Tag: cocktail

  • Il Palazzetto dell’Hassler Roma prende parte alla Vogue Fashion’s Night Out

    Roma, 13 settembre, 2011 – A due passi dalle famose vie dello shopping romano, come Via Condotti e Via del Corso, il Palazzetto dell’Hassler Roma, guidato dal Presidente e Direttore Generale Roberto E. Wirth, rende omaggio, il prossimo 15 settembre, all’evento “Vogue Fashion’s Night Out”, realizzato per la prima volta a Roma dalla celebre rivista Vogue, proponendo cocktail ispirati al mondo della moda.

    Per trascorrere una serata all’insegna dello stile e del gusto, sulla terrazza panoramica al quarto piano del Palazzetto, si potranno sorseggiare deliziosi cocktail, preparati pensando alle tendenze della moda dagli anni ’50 ai giorni nostri, tendenze che Vogue ha magistralmente raccontato ai suoi affezionati lettori.

    Dalle 15 alla mezzanotte del 15 settembre, gli ospiti del Palazzetto potranno rilassarsi dopo una lunga serata all’insegna dello shopping o regalarsi una pausa originale e dissetante, scegliendo tra i cocktail: “Bell’Epoque”, a base di liquore alla menta, tanto in voga negli anni ’50, servito in ampi bicchieri che ricordano gonne spaziose e abiti freschi dai colori chiari; “Tramonto Romano”, ispirato alla Dolce Vita e agli anni ’60, con sfumature nei toni del giallo, servito in bicchieri corti, come i vestitini in voga in quel periodo; “Allegro Hippy”, un’esplosione e un mix di gusti diversi, ispirato allo stile hippy degli anni ’70. Inoltre “Palazzetto Neon”, dai toni forti e decisi, celebra la coloratissima moda punk ispirata agli anni ‘80; “Italian Kiss”, un long drink che prende spunto dai colori tenui come il beige e dai tessuti impalpabili, morbidi e drappeggiati utilizzati nel corso degli anni ’90; “Mix & Match” una combinazione degli stili precedenti, elegantemente sintetizzati, che mantiene un carattere fortemente individualista tipico del 2000.

    “Questa iniziativa esclusiva sarà l’occasione per la città di rinnovare l’interesse per il mondo della moda, coniugando il piacere del buon bere con la suggestiva cornice della terrazza del Palazzetto, al centro del quartier generale dello shopping capitolino”, ha dichiarato Roberto E. Wirth, Presidente e Direttore Generale del Palazzetto dell’Hassler Roma.

    (Prezzi per consumazione: € 13,00)

    Per immagini in alta definizione e ulteriori informazioni: http://italianconnections.net/hasslerroma/download

    Ufficio Stampa: IMAGINE Communication, Via G.Barzellotti, 9 – 00136 Roma
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    HASSLER Roma, Piazza Trinità dei Monti 6 – 00187 Roma
    Vivian Barsanti
    , Ufficio Comunicazione
    Tel. 06 699 34 262 – [email protected]
    www.hotelhasslerroma.com
    | www.imagorestaurant.com| www.ilpalazzettoroma.com

  • Lo Spritz secondo Pregel

    Dal cocktail più amato del momento una pasta Fortefrutto® per preparare gelato, sorbetto e granita. Dopo Mojito e Caipiroska, un goloso e freschissimo omaggio all’aperitivo che dal Veneto ha conquistato tutta l’Italia.

    Scopri sul sito www.pregel.com tutta la gamma Fortefrutto® e gli altri prodotti!

    PreGel reinterpreta il cocktail più trendy del momento: lo spritz. Diffusissimo in Veneto e ormai in tutta Italia, questo aperitivo a base di prosecco e acqua gassata, è protagonista indiscusso dell’happy hour e raccoglie schiere di fan anche su Facebook.

    Buona notizie per tutti gli spritz – dipendenti, infatti, c’è un modo nuovo per gustare il proprio cocktail preferito: sotto forma di cremoso gelato.

    Sulla scia del grande successo dello Spritz, PreGel ha realizzato una pasta Fortefrutto® che va ad arricchire la “famiglia” dei cocktail più amati dal pubblico, composta da Mojito e Caipiroska. Non più solo bevande, ma anche deliziosi dessert.

    Fortefrutto® è perfetto per la preparazione classica su base sorbetto, mentre per la versione alcolica può essere presentato anche mantecato su base Allegra PreGel.

    PreGel rompe i confini dei tradizionali gusti gelato e lascia liberà alla creatività e alla fantasia per esplorare nuove strade. A conquistare definitivamente anche i palati più esigenti ci pensano gli ingredienti di ottima qualità e tutta l’esperienza di un’azienda leader nel settore.

    Con Spritz, Mojito e Caipiroska si possono servire anche freschissime granite e ice drink. Inoltre, la linea di paste di frutta concentrate Fortefrutto® è ideale anche per preparare torte e semifreddi.

    Per maggiori informazioni su basi per il gelato, semilavorati per gelato, granite e topping, vi invitiamo a visitare il sito www.pregel.com, dove potete trovare anche una vasta gamma di prodotti per la pasticceria, la ristorazione e i coffee-shop.

    Vi aspettiamo sia sul sito che sulla nostra la pagina Facebook www.facebook.com/pregelspa

    Contatti:

    Layoutweb, Layout Advertising Group

    Public Relation Department

    Simona Bonati

    e-mail: [email protected]

    www.layoutweb.it

  • Fermati al taxi blues a milano a bere un cocktail

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  • Olio Vino e Peperoncino diventa Web Media Partner di Cocktail Show


    Siglato l’accordo che vedrà la presenza del magazine on line www.oliovinopeperoncino.it , testata giornalistica operante da diversi anni nell’enogastronomia e punto di riferimento per il settore, come Web Media Partner di Cocktail Show, Festival Internazionale del Bar and Food Beverage che si terrà a Perugia il 26 e 27 Settembre, durante il quale si svolgerà, inoltre, il primo Campionato Italiano Barman® Professionisti.
    Una prestigiosa collaborazione dunque tra la manifestazione, alla sua prima edizione, che ambisce a diventare punto di riferimento nell’eterogeneo mondo delle manifestazioni di settore, diventando così momento di ritrovo per tutti gli operatori di settore, e Olio Vino e Peperoncino, da tempo ormai media di riferimento on line nel mondo del food and beverage.
    Il 26 e 27 settembre il cuore dell’Umbria diventerà il cuore dei barmen d’Italia con il Campionato Italiano Barman® Professionisti targato Cocktail Show evento dedicato al mondo del bar e del food e beverage.
    L’appuntamento, che da quest’anno in poi avrà cadenza annuale, è organizzato dalla Società Eventi DOP di Perugia, già creatrice del “Premio Acquavite Italia” Campionato Italiano Barman® Under 21 svoltosi a Perugia il 26 e 27 gennaio u.s., e di “Acquavite Italia®” Mostra Nazionale del Distillato, la cui quarta edizione si è svolta a Perugia dal 28 al 30 gennaio 2011, riscuotendo ancora una volta grande successo di pubblico e di espositori (www.acquaviteitalia.it).
    L’incontro sarà organizzato con la collaborazione professionale dello staff di Bartender Stars e di quello del Vivaldi Artist Café di Perugia, mentre le Giurie saranno composte da rappresentanti qualificati di Associazioni di categoria e da giornalisti di settore.
    La sede scelta di “Cocktail Show®” è il Centro Congressi del Best Western Golf Hotel Quattrotorri in via Corcianese, 260 a Perugia (www.centrocongressiperugia.it – www.golfhotelquattrotorri.it), prestigiosa struttura congressuale a tre livelli dove verranno allestite le diverse aree che ospiteranno la manifestazione.
    A questo evento, il cui programma è ancora in via di completamento, sono attesi centinaia di barman provenienti da tutta Italia e dall’estero, che parteciperanno alle numerose iniziative previste durante la due giorni umbra.
    L’ingresso a “Cocktail Show®” sarà riservato ai professionisti del settore (gestori, titolari, dipendenti e operatori del settore bar, ristorazione e ospitalità in genere), che dovranno registrarsi alla reception situata all’ingresso del Centro Congressi o farlo preventivamente scrivendo a [email protected].

    Durante l’evento sono previsti momenti d’incontro e di aggiornamento, con aziende leader nel settore bar e food e beverage, al fine di confrontarsi e venire a conoscenza delle nuove tendenze del mercato e per conoscere le nuove tecnologie che vengono offerte ai titolari delle attività operanti nello specifico settore commerciale.

    Infatti saranno allestiti degli spazi espositivi e dimostrativi a cura di aziende leader che operano nel mondo dei barman, presso i quali i responsabili proporranno le ultime novità del mercato.
    Ma l’avvenimento clou di “Cocktail Show®” sarà il Campionato Italiano Barman® Professionisti, per il quale i concorrenti dovranno presentare, compilando e inviando l’apposita domanda di iscrizione, che sarà disponibile a breve su www.eventidop.com con il Regolamento Generale, due ricette innovative di cocktail, da proporre una per la semifinale e una per la finale. Di tutti i partecipanti verranno selezionati dall’organizzazione solo 132 barman professionisti, 12 per prodotto sponsor, che si sfideranno lunedì 26 settembre 2011 in batterie da dodici concorrenti ciascuna. Alla finale avranno ingresso solo undici barman (uno per prodotto sponsor) che si affronteranno martedì 27 settembre 2011, ai quali si unirà il Campione Italiano Barman® Under 21 Simone Chianucci vincitore del “Premio Acquavite Italia 2011”.
    Al termine della gara sarà proclamato il Campione Italiano Barman® Professionisti 2011.

    La finale sarà preceduta dalla competizione “The Best Wine Cocktail” dove 60 barman si affronteranno per aggiudicarsi il titolo di miglior creatore del cocktail a base di vino.

    Insomma … raccomandiamo a tutti di non mancare a “Cocktail Show”.

    Informazioni su [email protected] – 338.9676936

  • PREMIO ACQUAVITE ITALIA

    A Perugia in occasione dello svolgimento della quarta edizione di “Acquavite Italia” Mostra Mercato Nazionale del Distillato, si svolgerà il Campionato Italiano Barman – Categoria Under 21.

    La competizione, organizzata dalla “Eventi DOP sas” di Perugia, è rivolta a tutti gli studenti delle Scuole Alberghiere d’Italia che frequentano le classi monoennio sala bar, IV e V ristorazione, di età compresa tra i 16 e i 21 anni ed è indirizzata a valorizzare la Grappa stimolando la fantasia professionale dei giovani alunni, inserendola tra gli elementi base della composizione di cocktail.

    I giovani interessati dovranno presentare, tramite la Segreteria dell’Istituto Alberghiero di appartenenza, due ricette innovative ed inedite. La prima per un sparkling cocktail a base spumante, con un contenuto di 15 cl. di cui 10 cl. spumante, valida per la prova della semifinale, che abbia le seguenti caratteristiche:

    3/10 di alcol totale (4,5 cl.);

    quantità minima di Grappa utilizzata all’interno del cocktail, da conteggiare nei 3/10 di alcol totale dovrà essere pari al 20% (0,9 cl.);

    spumante metodo Classico o Charmat.

    Per la finale, un after dinner digestivo a base alcolica Grappa, con un contenuto di 15 cl., così composto:

    4/10 di alcol totale (6 cl.);

    quantità minima di Grappa utilizzata all’interno del cocktail, da conteggiare nei 4/10 di alcol totale dovrà essere pari al 50% (3 cl.).

    L’Organizzazione del Campionato valuterà le proposte giunte e sceglierà le dieci più idonee in base alla loro originalità e realizzazione.

    Entro il 10 dicembre 2010 saranno invitate a Perugia a partecipare alla gara dieci coppie formate dai candidati e dai rispettivi tutor dell’Istituto Alberghiero di appartenenza per prendere parte alla competizione in programma a Perugia dal 26 al 27 gennaio 2011.

    La semifinale avrà luogo mercoledì 26 gennaio 2011 ed i dieci candidati saranno valutati da due giurie, la prima tecnica e la seconda di qualità, ognuna composta da quattro membri. Va sottolineato come per la prima volta, nella storia dei concorsi enogastronomici, le Giurie saranno composte da componenti dell’AIBES, dell’AIS e dell’ANAG e a un giornalista di settore, a dimostrare quanto sia importante lavorare ad un unico obiettivo e promuovere tutti insieme la professionalità dei giovani e la cultura del buon bere.

    Al termine della gara verranno comunicati i nomi dei cinque finalisti che si affronteranno giovedì 27 gennaio 2011.

    Durante la prova finale le Giurie assegneranno i loro giudizi con le stesse modalità e criterio di valutazione utilizzati per la semifinale e la classifica risultante decreterà il vincitore del “Premio Acquavite Italia” – Campionato Nazionale Barman Under 21.

    Al primo classificato verrà consegnato come riconoscimento un trofeo e accederà di diritto alla finale del Campionato Nazionale Barman Professionisti, che si svolgerà a Perugia nel mese di settembre 2011.

    Il vincitore ed il suo tutor parteciperanno all’inaugurazione della 4a edizione di “Acquavite Italia” che si svolgerà venerdì 28 gennaio 2011 alle ore 16.00, di fronte ad Autorità e giornalisti.

    Durante la degustazione in programma lo stesso giorno alle ore 17.00 nella Rocca Paolina a Perugia, il vincitore della competizione proporrà la sua creazione finalista del “Premio Acquavite Italia” in degustazione al pubblico ed alle Autorità presenti.

    Informazioni su:

    www.acquaviteitalia.it

    [email protected]

    – 338.9676936