{"id":7411,"date":"2016-03-08T19:45:37","date_gmt":"2016-03-08T18:45:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=7411"},"modified":"2016-03-08T19:45:37","modified_gmt":"2016-03-08T18:45:37","slug":"loro-verde-di-cori-tra-i-migliori-oli-pontini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2016\/03\/08\/loro-verde-di-cori-tra-i-migliori-oli-pontini\/","title":{"rendered":"L\u2019oro verde di Cori tra i migliori oli pontini"},"content":{"rendered":"<p>Anche quest\u2019anno l\u2019olio extravergine d\u2019oliva e gli olivicoltori di Cori sono stati tra gli indiscussi protagonisti <strong>dell\u2019<\/strong><strong>XI Concorso Provinciale <em>\u2018L\u2019Olio delle Colline\u2019<\/em><\/strong><strong>, organizzato da Capol di Latina e Aspol di Latina, col patrocinio di Regione Lazio, ARSIAL, Provincia di Latina e Camera di Commercio di Latina.<\/strong> <strong>Erano 350 gli oli in gara<\/strong><strong> in questa che \u00e8 stata la seconda edizione pi\u00f9 partecipata di sempre, <\/strong>dopo l\u2019VIII che si svolse a Cori nel 2013 e alla quale presero parte 450 aziende olivicole. <strong>Degli oli in competizione nel 2016, 51 provenivano da Cori, il Comune che ha espresso il maggior numero di partecipazioni.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Il risultato finale \u00e8 stato di tre primi posti, un secondo podio e due Gran Menzioni. Coresi Achille <\/strong>ha vinto il <strong>Premio \u2018L\u2019Olio delle Colline\u2019 <\/strong>con un olio <strong>Fruttato Leggero<\/strong> che all\u2019analisi organolettica del Panel di assaggiatori professionisti del Capol ricordava il frutto fresco dell\u2019oliva e l\u2019erba appena tagliata, con nette note di pomodoro; un gusto fine ed elegante con amaro e piccante ben dosati. Nella categoria <strong>Fruttato Medio<\/strong> si \u00e8 classificata 3^ l\u2019<strong>Azienda Olivicola Rupe Bianca di Caucci Molara Ubaldo<\/strong>. Gran Menzione per il giovanissimo <strong>Nicola Sturno<\/strong> col suo <strong>Fruttato Intenso<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>D\u2019Elia Dante<\/strong> con il suo \u2018Impervio\u2019 ha invece conquistato la <strong>\u2018Migliore Confezione ed Etichetta\u2019<\/strong>. Giornalisti esperti e funzionari dell\u2019Ispettorato Repressione Frodi del Mipaaf e del Corpo Forestale dello Stato hanno accertato la conformit\u00e0 dell\u2019etichetta alla normativa vigente. La confezione si \u00e8 distinta per il design originale e la grafica innovativa, a conferma della maggiore consapevolezza generale per il valore dell\u2019immagine in chiave marketing e un conseguente investimento economico. La Gran Menzione \u00e8 andata al packaging dell\u2019 \u2018Odisseo\u2019 di <strong>Caratelli Stelvio<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019<strong>Azienda Agricola Della Vecchia Lauro <\/strong>infine si \u00e8 aggiudicata il riconoscimento <strong>\u2018Paesaggi dell\u2019Extravergine dei Lepini\u2019<\/strong>, dimostrando il suo impegno nella valorizzazione delle variet\u00e0 autoctone, nella cura dell\u2019equilibrio vegetativo, nella tutela del suolo e nella conservazione del paesaggio con i suoi elementi tipici e strutture caratteristiche. <em>\u201c<\/em><em>Gli oli coresi testimoniano il <strong>netto miglioramento della qualit\u00e0 dell\u2019olio pontino registrato ultimi anni<\/strong><\/em> \u2013 spiega il Presidente del Capol e coordinatore del concorso, Luigi Centauri \u2013 <em>gli sforzi dei nostri olivicoltori sono stati riconosciuti e pi\u00f9 volte premiati in Italia e nel mondo, dove gli oli locali primeggiano, sulla tavola e in tante manifestazioni\u201d.\u00a0 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche quest\u2019anno l\u2019olio extravergine d\u2019oliva e gli olivicoltori di Cori sono stati tra gli indiscussi protagonisti dell\u2019XI Concorso Provinciale \u2018L\u2019Olio delle Colline\u2019, organizzato da Capol di Latina e Aspol di Latina, col patrocinio di Regione Lazio, ARSIAL, Provincia di Latina e Camera di Commercio di Latina. 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