L’arredamento pasticcerie è fondamentale: non può infatti esistere nessuna attività senza banconi bar o tavoli e banchi refrigerati. L’ultima tendenza in fatto di design è quella di avere degli espositori personalizzati capaci di soddisfare qualsiasi esigenza (spazio ed estetica) del proprietario. Ma perché la refrigerazione professionale risulta tanto importante? A spiegarlo Isa, l’azienda specializzata proprio in questo settore che da sempre pone la massima attenzione al concetto di qualità. Nello specifico, la definizione di refrigerazione è la seguente: “processo finalizzato all’abbassamento della temperatura di un ambiente (una stanza, un vano, l’interno di un contenitore) al di sotto della temperatura ambiente”. Per l’industria alimentare per conservare i cibi, il settore di nostro interesse, esistono molte tipologie e diversi metodi per mantenere inalterate le proprietà organolettiche dei prodotti e vi è anche una normativa che i professionisti del settore devono obbligatoriamente seguire. Tutto questo è necessario perché l’aspetto della refrigerazione professionale è strettamente correlato alla salute di chi consuma i prodotti. Proprio per i motivi elencati, è fondamentale per i proprietari delle varie attività, affidarsi sempre a realtà competenti nel settore della progettazione.
Per ulteriori informazioni e dettagli sulle caratteristiche dell’arredamento pasticcerie di Isa, visita il sito all’indirizzo www.isaitaly.it e rimani costantemente aggiornato sulle news del settore
Tag: Banconi bar
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Arredamento pasticcerie, l’importanza della refrigerazione
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Arredamento bar, al Sigep attenzione alla personalizzazione
L’arredamento bar di Isa sarà protagonista al Sigep, il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali, che si svolgerà dal 19 al 23 Gennaio 2013 a Rimini Fiera. Anche in questa edizione, l’azienda specializzata nel settore della refrigerazione professionale parteciperà per presentare ai visitatori i propri banconi bar, i banchi refrigerati e tutto quello che interessa le attività legate alla ristorazione. Aspetto rilevante, che ha riscosso molto interesse in tutti gli incontri avvenuti durante l’anno, è la possibilità di personalizzare ogni espositore e creare un ambiente originale e funzionale in base alle precise esigenze. Un’innovazione importante che non tutti i brand propongono: al contrario, solo le realtà altamente competenti possono mettere a disposizione dei clienti il servizio su misura. Sarà questo proprio il punto centrale della presenza di Isa al Sigep che presenterà tutti i vantaggi di una scelta personalizzata per tutti i professionisti e spiegherà come gli esperti dell’azienda riescono a dare vita ad un progetto studiato nei minimi dettagli. Quello del servizio su misura è infatti l’ultima avanguardia del settore della refrigerazione professionale.
Per ulteriori informazioni e dettagli sui vari complementi progettati da Isa per l’arredamento bar, visita il sito all’indirizzo www.isaitaly.it e rimani così costantemente aggiornato sulle news del settore.