{"id":80033,"date":"2023-10-09T10:46:59","date_gmt":"2023-10-09T08:46:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=80033"},"modified":"2023-10-09T10:46:59","modified_gmt":"2023-10-09T08:46:59","slug":"a-bruxelles-apre-il-belgian-beer-world-un-tempio-dedicato-alla-birra-belga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2023\/10\/09\/a-bruxelles-apre-il-belgian-beer-world-un-tempio-dedicato-alla-birra-belga\/","title":{"rendered":"A Bruxelles apre il Belgian Beer World, un tempio dedicato alla birra belga"},"content":{"rendered":"

Birra e Belgio: un binomio inscindibile, come dimostrano le oltre 1.600 etichette prodotte in pi\u00f9 di 430 birrifici<\/strong> in ogni angolo del Paese. Un binomio che affonda le sue radici in una cultura secolare, Patrimonio Mondiale dell\u2019Unesco<\/strong>, a cui la citt\u00e0 di Bruxelles da quest\u2019anno dedica il Belgian Beer World<\/strong>, vero e proprio \u201ctempio della birra\u201d, realizzato nell\u2019iconico Le Bourse, il Palazzo della Borsa<\/strong>, riportato al suo antico splendore dopo 3 anni di lavori.<\/p>\n

Una location prestigiosa, che ha anche un significato particolare: il palazzo ospita infatti le spoglie di Jan Primus, duca del Brabante, che secondo la leggenda sarebbe il mitico re Gambrinus<\/strong>, ritenuto l\u2019artefice delle famose birre belghe e, per alcuni, l\u2019inventore della stessa birra, oggi diventato simbolo per eccellenza della passione per la birra in tutto il mondo.<\/p>\n

IL PALAZZO E LA GALLERIA <\/strong><\/h2>\n

Costruito alla fine del XIX secolo, il Palazzo della Borsa di Bruxelles \u00e8 un magnifico edificio in stile neorinascimentale, impreziosito dalle decorazioni eseguite da un giovane Rodin: dopo aver ospitato per pi\u00f9 di un secolo la sede del mercato azionario, \u00e8 stato oggetto di un intervento di ristrutturazione del valore di 100 milioni di euro<\/strong>, che lo ha trasformato in un hotspot culturale e artistico di 12.000 metri quadri<\/strong> dando un nuovo volto al centro storico della citt\u00e0.<\/p>\n

Il piano terra dell\u2019edificio, un tempo riservato ai burocrati della finanza, \u00e8 ora aperto a turisti e visitatori provenienti da tutto il mondo<\/strong>: dalla splendida scalinata affacciata su Place de la Bourse si accede alla galleria principale che attraversa l\u2019intero edificio e permette di uscire sul lato opposto, a una manciata di metri dalla Grand Place.\u00a0 L\u2019imponente lavoro di recupero ha riportato all\u2019originale splendore le maestose colonne e l\u2019imponente cupola centrale, sulla quale sono state aperte nuove vetrate per lasciar entrare la luce naturale. Tra le novit\u00e0, le terrazze che si affacciano sulla galleria, adornate da piante e composizioni floreali, e l\u2019opera d\u2019arte in granito rosa e mosaico che decora il pavimento nel centro della sala principale, progettata dall\u2019artista brussellese Val\u00e9rie Mannaerts. Concepita come un vero e proprio \u201csalotto\u201d, la galleria ospita un caff\u00e8 e dispone di spazi espositivi per allestire mostre, spettacoli e altri eventi.<\/p>\n

IL BELGIAN BEER WORLD<\/strong><\/h2>\n

Il secondo e il terzo piano del palazzo sono interamente dedicati al Belgian Beer World<\/strong>, centro espositivo permanente sulla cultura della birra belga. Il fulcro \u00e8 rappresentato dalle mostre <\/strong>che esplorano e descrivono l\u2019origine della birra belga, risalente al Medioevo, e la sua evoluzione nel tempo, rivelando i segreti tramandati di generazione in generazione. Attraverso un percorso di visita interattivo, che comprende anche laboratori e workshop, i visitatori possono scoprire ci\u00f2 che distingue la birra belga dalle altre<\/strong>, a partire dalle specifiche tecniche di fermentazione, e approfondire il processo di produzione, avvicinandosi cos\u00ec alla moltitudine di aromi, sapori e colori delle diverse variet\u00e0 di birra: si possono toccare con mano gli ingredienti, malto, lievito e luppolo, ammirando e gustando le differenze che diversi tipi di acqua possono determinare sul prodotto finito.<\/p>\n

Il centro coinvolge un centinaio di produttori di birra<\/strong> provenienti da tutto il Belgio, tra cui si annoverano realt\u00e0 emergenti e di nicchia, affiancate da marchi pi\u00f9 affermati: l\u2019obiettivo non \u00e8 creare un museo, ma un un\u2019esperienza immersiva dedicata alla cultura della birra belga, volta a diffondere e custodire nel tempo la sua particolarit\u00e0.<\/p>\n

La visita ideale del Belgian Beer World termina con la degustazione di una birra nella cornice della nuovo Skybar<\/strong> panoramico, ospitato su una terrazza di 350 metri<\/strong> quadrati<\/strong> ricavata sul tetto del Palazzo della Borsa: con un boccale in mano, i visitatori possono brindare alla birra belga sullo sfondo di Bruxelles!<\/p>\n

L\u2019ULTIMA SORPRESA<\/strong><\/h2>\n

Al termine della visita, il Beer Shop <\/strong>permette ad appassionati e curiosi di portare a casa un pezzo della loro esperienza, optando per uno dei tanti souvenir disponibili, mentre una scala invita a scendere nel sottosuolo, alla scoperta di Bruxella 1238<\/strong>, sito archeologico che custodisce i resti del monastero francescano sul quale \u00e8 stato realizzato il palazzo della Borsa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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