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  • BIOVIDA IN AUSTRIA

    Il nostro amato marchio si è trasferito il 19 gennaio 2010 in Austria al Museum Quartier, dove l’azienda Luigi Vida ha aderito all’iniziativa del Giorno Viennese in Friuli. La vera novità della manifestazione sono state le aziende del Gruppo Alimentari di Confindustria Udine capeggiate da Cristian Vida, che hanno deciso di presentare i loro prodotti, unite sotto lo stesso logo dell’aquila blu.

    Un’occasione importante per portare un esempio dei nostri prodotti di qualità in Austria, Paese sbocco per future collaborazioni.

    La nostra Biovida è riuscita ad incuriosire anche gli amici stranieri, abituati ad un’alimentazione ricca di grassi. I biowurstel sono stati molto apprezzati, soprattutto perché sono fatti da sola carne di suino e sono molto leggeri.

    Insomma Biovida ha colpito ancora e fuori dall’Italia. Una piccola soddisfazione che premia i nostri sforzi quotidiani nell’offrirvi il meglio!

  • A NATALE A TAVOLA CON VIDA E BIOVIDA

    Il Natale è la festa per antonomasia più importante dell’anno, è un momento per ritrovare i propri cari e condividere con loro un evento speciale.

    Per dare solennità a questa ricorrenza, il modo migliore è imbandire la tavola con piatti gustosi e apprezzati dai palati più diversi.

    I prodotti Vida e Biovida sono in questo senso ottimi, perché possiedono un giusto apporto di proteine e grassi e sono adatti anche alle persone intolleranti al lattosio e ai celiaci.

    L’ampia gamma di salumi riesce sicuramente ad accontentare nonni, genitori e nipotini: prosciutti cotti e crudi, salame con e senza aglio, pancetta arrotolata sono solo alcune delle prelibatezze che l’azienda Vida può offrirvi.

    Se poi volete veramente assaporare un classico unico nel suo genere dovete provare il Pan di Cotto, prosciutto cotto nella crosta di pane, ottimo salume, che va assaporato tiepido per coglierne il sapore morbido e delicato al palato.

    Ricordiamo che la tradizione vuole che il piatto tipico per antonomasia di Natale siano i tortellini in brodo, quelli fatti in casa, magari dalla nonna. Bene, per rendere questa pietanza ancora migliore, consigliamo di aggiungere il nostro prosciutto cotto Elite all’interno dell’impasto. I vostri invitati si accorgeranno del tocco in più.

    Scegliere Vida e Biovida significa puntare alla tradizione, ricercare i sapori autentici della cucina di un tempo, rendere piacevole un momento di ritrovo.

    Ora non ci rimane altro che augurarvi tanti cari auguri di buone feste!!!