al Primitivo o al prosecco Veneto con sapori e profumi che inebriano la mente e il cuore.

    Vini su Enotecavenditavinionline.it
    La grande scelta di vini italiani ci consente di abbinare un vino diverso a pietanze diverse, come i rossi per esaltare il sapore della carne o i bianchi per gustare piatti di pesce raffinati, scegliendo tra vini più o meno costosi quello più indicato per il gusto e per le tasche. Sulla nostra enoteca online è possibile trovare vini di altissima qualità come i Probi Sangiovese riserva di Villa Papiano o Travaglino Gran Cuvèe a prezzi altamente competitivi.

  • Un nuovo e-shop per la vendita online del vino

    Chi effettua online i propri acquisti, nello specifico nel settore enogastronomico, ha un nuovo sito da visitare.

    Il sito e-commerce si chiama Enotecavenditavinionline.it, il sito oltre a gustosissime prelibatezze gastronomiche è specializzato nella vendita vini online con un catalogo virtuale di 800 prodotti a disposizione dell’utente.

    I vini presenti sono selezionati da un vero esperto in materia, un Sommelier Professionista, Degustatore, Relatore dell’AI.S. (Associazione Italiana Sommelier), nonché giudice degustatore per concorsi enologici nazionali ed internazionali.

    I vini presenti sono realmente presenti anche presso il negozio situato a Mirano in provincia di Venezia.

    I prodotti acquistati saranno recapitati tramite corriere espresso in 24-48 ore.

    Chi acquista in questo mese, può usufruire di uno sconto del 2% per sempre.

    Per informazioni potete contattare lo staff al numero 800200010.

  • Saldi alla Enoteca La Compagnia del Cavatappi


    Alla Enoteca “La Compagnia del Cavatappi” è tempo di Saldi!

    Il periodo di saldi presso la Enoteca “La Compagnia del Cavatappi” continua fino al 14 febbraio.

    La febbre da saldi può influenzare anche il più appassionato degli enogastronomi.

    Nel solo punto vendita in Piazza San Giacomo 23/27 a Lauria (Potenza), della Enoteca e vendita vini online La Compagnia del Cavatappi, prosegue fino al 14 febbraio, l’operazione svuota magazzino, con saldi su vino, cioccolato, condimenti, pasta e dolci con un prezzo ribassato fino al 20%.

    Offerte di grande qualità per prodotti artigianali che non mancheranno di stuzzicare i clienti che ci faranno visita in enoteca – dicono i fratelli Maria Domenica, Giuseppina e Francesco proprietari de La Compagnia del Cavatappi -, che continuano dicendo “l’intento è quello di offrire agli amanti della buona tavola il meglio della produzione vitivinicola e gastronomica italiana“.

    Per i veri gastronomi possiamo trovare: pesti siciliani condimenti pronti per la pasta, caratterizzati da un gusto raffinato tramandato nel tempo da antiche tradizioni culinarie; vasetti di tonno selezione dei filetti di tonno rosso, lavorati a mano uno ad uno esclusivamente in olio di oliva; vasetti di Acciughe sfilettate a mano, conservate rigorosamente in olio extravergine di oliva in una selezione delle migliori acciughe del mediterraneo dalle carni corpose abbinate ad una attenta dose di sale regalano soddisfazione, gusto ed armonia alle vostra tavole; per poi continuare con sapori per palati soprafini Filetti di Cernia, Filetti di Sgombro, Filetti di Pesce Spada tutti rigorosamente selezionati da una antica tradizione conserviera artigianale.

    Per gli amanti della birra troviamo: Imper Ale Alter Ego, pregiata birra artigianale prodotta dalla azienda Collesi (Marche), Nà Birretta ottenuta da i migliori malti tedeschi e non sottoposta ad alcun processo di pastorizzazione.

    Per quelli che non possono fare a meno del cioccolato in ogni sua forma, una vasta scelta di prodotti come barrette, tavolette, creme spalmabili, cioccolato a pezzettoni delizieranno le colazioni e spuntini dei palati più esaltati. Per quelli che accompagnano ogni pasto con un finale in dolcezza non mancano i prodotti dolciari a lievitazione naturale come i Tronchetti, che con le loro varianti frutta, cioccolato bianco, caffè espresso, liquore renderanno il dessert prelibato.

    In questo momento, vi state chiedendo: dopo tutto questo parlare di prodotti dolci e salati, il vino l’avete dimenticato?

    Bè! Una enoteca parla principalmente di vino tra le numerose proposte, impossibile citarle tutte, a scaffale troviamo vini come il Falerno del Massico D.O.C e il Fiano di Avellino della cantina Villa Matilde ed il famoso Est! Est!! Est!!! di Montefiascone D.O.P Poggio dei Gelsi della cantina Falesco.

    Alcune caratteristiche dei vini proposti: Il Falerno del Massico D.O.C. (Villa Matilde): Rosso vinificato con uve Aglianico per 80% e Piedirosso per 20% al palato ricco ed armonioso con tannini non molto aggressivi. La Falanghina I.G.T. (Villa Matilde): Bianco vinificato con uve da vitigno Falanghina 100%, dai profumi eleganti e fruttati. Piacevolmente fresco al palato richiama sentori di mandorla. Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP, POGGIO DEI GELSI (Falesco) Di colore giallo paglierino, al profumo si presenta con note di frutta matura. È un vino equilibrato ed elegante con una buona struttura che gli permette di mantenere invariate le sue caratteristiche per un buon periodo. Uvaggio: Roscetto 40%, Trebbiano 30%, Malvasia 30%.

    Queste sono le proposte per i saldi 2013, che ricordiamo continuano fino al 14 febbraio, della Enoteca “La Compagnia del Cavatappi”, non ci rimane altro che augurarvi un …. buono shopping presso il nostro punto vendita.

    Ufficio Stampa La Compagnia del Cavatappi Vendita Vini online

  • La Compagnia del Cavatappi e Cantina Basilisco presentano Sophia

    Chi è “SOPHIA”?
    “SOPHIA” è il nuovo vino bianco IGP della azienda vitivinicola Basilisco.
    Questa nuova IGP (Indicazione Geografica Protetta) viene fatta maturare il serbatoi di acciaio inox in permanenza delle fecce fini e battonage (rimescolamento per riportare in superficie le fecce fini che si depositano sul fondo) frequenti mentre la fermentazione avviene a temperatura controllata.
    Il blended di “SOPHIA” è al 60% di Fiano, 30% Malvasia e 10% Traminer.
    Le uve che compongono questa miscela vengono tutte raccolte nella seconda decade di Settembre.
    Il vino bianco “SOPHIA” giovane e fresco al palato, è ideale per aperitivi oppure a tutto pasto con verdure, pesce alla griglia e primi freschi. Il vino si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli con profumi di fiori appena recisi e richiami di frutta fresca. Particolarmente ricco di note speziate che trovano spazio nella sua anima aromatica.
    L’Azienda Basilisco Vini
    L’azienda vitivinicola Basilisco nasce agli inizi degli anni novanta per volontà e passione di Donato Cutolo nel territorio di Barile.
    Il sogno del padre portò nel 1992 il figlio Michele Cutolo e sua moglie Nunzia Calabrese a creare una cantina con un marchio che la identificasse.
    La voglia di creare qualcosa di unico portò la Famiglia Cutolo ad interagire con enologi che avevano maturato esperienze con i grandi vini del Piemontesi e della Toscana. La stretta collaborazione con questi enologi, continuando l’opera di valorizzazione del territorio, porta negli anni alla creazione dei due prodotti storici delle azienda il cru “Basilisco” ed il più giovane “Teodosio”. Il primo vino prodotto nel 1997 “Basilisco” esprime, secondo gli operatori del settore, le caratteristiche di questo vitigno che vive sulle pendici di un vulcano spento. Il vino Aglianico “Basilisco” è un rosso ben equilibrato e strutturato.
    Il sapore pieno rotondo e persistente fa del “Basilisco” un vino strutturato e longevo sontuoso e potente che accompagna agnello, selvaggina e formaggi stagionati.
    Il “Basilisco” rappresenta evoluzione dell’Aglianico che riposa (invecchia) tra i 12 e 18 mesi in barrique di rovere francese ed affina 12 mesi in bottiglia per poi manifestarsi sulle tavole di chi adora e si emoziona davanti ad un bicchiere di vino. Il “Teodosio” appare sul mercato nel 2004 come un rosso magnifico a carattere succulento che, con il successivo passaggio nel legno, trova il suo equilibrio, conferendo al vino potenza e godibilità ricco di sapori invitanti e persistenti.
    Il “Teodosio” Aglianico fatto con uve 100% vitigno Aglianico si presenta rosso bruno con tendenza al violetto raccolto nella prima decade si ottobre sprigiona profumi di frutti di bosco mentre con la maturazione tardiva esprime profumi di prugna e ciliegia al palato si presenta ben equilibrato con presenza e persistenza da abbinare a piatti di carne rossa (podolica) e formaggi stagionati (pecorino e caciocavallo).
    Accanto al “Teodosio” ed al “Basilisco”, prodotti storici della azienda vitivinicola Basilisco, trova spazio il nuovo vino bianco “SOPHIA” che si affaccia sul mercato aiutando i due precedenti a completarsi.

    La degustazione di “SOPHIA” e degli altri vini di “Basilisco” si terrà presso l’Enoteca La Compagnia del Cavatappi in Piazza San Giacomo 23/27 a Lauria, Sabato 30 Giugno 2012 con inizio alle ore 17:00

    La Compagnia del Cavatappi: Enoteca operante a Lauria (PZ) dal 2000, con un sito specializzato nella vendita vini online delle eccellenti cantine Italiane. Tutte le nostre etichette sono accuratamente selezionate per meglio soddisfare tutte le esigenze dei Clienti http://www.lacompagniadelcavatappi.com.

    Francesco D’Imperio

    Giovanni Putignano

  • Vendita vini a Spinea

    Le Cantine Dei Dogi è l’enoteca che mette a disposizione del cliente oltre 650 etichette dei migliori vini, sia italiani che stranieri, tratta 30 aziende in esclusiva per le province di Venezia, Treviso e Padova.

    Se state cercando una enoteca dove acquistare del vino a Spinea, nei vari motori di ricerca, scrivete le seguenti parole vendita vini a Spinea, troverete 4-5 enoteche, ma se volete acquistare dei vini sia sfusi che in bottiglia potete contattare l’enoteca Le Cantine Dei Dogi, consegna gratuita a domicilio in tutto il comune di Spinea.

  • Capricci Di-Vini a Bologna all’enoteca Giro di Vite

    A partire dal 27 settembre 2009 ha inizio il ciclo di appuntamenti domenicali dedicati al buon bere e alla scoperta di nuove, ricercate etichette, accuratamente selezionate dallo staff dell’enoteca con cucina Giro di Vite, in zona Corticella a Bologna.

    Ogni domenica, 3 vini differenti e sempre diversi, serviti al calice in accompagnamento a deliziose stuzzicherie, per un abbinamento mirato, volto a esaltare i profumi, le note e i sapori dei vini proposti.

    Non potrà certo sfuggire a nessuno l’occasione di assaggiare i vini della giovane enoteca, che a pochi mesi dall’apertura, è già diventata punto di ritrovo per molte compagnie di enoappassionati.

    Imperdibile la domenica dedicata alle birre artigianali, ricercate e molto richieste, a cui seguirà sempre il buffet d’accoglienza.

    Per informazioni sui vini e sulle birre della domenica:

    www.enotecagirodivite.it
    Tel 051.35.46.171 – [email protected]
    GIRO di VITE – Via delle Fonti, 45/B, Bologna

  • Birra artigianale in vendita su Everywine.biz


    L’enoteca Everywine.biz aumenta la già grande varietà di prodotti, affiancando ai suoi numerosi vini anche le birre artigianali.
    Gli esperti di Everywine.biz hanno selezionato le migliori microbirrerie italiane che producono a livello artigianale birre di qualità superiore, curate in ogni minimo dettaglio, per offrire sempre un gusto straordinario ed un aroma che conquista, grazie alla qualità delle materie prime ed alla sapiente lavorazione.
    Le birre artigianali si possono acquistare sul sito ufficiale di Everywine.biz, dove è possibile reperire maggiori informazioni (www.everywine.biz).

    Chiara Bardini – Responsabile Comunicazione Everywine.biz

    Everywine.biz
    C.da Cetti, 36/D – Francavilla al Mare 66023 Chieti
    Tel: 085 815853
    [email protected]

  • Giugno: il mese del Morellino di Scansano


    Everywine.biz offre l’opportunità fino al termine di giugno di degustare questo vino di origine toscana a prezzi ribassati.
    Su tutte le bottiglie presenti a catalogo sarà infatti applicato uno sconto compreso tra il 5 ed il 10% del prezzo di listino.

    E’ possibile consultare la lista completa dei vini alla pagina dedicata al Morellino di Scansano sul sito ufficiale dell’enoteca online.

    Chiara Bardini – Responsabile Comunicazione Everywine.biz

    Everywine.biz
    C.da Cetti, 36/D – Francavilla al Mare 66023 Chieti
    Tel: 085 815853
    [email protected]

  • L’incontro di vino e psicoanalisi tra design e tradizione


    Milano, in via Cellini al numero 21 – poco distante da piazza cinque giornate – da pochi giorni ci aspetta una piacevole sorpresa. Arrivando da lontano due tende attirano la nostra attenzione; avvicinandoci due ampie vetrine lasciano intravedere cosa ci aspetta all’interno: mobili di design in perfetta armonia con pezzi di antiquariato e arte povera, linee essenziali e colori naturali per un ambiente accogliente e raffinato allo stesso tempo. E poi il vino, una stanza dedicata a champagne e spumanti, un’altra per i rossi, i bianchi e i distillati. I vini sono scelti per la qualità, non mancano i grandi nomi, ma con un’accurata scelta delle annate e delle singole etichette; troviamo poi i vini premiati dalle guide ma meno noti al pubblico; e, infine, piccoli produttori che si distinguono per la particolarità dei vini e per i livelli di eccellenza perseguiti.
    Questo piccolo gioiello dell’architettura e del mondo vinicolo è il frutto della passione di due affermati psicoterapeuti che, mossi dalla personale passione per l’enologia e il mondo enogastronomico in generale, hanno creato un luogo in cui soddisfare mente e corpo. “L’esperienza in campo clinico” afferma il dott. Sinibaldi “è alla base di una profonda comprensione dei bisogni dell’uomo e della sua complessità. La scelta di un vino esprime sia necessità più basilari e gratificazioni immediate, sia bisogni più strutturati e razionali. Abbiamo selezionati vini validi secondo i princìpi della sommelerie ma non solo. L’impatto che un vino ha su di noi ha innanzitutto una fisicità immediata, ad esempio certi profumi entrano in noi con forza, dando sensazioni nette; la forza alcolica si riverbera rapidamente per il nostro corpo, inondandolo. Altre sensazioni sono più mediate, come la vista del perlage di uno champagne, elegante prima per la nostra mente e solo in seconda battuta emotivamente; oppure la decisione dei tannini, sensazione gustativa certa di momento in momento ma godibile nella sua evoluzione temporale. La nostra sfida è stata di scegliere vini interessanti ed armonici anche da questo punto di vista”.
    “Il contesto di riferimento è fondamentale nelle nostre scelte.” Spiega il dott. Ferrari “Spesso acquistiamo qualcosa con piena convinzione mentre siamo in negozio, poi torniamo e casa e non ci soddisfa più. E’ il contesto che ci ha influenzati negativamente. Qui abbiamo cercato, invece, di creare un ambiente che favorisca il nostro benessere e la piena libertà di scelta. La purezza delle linee di un mobile di design gratifica la mente razionale e la imposta su registri di pensiero complessi ma non artificiosi, il mobile di antiquariato ci riporta alle radici della storia, mentre i colori e le sostanze naturali permettono alle nostre componenti più primordiali di esprimersi senza conflittualità.”

    Quando entrate a ricevervi c’è una brava sommelier, che vi guiderà tra i vini selezionati, le nuove proposte e qualche specialità alimentare seguendo le proprie competenze specialistiche e le indicazioni dei due psicoanalisti. Per chi vuole è possibile avere anche un supporto nell’accostamento cibo-vino per le proprie cene o su come scegliere il regalo perfetto per non sbagliare mai.
    Se si è fortunati, specialmente nel tardo pomeriggio, si può incontrare uno dei proprietari o entrambi, con cui scambiare interessanti opinioni sui propri vini preferiti, scoprire qualche interessante cantina e – magari – parlare anche di temi più importanti.

    Riferimenti
    Vineria SinibaldiFerrari
    Vini Pregiati e Champagne
    Via B. Cellini 21
    20129 Milano
    tel. 0249798127
    www.viniechampagne.it