{"id":7572,"date":"2016-03-11T13:59:22","date_gmt":"2016-03-11T12:59:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=7572"},"modified":"2016-03-11T13:59:22","modified_gmt":"2016-03-11T12:59:22","slug":"cori-rifugiate-politiche-a-lezione-di-pasta-fresca-fatta-a-mano-presso-il-centro-del-sollievo-per-anziani-fragili-gaspare-bruschini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2016\/03\/11\/cori-rifugiate-politiche-a-lezione-di-pasta-fresca-fatta-a-mano-presso-il-centro-del-sollievo-per-anziani-fragili-gaspare-bruschini\/","title":{"rendered":"Cori. Rifugiate politiche a lezione di pasta fresca fatta a mano presso il Centro del Sollievo per Anziani Fragili \u2018Gaspare Bruschini\u2019"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Sono 10 donne straniere provenienti da Siria, Nigeria, Iran, Costa D\u2019Avorio ed Ucraina e stanno frequentando il laboratorio sociale tenuto dalle anziane ospiti della struttura socio assistenziale distrettuale \u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Vengono da Siria, Nigeria, Iran, Costa d\u2019Avorio ed Ucraina, sono 10 ragazze rifugiate politiche che stanno partecipando, a Cori, al <strong>laboratorio sociale di pasta fresca<\/strong> presso il Centro del Sollievo per Anziani Fragili \u2018Gaspare Bruschini\u2019. Le loro tutor sono le anziane ospiti della struttura socio assistenziale distrettuale, ed insegnano loro le tecniche di preparazione a mano della pasta fresca ed alcuni dei piatti tipici locali che con essa si possono cucinare.<\/p>\n<p>Sono in tutto<strong> sei lezioni teoriche e pratiche, per un totale di 18 ore<\/strong>, durante le quali le giovani immigrate si esercitano a realizzare con le proprie mani diversi tipi di pasta fresca, anche ripiena, con ingredienti semplici e genuini, strumenti casalinghi di una volta e accessori moderni che la tecnologia domestica mette a disposizione. Realizzato il prodotto, sperimentano anche le varie modalit\u00e0 di condimento.<\/p>\n<p>Imparando un mestiere le apprendiste straniere hanno la possibilit\u00e0 di ricostruire le proprie capacit\u00e0 ed opportunit\u00e0, ritrovando quell\u2019autonomia che favorisce il percorso di <strong>integrazione sociale<\/strong>. La donne del Centro invece rafforzano l\u2019<strong>autostima<\/strong>, svolgendo un\u2019attivit\u00e0 socialmente utile che contribuisce a recuperare, valorizzare e tramandare saperi e tradizioni che rischiano di scomparire. Il tutto in un ambiente accogliente e in un clima di totale allegria.<\/p>\n<p>Il progetto, condiviso dai <strong>Servizi Sociali<\/strong> e dall\u2019<strong>Assessorato alle Politiche Sociali <\/strong>del Comune di Cori, \u00e8 realizzato dalla <strong>Cooperativa Sociale Astrolabio<\/strong> di Latina, che gestisce il \u2018Gaspare Bruschini\u2019 per conto del <strong>Consorzio Parsifal<\/strong>. Le partecipanti alloggiano nelle Case Famiglia della Cooperativa Astrolabio, nell\u2019ambito del <strong>Sistema di Protezione per Richiedenti Asilo e Rifugiati (SPRAR).<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019iniziativa conferma il \u2018Gaspare Bruschini\u2019 come <strong>luogo di eccellenza<\/strong> e <strong>servizio innovativo<\/strong> che arricchisce il territorio. Ubicato nei locali riqualificati dell\u2019Ospedale di Comunit\u00e0 di Cori, \u00e8 frutto di un\u2019<strong>efficace sinergia tra pubblico e privato sociale. <\/strong>Rappresenta una <strong>valida alternativa al sociale e al sanitario <\/strong>per assistere l\u2019anziano che non pu\u00f2 contare su adeguati contesti di supporto, cercando di mantenerne e svilupparne le capacit\u00e0 residue e garantendo <strong>un sostegno alla famiglia.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sono 10 donne straniere provenienti da Siria, Nigeria, Iran, Costa D\u2019Avorio ed Ucraina e stanno frequentando il laboratorio sociale tenuto dalle anziane ospiti della struttura socio assistenziale distrettuale \u00a0 Vengono da Siria, Nigeria, Iran, Costa d\u2019Avorio ed Ucraina, sono 10 ragazze rifugiate politiche che stanno partecipando, a Cori, al laboratorio sociale di pasta fresca presso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":659,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7572","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita-e-societa"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cori. 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