{"id":67784,"date":"2022-05-14T12:38:11","date_gmt":"2022-05-14T10:38:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=67784"},"modified":"2022-05-14T12:39:49","modified_gmt":"2022-05-14T10:39:49","slug":"la-filiera-della-quinoa-italiana-a-cibus-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2022\/05\/14\/la-filiera-della-quinoa-italiana-a-cibus-2022\/","title":{"rendered":"La filiera della quinoa italiana a Cibus 2022"},"content":{"rendered":"<p><em>Dal 3 al 6 maggio <\/em><em>QUIN<\/em><em> sar\u00e0 tra i partecipanti del Salone Internazionale dell\u2019Alimentazione. Grazie al know-how e alla flessibilit\u00e0 produttiva maturata negli ultimi anni, l\u2019azienda si candida a essere un partner ideale per le insegne della GDO e il mondo Ho.Re.Ca. alla ricerca di fornitori strategici nel settore della quinoa<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Tutto pronto per Cibus 2022, il Salone Internazionale dell\u2019alimentazione, giunto alla sua 21\u00b0 edizione, a Parma dal 3 al 6 maggio. <strong>La manifestazione dedicata al mondo food <\/strong>continua a rappresentare nel panorama internazionale una delle pi\u00f9 importanti fiere del comparto e <strong>vedr\u00e0 tra i suoi protagonisti anche QUIN<\/strong>, brand dell\u2019Az. Agr. Tundo Sebastiano, specializzata nella coltivazione, raccolta e trasformazione della quinoa made in Italy. <strong>Presso il Padiglione 5 Stand L 022, l\u2019azienda, <\/strong>con sede a San Biagio d\u2019Argenta (FE), <strong>c<\/strong><strong>oglier\u00e0 l\u2019occasione per presentare al pubblico specializzato la sua variet\u00e0 di referenze e comunicare i punti di forza<\/strong> che la rendono un interlocutore ideale per gli operatori del mondo retail, GDO e Ho.Re.Ca<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ultimissimi nati, ma gi\u00e0 apprezzati nei test prodotto, sono gli snack realizzati con pasta di quinoa, perfetti come spuntino sano, nutriente e goloso, dal nome simpatico e accattivante: SNEQQUINI. Gli Sneqquini fanno parte della linea Pi\u00f9 Gusto, sono uno snack 100% quinoa in formato da 30g, rigorosamente <strong>non fritto<\/strong>. La speciale e innovativa formulazione a base di pasta 100% quinoa QUIN, rende questo prodotto friabile, leggero, croccante e digeribile.<\/p>\n<p>Gli Sneqquini, inoltre, hanno <strong>ottimi valori nutrizionali<\/strong>: sono fonte di proteine, a basso contenuto di grassi saturi e <strong>naturalmente senza glutine<\/strong>. La loro \u00e8, appunto, un\u2019etichetta cortissima: <strong>solo 100% pasta di Quinoa integrale biologica e italiana<\/strong>, per un prodotto <strong>adatto<\/strong> a chiunque, <strong>anche al consumatore celiaco e vegano<\/strong>. Possono essere gustati da soli, come snack a scuola o in ufficio, o come base per stuzzichini o appetizer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nell\u2019ultimo anno il brand che ambisce a diventare la prima marca di quinoa italiana biologica ha gi\u00e0 lanciato sul mercato ben 12 referenze, pensate per intercettare le diverse occasioni di consumo a oggi non pienamente soddisfatte dall\u2019offerta presente sul mercato: dalla colazione allo spuntino, al pranzo fino all\u2019aperitivo. <strong>\u00c8 dunque una proposta qualificata<\/strong> e variegata <strong>quella di<\/strong> <strong>QUIN<\/strong>, risultato di un approccio virtuoso che spazia dal rispetto del territorio a quello delle persone, in un <strong>concetto di filiera sostenibile e tutta italiana<\/strong>. L\u2019attivit\u00e0 si estende su una superficie di oltre 100 ettari e vede la partecipazione di 15 aziende impegnate in tutte le fasi: dalla raccolta alla trasformazione della variet\u00e0 di quinoa <strong>QUIN<\/strong> che grazie al basso contenuto di saponine (sostanza amara che ricopre naturalmente la maggior parte dei chicchi coltivati all&#8217;estero) <strong>non viene decorticata, consentendo il mantenimento di tutte le propriet\u00e0 integrali<\/strong> del chicco e un sapore molto pi\u00f9 profondo e ricco rispetto a quanto offre il mercato.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sono queste le plusvalenze e i valori a partire dai quali l\u2019azienda<\/strong> <strong>si prepara<\/strong> nella cornice di Cibus, evento che anche in questa edizione coinvolger\u00e0 il mondo industriale e distributivo attraverso un ricco programma di appuntamenti tra espositori, buyer e category manager di tutto il mondo, <strong>a dialogare con le principali insegne delle GDO e Ho.Re.Ca. oggi sempre pi\u00f9 determinate a intercettare le richieste dei consumatori alla ricerca di prodotti in grado di garantire un\u2019alimentazione attenta, sana e gustosa<\/strong>. La domanda per queste referenze \u00e8 in crescita e fa pensare che anche il consumo del \u201cgrano de oro\u201d, cos\u00ec gli Inca e i Maia avevano battezzato la quinoa, possa diventare sempre pi\u00f9 un trend di mercato ad alto tasso di interesse per le insegne e il grande pubblico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quinitalia.com\/\"><strong>QUIN<\/strong><\/a> \u00e8 un brand di propriet\u00e0 dell\u2019Az. Agr. Tundo Sebastiano, azienda agricola con sede a San Biagio di Argenta<strong>.<\/strong> Guardando con massima attenzione alla sostenibilit\u00e0 alimentare, QUIN<sup>R<\/sup> ha creato la filiera italiana della quinoa. Dalla coltivazione al raccolto, fino alla trasformazione della materia prima, l&#8217;azienda di si impegna a consegnare al mercato un prodotto orgogliosamente italiano, affidabile e di altissima qualit\u00e0. <a href=\"http:\/\/www.quinitalia.com\/\">www.quinitalia.com<\/a> \u00e8 l&#8217;e-commerce dedicato alla vendita dei prodotti a marchio QUIN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 3 al 6 maggio QUIN sar\u00e0 tra i partecipanti del Salone Internazionale dell\u2019Alimentazione. 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