Controllo sulla sicurezza alimentare: accordo di collaborazione tra Catas e Slow Food Friuli Venezia Giulia Posted on 31 Gennaio 2012 by Redazione area-press.eu Siglato protocollo d’intesa tra il settore agroalimentare dell’Istituto di ricerca friulano e i presidi Slow Food Friuli Venezia Giulia. Obiettivo: salvaguardare e valorizzare le produzioni alimentari tipiche a rischio.