{"id":67605,"date":"2022-04-30T23:11:10","date_gmt":"2022-04-30T21:11:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=67605"},"modified":"2022-04-30T23:11:10","modified_gmt":"2022-04-30T21:11:10","slug":"serenissima-ristorazione-si-impegna-per-la-giornata-della-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2022\/04\/30\/serenissima-ristorazione-si-impegna-per-la-giornata-della-terra\/","title":{"rendered":"Serenissima Ristorazione si impegna per la Giornata della Terra"},"content":{"rendered":"

Serenissima Ristorazione<\/a> propone da anni iniziative di educazione alimentare contro gli sprechi e non solo. In occasione della Giornata della Terra, che si festeggia il 22 aprile, tali progetti diventano sempre pi\u00f9 centrali.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"Serenissima<\/a><\/p>\n

Serenissima Ristorazione: le iniziative per la Giornata della Terra<\/h2>\n

La Giornata della Terra si celebra in tutto il mondo ogni anno il 22 aprile ed \u00e8 un’occasione per valutare lo stato della salvaguardia del nostro Pianeta. Molti sono i progetti sul contrasto allo spreco di cibo che Serenissima Ristorazione<\/strong> ha attivi presso le strutture dove \u00e8 presente con i propri servizi, come asili, scuole, ospedali, aziende, RSA. Sotto questo punto di vista, la societ\u00e0 si adopera da anni per portare avanti un’attivit\u00e0 di sensibilizzazione sulla centralit\u00e0 del riciclo delle eccedenze alimentari, veicolando consigli e pratiche su questi temi. Inoltre, le eccedenze delle mense sono cedute al Banco Alimentare, che a sua volta le invia alla Caritas, mentre i resti dei men\u00f9 sono consegnate a canili e gattili che li richiedono. Serenissima Ristorazione<\/strong> ha successivamente dotato tutti i suoi centri cottura di riduttori sui rubinetti per il risparmio d’acqua, oltre a prevedere l’utilizzo delle lavastoviglie esclusivamente a pieno carico e a sostituire l’acqua in bottiglia con quella corrente. Come conseguenza del suo impegno nell’educazione ai temi ambientali e alle azioni per la salvaguardia della Terra, nel 2021 ha fatto domanda di registrazione Eco-Management and Audit Scheme (EMAS), con lo scopo di ottenere costantemente informazioni sulla gestione ambientale e poter quindi minimizzare sempre pi\u00f9 l’impatto sull’ecosistema.<\/p>\n

Serenissima Ristorazione: la storia<\/h2>\n

Serenissima Ristorazione<\/a> \u00e8 in prima linea nel settore della ristorazione commerciale e collettiva, vantando una forza lavoro di oltre 9.000 dipendenti, insieme a 14 societ\u00e0 correlate. Inoltre, \u00e8 capace di fornire ogni anno 50 milioni di pietanze, per un fatturato totale superiore a 330 milioni di euro. Una delle sue particolarit\u00e0 \u00e8 da sempre la partecipazione a livello internazionale, con sedi dislocate in Spagna e in Polonia. Il metodo global service ha rappresentato fin dagli anni ’80 il modello del Gruppo, allo scopo di assicurare un’azione integrata capace di appagare le specifiche esigenze della clientela. Accortezza, adattabilit\u00e0 dell’offerta e focus sul commercio sono le altre caratteristiche che hanno consentito una crescita costante nel corso degli anni. Attiva nei principali comparti della ristorazione, vale a dire quello commerciale, socio-sanitario, scolastico e aziendale, Serenissima Ristorazione<\/strong> ha la sua sede principale a Vicenza, area di raccordo con le altre controllate presenti in Italia e in Europa. La vision aziendale \u00e8 basata su tre valori principali: innovazione, crescita e lavoro, per mezzo dei quali il Gruppo vuole illustrare il senso della sua attivit\u00e0 quotidiana. Oltre a questo, la responsabilizzazione verso una corretta cultura dell’alimentazione e il desiderio di dare risposte personalizzate e modulate sulle richieste dei clienti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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