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  • Cicloturismo nelle Terre di Faenza: bellezza e convenienza!

    In occasione della “Giornata Verde 2013”, promossa dall’”Unione Appennino e Verde”, in programma domenica 2 giugno, le Terre di Faenza (www.terredifaenza.it) propongono un’interessante iniziativa per tutti gli amanti della bicicletta. Infatti, nel periodo fra l’1 e il 9 giugno, numerose strutture ricettive del territorio proporranno ai cicloturisti e ai loro accompagnatori delle condizioni di soggiorno particolarmente vantaggiose e alcune iniziative studiate ad hoc.

    Nel dettaglio: sconti dal 15 al 20% per un soggiorno minimo di 3 notti in mezza pensione; sconti del 20% per eventuali accompagnatori nella stessa camera con lo stesso trattamento; menù dello sportivo; “cestino” light dello sportivo per il pranzo; trasferimento dei bagagli ad altra struttura del territorio; custodia bicicletta; piccola officina o convenzione con officina riparazioni; attività per accompagnatori (corsi cucina anche con erbe e fiori, ricamo, decupage, degustazioni e visite a cantine, visita guidata al Giardino delle Erbe di Casola Valsenio), riduzioni ingresso piscina termale e pacchetti speciali alle Terme di Riolo, sconti su accesso al Golf Club “La torre” di Riolo Terme.

    Le Terre di Faenza si trovano nell’entroterra della provincia di Ravenna, dove iniziano le prime dolci colline di Romagna, lungo la via Emilia, a metà strada tra Bologna e Rimini. Una porzione di territorio ideale per gli amanti della bicicletta che, immersi nel verde, fra scorci di incantevoli paesaggi e borghi ricchi di storia, cultura e una appetitosa enogastronomia, possono cimentarsi in percorsi per mountain bike e stradali di assoluto livello e adatti a tutte le “gambe”. Percorsi che possono andare a formare circuiti ad anello attraversando Faenza, Brisighella, Casola Valsenio, Riolo Terme, Castel Bolognese e Solarolo. Le strade, in questo territorio, sono ben mantenute e gradevoli da affrontare, anche per la grande varietà dei percorsi. Strade poco trafficate, in valli semisconosciute, ma proprio per questo incontaminate. Indimenticabile salire a Monte Albano, il passo che unisce Casola Valsenio e Zattaglia, sulla “Strada della Lavanda”. E come il Monte Albano ce ne sono altre cento di salite. E come la valle del Senio ce ne sono tante altre nelle Terre di Faenza. Strade che salgono tra i frutteti o affondano tra i boschi. Strade che in ogni stagione hanno profumi diversi, rumori nuovi, colori sorprendenti. Che possono arrivare a paesaggi insoliti come le doline e i boschi del Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola.

    Le strutture che hanno aderito all’iniziativa sono:

    Agriturismo Ca’ de Gatti – Faenza http://www.cadegatti.it/, Agriturismo Corte dei Mori – Brisighella http://www.cortedeimori.it/it/, Agriturismo La Sabbiona – Faenza http://lasabbiona.it/, Agriturismo Rio Manzolo – Brisighella http://www.riomanzolo.it/, Agriturismo Trerè – Faenza http://agriturismotrere.eu/, Agriturismo Valgemiglio – Casola Valsenio http://www.agriturismovalgemiglio.it/, Albergo Alma – Riolo Terme http://www.albergoalma.com/, Albergo La Rocca – Brisighella www.albergo-larocca.it/, Albergo Serena – Riolo Terme http://www.serenahotel.it/, Bio Residence Rigenera – Casola Valsenio http://www.biorigenera.com/, Ca’ Budrio – Casola Valsenio http://www.cabudrio.com/, Caterina residence – Faenza http://www.caterinaresidence.it/home.php, ClassHotel – Faenza http://www.classhotel.com/itfaenza, Golf Hotel Terme – Riolo Terme http://www.golfhotelterme.it/, Hotel Cavallino – Faenza http://www.hotel-cavallino.it/, Hotel Cristallo – Riolo Terme http://www.hcristallo.com/, Hotel La Meridiana – Brisighella http://www.lameridianahotel.it/, Hotel Villa delle Fonti – Riolo Terme http://www.villadellefonti.com/.

    Per informazioni generali: www.terredifaenza.it, tel. 0546 71044.

  • Viaggio fra le parole di un albero, un vecchio e buon ulivo che vive nelle colline di Brisighella.


    Eccomi qua, sono Olivero, un grande e vecchio olivo! Vivo nelle bellissime colline di Brisighella, la conoscete? È una terra famosa per i suoi Tre Colli, (hanno anche scritto una canzone per lo Zecchino d’Oro), le Terme di Brisighella e il pregiatissimo Olio Extravergine di Oliva, naturalmente fatto anche con le mie olive (uhmmm…che vi raccomando, come ogni padre raccomanda i propri figliocci).
    Bene, volevo raccontarvi un po’ cosa faccio nella mia vita di albero, siete curiosi? Roberto, il mio “capo” si prende molto cura di me e proprio in questi giorni sta cominciando la sua personale “raccolta olive”, così potrà regalare a Natale ai suoi più cari amici una bella bottiglia di Olio e magari ai i suoi clienti migliori fa un bel cesto di Natale con l’altrettanto famoso Salame di “Mora Romagnola”, una razza esclusivamente allevata in Emilia Romagna…beh, non divaghiamo troppo, (se vi interessa approfondire, ciccate il link!). Volete sapere come fa la raccolta olive il mio caro Roberto? Tempo fa usava una macchina che mi attaccava al tronco e mi scuoteva tutto…ma adesso per una raccolta olive ancora più efficace, ha comprato un nuovissimo pettine, lo chiamano così perché pettina gradevolmente le mie fronde, anche quelle più fitte, e vi dirò che riesce a staccare il 98% delle mie olive, anche le più piccole, senza arrecarmi danno!

    Qui a fianco vi metto una foto del pettine pneumatico V8, un bel primo piano di questo strumento professionale per la raccolta olive.
    Il nuovissimo design dei rastrelli a ventaglio, con le astine più ravvicinate alla base ma posizionate in modo alternato, ne aumenta il raggio d’azione dei rastrelli come se ci fosse un’astina in più (infatti si chiama V8) e la raccolta delle olive raggiunge un’ottima percentuale di “raccolta”, appunto!
    Sentivo Roberto dire quando lo stavo usando su di me ”Ma è davvero leggero e molto manovrabile! e guarda quante olive tira giù…sì sì, sono proprio contento di questo pettine pneumatico Lisam”.

    Poi porterà le mie olive al frantoio di Brisighella ed ecco la magia…verrà prodotto il suo OLIO…

    Poi fra qualche mese arriverà il momento di andare dal ”parrucchiere” anche per me! Intendo dire che Roberto deve sfoltire i miei rami altrimenti per la prossima stagione non riesco ad essere produttivo come quest’anno.

    Visto che sono vecchio e sono alto e visto che abito in una collina fatta a gradoni, Roberto ha dovuto comprare sia una forbice pneumatica su asta sia un seghetto omologato su asta, per poter fare la potatura nei miei rami più alti, senza utilizzare la scale, che da solo, potrebbe essere pericoloso.
    E poi si lascia fare al tempo, come per la stagionatura dei salami, dove il tempo è un “condimento” base, insieme al rinomato Sale di Cervia.
    E tutto rincomincerà il prossimo Ottobre, con Roberto e le sue fantastiche attrezzature.