{"id":75607,"date":"2023-04-23T15:10:30","date_gmt":"2023-04-23T13:10:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=75607"},"modified":"2023-04-23T15:12:24","modified_gmt":"2023-04-23T13:12:24","slug":"lottimismo-dellad-di-illycaffe-cristina-scocchia-come-strategia-di-business","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2023\/04\/23\/lottimismo-dellad-di-illycaffe-cristina-scocchia-come-strategia-di-business\/","title":{"rendered":"L\u2019ottimismo dell\u2019AD di Illycaff\u00e8 Cristina Scocchia come strategia di business"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Da gennaio 2022, <a title=\"Cristina Scocchia, intervista con Nicola Porro, settore agroalimentare\" href=\"https:\/\/www.nicolaporro.it\/zuppa-di-porro\/zuppa-economica-con-cristina-scocchia\/\">Cristina Scocchia<\/a> \u00e8 Amministratore Delegato di Illycaff\u00e8, realt\u00e0 presente in 34 Paesi. In una recente intervista con il Vicedirettore de \u201cIl Giornale\u201d Nicola Porro, l\u2019AD spiega perch\u00e9 bisognerebbe essere ottimisti e racconta dell\u2019impatto del costo delle materie prime sul settore agroalimentare.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><a title=\"Cristina Scocchia, AD di Illycaff\u00e8, intervista\" href=\"https:\/\/www.nicolaporro.it\/zuppa-di-porro\/zuppa-economica-con-cristina-scocchia\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/h2biz.net\/images\/Plats\/crop_min_20230406134420.jpg\" alt=\"Cristina Scocchia, AD di Illycaff\u00e8\" width=\"200\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>\n<h2>La situazione economica dell\u2019Italia secondo Cristina Scocchia, AD di Illycaff\u00e8<\/h2>\n<p>Come una voce diversa dal coro, <a title=\"Cristina Scocchia, AD di Illycaff\u00e8, intervista con Nicola Porro\" href=\"https:\/\/www.nicolaporro.it\/zuppa-di-porro\/zuppa-economica-con-cristina-scocchia\/\"><strong>Cristina Scocchia<\/strong><\/a> crede nell\u2019ottimismo e nell\u2019impatto che l\u2019essere positivi pu\u00f2 avere sull\u2019economia. Nell\u2019intervista con Nicola Porro fornisce cos\u00ec il suo punto di vista sull\u2019attuale situazione economica dell\u2019Italia. \u201c<em>Il sistema economico in Italia in questo momento ha delle luci e delle ombre<\/em> \u2013 afferma \u2013 <em>le luci sono di pi\u00f9 delle ombre. L\u2019anno scorso abbiamo finito il 2022 con la crescita del PIL italiano al + 3,8%. L\u2019Ocse ci dice che quest\u2019anno l\u2019Italia chiuder\u00e0 di nuovo con il segno positivo. Certo, ci sar\u00e0 una brusca frenata: dal +3,8% scenderemo al +0,6%. Ci fermeremo comunque in territorio positivo<\/em>\u201d. Una notizia quindi da tenere per buona. Anche l\u2019inflazione \u00e8 data in diminuzione: dall\u20198,7% al 6,7%. I numeri suggeriscono che il pericolo della recessione potrebbe essere dunque scampato. Confrontando inoltre l\u2019economia italiana con le altre, l\u2019AD di Illycaff\u00e8 sostiene che l\u2019Italia si starebbe comportando bene. Nonostante il crollo del 2020 e la decrescita del PIL pi\u00f9 forte di tutti i Paesi industrializzati, il Belpaese si \u00e8 ripreso, e lo dimostrano i numeri: nel 2021 si \u00e8 registrato un +6,7% e nel 2022 un + 3,8%. \u201c<em>Il doppio quasi di quanto hanno fatto, ad esempio, gli Stati Uniti<\/em>\u201d, sottolinea Cristina Scocchia. Questo dimostra che, come Paese, nei momenti difficili sappiamo \u201c<em>tirarci su le maniche e dare il meglio di noi<\/em>\u201d, cosa che \u201c<em>anche questa volta ha pagato<\/em>\u201d.<\/p>\n<h2>Cristina Scocchia: l\u2019impatto del costo delle materie prime sull\u2019agroalimentare e una proposta alle aziende per vincere in futuro<\/h2>\n<p>Qual \u00e8 stato l\u2019impatto del costo delle materie prime sull\u2019agroalimentare? L\u2019AD di Illycaff\u00e8 non pu\u00f2 che ammettere che \u201c<em>l\u2019impatto \u00e8 stato fortissimo<\/em>\u201d e riporta l\u2019esempio concreto dell\u2019azienda da lei guidata. \u201c<em>Nel 2022<\/em> \u2013 racconta <strong>Cristina Scocchia<\/strong> \u2013 <em>abbiamo avuto un aumento dei costi di produzione del 17%, ovvero pi\u00f9 43 milioni che per un\u2019azienda come noi di 550 milioni di fatturato, \u00e8 un\u2019esplosione veramente molto grande<\/em>\u201d. Questo \u00e8 stato il risultato di quella che chiama \u201c<em>la tempesta perfetta<\/em>\u201d: da un lato l\u2019aumento del costo del caff\u00e8 verde, dovuto al cambiamento climatico, dall\u2019altro l\u2019aumento di gas, energia, packaging, logistica, container, etc.<\/p>\n<p>Il colpo pi\u00f9 forte l\u2019hanno per\u00f2 avuto le piccole realt\u00e0, che in Italia costituiscono il 95%. \u201c<em>Quando sei piccola \u00e8 pi\u00f9 dura perch\u00e9 tanto maggiore \u00e8 la dimensione aziendale, tanto maggiore \u00e8 la solidit\u00e0 finanziaria<\/em>\u201d, spiega infatti l\u2019AD. Il problema \u00e8 che con \u201c<em>una minore redditivit\u00e0 e una minore solidit\u00e0 finanziaria riescono a investire meno in nuovi prodotti e nuove tecnologie; riescono ad attirare meno talenti a livello internazionale, di conseguenza perdono le battaglie a livello globale, perch\u00e9 a livello globale la dimensione fa ancora la differenza<\/em>\u201d. Cosa possono fare allora? <strong>Cristina Scocchia<\/strong> ritiene che per vincere in futuro, gli imprenditori italiani devono \u201c<em>aprire i propri capitali al private equity, al mercato, a forme di finanza straordinaria e devono aprire anche la gestione a manager che non appartengono alla famiglia<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da gennaio 2022, Cristina Scocchia \u00e8 Amministratore Delegato di Illycaff\u00e8, realt\u00e0 presente in 34 Paesi. In una recente intervista con il Vicedirettore de \u201cIl Giornale\u201d Nicola Porro, l\u2019AD spiega perch\u00e9 bisognerebbe essere ottimisti e racconta dell\u2019impatto del costo delle materie prime sul settore agroalimentare. 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