{"id":67038,"date":"2022-04-13T13:44:08","date_gmt":"2022-04-13T11:44:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=67038"},"modified":"2022-04-13T13:44:08","modified_gmt":"2022-04-13T11:44:08","slug":"spirit-colori-guida-il-dream-team-dei-distillati-al-vinitaly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2022\/04\/13\/spirit-colori-guida-il-dream-team-dei-distillati-al-vinitaly\/","title":{"rendered":"Spirit & Colori guida il \u201cdream team\u201d dei distillati al Vinitaly"},"content":{"rendered":"

Presso il Padiglione 10 Piemonte Stand C\/2, Spirit & Colori presenter\u00e0 al pubblico alcuni tra i pi\u00f9 rinomati produttori del proprio catalogo. In programma anche numerosi presentazioni e degustazioni guidate da professionisti e bartender di fama come Livio Carrubba e Federico Pavan del celebre Donovan di Londra<\/em><\/p>\n

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\u00c8 iniziato il conto alla rovescia per la 54\u00b0 edizione del Vinitaly<\/strong>, il salone internazionale del vino e dei distillati che si terr\u00e0 a Verona dal 10 al 13 aprile. Un parterre internazionale che vedr\u00e0 la presenza di Spirit & Colori<\/strong>, azienda italiana con sede a Reggio Emilia specializzata nella selezione, importazione e distribuzione sul territorio nazionale di distillati destinati a cocktail bar, trendy lounge bars e ristoranti. Una realt\u00e0 che ha solide basi nel mondo del beverage e nasce dall\u2019esperienza di Vino & Design<\/strong>, azienda fondata nel 1999 dall\u2019imprenditore olandese Dick ten Voorde, oggi ai vertici della distribuzione vitivinicola in Italia.<\/p>\n

Presso il Padiglione 10 Piemonte Stand C\/2, Spirit & Colori presenter\u00e0 al pubblico alcune tra le pi\u00f9 prestigiose aziende del proprio catalogo<\/strong>, distillati ed esperienze di gusto in grado di stupire i palati pi\u00f9 esigenti attraverso diversi fattori come materie prime scelte, processi produttivi artigianali e capacit\u00e0 di innovazione. Tra i protagonisti<\/strong>, provenienti da ogni parte del mondo, ci saranno<\/strong> i produttori di gin come Bareksten, Hayman\u2019s, Lafferty, Fred Jerbis, Gin Agricolo, Levi e Ottoz<\/strong> ma non mancheranno le eccellenze legate al whisky come Duncan Tylor, Shinobu, Kujira, Ultimate, Clonakilty<\/strong>. A completare il dream team dei distillati anche Mangiatosa (Amaro Siciliano), Five Farms (Crema Whisky), Double Dutch (Toniche) e In Fermento (Sak\u00e8 nero)<\/strong>. Un assortimento di qualit\u00e0 a cui prender\u00e0 parte Champagne Palmer<\/strong>, maison di fama mondiale per la produzione di champagne fini, eleganti e complessi e anche l\u2019azienda vitivinicola Sant\u2019Agata<\/strong>. Una conferma di come anche il vino stia entrando sempre di pi\u00f9 nella galassia della mixology.<\/p>\n

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GLI EVENTI IN PROGRAMMA<\/strong><\/p>\n

Dal whisky al gin, dai liquori agli amari fino alla champagne. Presso i banchetti di ogni brand sar\u00e0 possibile assaggiare gli spirit in purezza ma anche miscelati<\/strong> al bancone del bar allestito presso lo stand. E per chi non si voglia limitare all\u2019assaggio ma desideri approfondire la conoscenza tecnica dei superalcolici nessun problema. Da luned\u00ec 11 sono in programma, diversi eventi che vedranno protagonisti, per ciascuna azienda, bartender di fama impegnati in una presentazione tecnica del prodotto<\/strong> comprendente origini, caratteristiche organolettiche e possibili utilizzi. Un\u2019introduzione teorica che si completer\u00e0 con la preparazione e il conseguente assaggio di cocktail.<\/p>\n

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Si parte luned\u00ec alle 14.00 con Alessandro Pilot dell\u2019Officina delle Tinture di Polcenigo (PN), che presenter\u00e0 i prodotti di Opificio Fred, <\/strong>della linea Fred Jerbis e della linea Fred Alkemil, in un percorso che vedr\u00e0 anche la miscelazione e la proposta di cocktail.<\/p>\n

Dalle 15.00 alle 16.00 sar\u00e0 il momento di Livio Carrubba<\/strong>, bartender di uno dei cocktail bar pi\u00f9 riconosciuti d\u2019Italia, il Cloakroom che incentra la sua proposta su cocktail di livello e su una grande selezione di Gin. Per l\u2019occasione Carrubba presenter\u00e0 il marchio italo-scozzese Upperhan Gin, uno spirit gastronomico da gustare tanto in miscelazione quanto in purezza.<\/p>\n

Un luned\u00ec denso che si concluder\u00e0 alle 17.00 con le performance di Simone Bodini e di Federico Pavan del Donovan di Londra<\/strong>, uno dei cocktail bar pi\u00f9 famosi al mondo. Entrambi coinvolgeranno il pubblico in un\u2019esperienza di gusto che avr\u00e0 come sfondo il fascino e il mistero della foresta norvegese, nel cuore della quale nasce Gin Bareksten<\/strong>.<\/p>\n

Infine, marted\u00ec dalle 13.00 alle 14.00<\/strong>, il palcoscenico sar\u00e0 tutto per Selena Cortot<\/strong>, Brand Ambassador Champagne Palmer e Federico Cremasco<\/strong>, produttore di Opificio Fred. La collaborazione nasce con l\u2019idea di creare e presentare insieme un cocktail con molta personalit\u00e0 ed eleganza: il Kir Royal<\/strong>, uno dei cocktail pi\u00f9 buoni della storia dei miscelati. Protagonisti sono due ingredienti: Champagne Palmer Brut R\u00e8serve e Fred Alkemil Creme de Cassis, capaci insieme di dare vita a un nettare sorprendente. Una preparazione semplice ma che nasconde un cocktail memorabile dove la dolcezza del liquore naturale Fred Alkemil al ribes nero viene stemperata dal profumo, dalla sapidit\u00e0 e dalle bolle dello Champagne Palmer<\/strong> esaltandone il gusto.<\/p>\n

A seguire, invece, il programma con gli appuntamenti che Vino & Design ha realizzato in collaborazione con Sigaro Toscano<\/strong>.<\/p>\n

Le degustazioni vedranno l\u2019abbinamento tra spirit e sigari e saranno accompagnate dalle spiegazioni e dall\u2019approfondimento dei professionisti di\u00a0\u00a0 Spirit & Colori.<\/p>\n

Si terranno presso lo stand di Sigaro Toscano, nell\u2019area esterna allestita tra i padiglioni 12 e 9<\/strong>.<\/p>\n

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Domenica<\/p>\n

STAND SIGARO TOSCANO15:00\/15:40<\/u><\/strong><\/p>\n

TOSCANO Modigliani. Salamella dolce mare, “Marificio” di Pasquale Palamaro. Champagne PALMER. Biscotto salato con capperi e origano \u2013 Picogrammo.<\/p>\n

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Luned\u00ec<\/p>\n

STAND SIGARO TOSCANO15:00\/15:40<\/u><\/strong><\/p>\n

I DISTILLATI NOBILI . WHISKY made in Japan in collaborazione con Spirits & Colori. Whisky KuJira e Whisky Shinobu. TOSCANO Modigliani. Erborinato Fior D’arancio di Sapori Unici, affinatore Elio Testa. Maltagliato di Augustus.<\/p>\n

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Mercoled\u00ec<\/p>\n

STAND SIGARO TOSCANO15:00\/15:40<\/u><\/strong><\/p>\n

La via Italiana del GIN in collaborazione con Spirits & Colori. GIN Composto, GIN Clandestino, GIN Fred Jerbis. TOSCANO Extravecchio. Maltagliato di Augustus.<\/p>\n

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STAND SIGARO TOSCANO 16:00\/ 16:40<\/strong><\/p>\n

TOSCANO Originale 1891 Il Porto Quinta Do Noval 10 anni in collaborazione con Spirits & Colori . “Erborinato Portocereja” di Sapori Unici affinatore Elio Testa.<\/p>\n

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Spirits & Colori<\/a> <\/strong> \u00e8 un\u2019azienda italiana con sede a Reggio Emilia specializzata dal 2016 nella selezione, importazione e distribuzione sul territorio nazionale di distillati destinati a cocktail bar, trendy lounge bars e ristoranti. Il suo catalogo comprende un assortimento di elevata ricercatezza, caratterizzato da piccoli produttori di acclarata qualit\u00e0 a livello mondiali, capaci di stupire con i propri distillati i palati pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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