Una vacanza in agriturismo invece dei soliti hotel a mezza pensione, per gustare tutte le prelibatezze dell’arte culinaria locale. Se poi la struttura è in Trentino potete star certi che ne varrà la pena. La tradizione gastronomica della regione infatti offre cibi genuini che derivano dall’incrocio delle culture che sono passate nel corso dei secoli per queste valli, quella italiana, quella austriaca, quella tedesca e quella delle regioni dell’est, in particolare ceca e polacca.
Le possibilità in Trentino sono molteplici, da lago alla montagna. Chilometri di boschi da esplorare, in sentieri organizzati per grado di difficoltà in modo da segnalare quelli per i più esperti e quelli per i principianti, possibilità di fare trekking, gire in mountain bike o a piedi, scenari suggestivi dove aspettare i tramonti. Al lago potrete fare pratica di nuovo, canoa, wind surf o sci d’acqua. Il fattore aggiunto sarà il tornare a pranzo nel vostro alloggio e dedicarvi all’assaggio dei cibi cucinati per voi dall’agriturismo in cui avete prenotato, vi aspettano canederli, spätzle, gnocchi di patate, gulasch e altre delizie. Dovete ancora prenotare? Non c’è problema e non è neanche troppo tardi. Aprite il vostro motore di ricerca preferito e digitare le parole che vi interessano, la parola agriturismo più la zona che vi interessa visitare (o quella che sarà il punto di partenza per le vostre esplorazioni), per esempio “Agriturismo Monte Bondone” o “Agriturismo Nave San Rocco”. In questo modo potrete mettervi in contatto direttamente con i siti dei vari agriturismi e verificare le disponibilità per il periodo che avete di ferie.