{"id":61313,"date":"2021-08-06T04:30:56","date_gmt":"2021-08-06T02:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=61313"},"modified":"2021-08-06T04:30:56","modified_gmt":"2021-08-06T02:30:56","slug":"piatti-estivi-con-un-minimo-comune-denominatore-la-ipa-della-camilla-del-birrificio-gritz-per-ricette-light-ma-sfiziose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/08\/06\/piatti-estivi-con-un-minimo-comune-denominatore-la-ipa-della-camilla-del-birrificio-gritz-per-ricette-light-ma-sfiziose\/","title":{"rendered":"PIATTI ESTIVI CON UN MINIMO COMUNE DENOMINATORE LA IPA DELLA CAMILLA DEL BIRRIFICIO GRITZ PER RICETTE LIGHT MA SFIZIOSE"},"content":{"rendered":"<p><strong>La proposta del birrificio Gritz per un\u2019estate dai sapori leggeri ma decisi \u00e8 la Ipa della Camilla, una Indian Pale Ale che ben si adatta a ricette estive e gustose.<\/strong><\/p>\n<p>Temperature bollenti, gite fuori porta, vacanze al mare o in montagna. Le location dell\u2019estate cambiano, ci\u00f2 che non cambia mai \u00e8 la voglia di sperimentare nuovi gusti e sapori, solleticare il palato con pietanze nuove ma non troppo caloriche: \u00e8 pur sempre estate e la prova costume non risparmia nessuno.<\/p>\n<p>Alla ricerca di <strong>ricette light che esaltino il sapore<\/strong> invece di renderlo informe ci ha pensato il birrificio Gritz, l\u2019unico birrificio in Italia nonch\u00e9 uno dei pochi al mondo specializzato in produzione totalmente senza glutine da processo gluten removed, che arricchisce la sua proposta per tutti i palati con birre di qualit\u00e0 e adatte a tutti. Per una stagione calda e in movimento, il consiglio va sulla Camilla, la birra che meglio si adatta a pietanze fresche, veloci ma saporite! <strong>La Camilla \u00e8 una birra ad alta fermentazione di tipo Indian Pale Ale<\/strong> dal colore ambrato, con schiuma bianca persistente, che presenta un intenso aroma floreale di luppolo dominante al naso, ma non solo. Esplode in bocca accompagnato da un lieve sapore maltato.<\/p>\n<p>La proposta del birrificio Gritz si orienta quindi su un <strong>tris di piatti perfetti per un numero infinito di pranzi o cene con amici<\/strong>. Senza delusione ma con fierezza, tra le protagoniste dell\u2019estate, perch\u00e9 non pescare dall\u2019orto verdure e ortaggi senza rinunciare per\u00f2 a un buon piatto di pasta? E allora <strong>pasta con verdure grigliate \u00e8 la soluzione a tutti i problemi<\/strong>: ottima sia calda che servita fredda, con melanzane, peperoni rossi e gialli e zucchine, \u00e8 gustosa e si sposa con la birra Gritz alla perfezione!<\/p>\n<p>Per i carnivori che non sanno rinunciare alla <strong>grigliata<\/strong>, un\u2019alternativa \u00e8 <strong>una pietanza pi\u00f9 fantasiosa e con meno grassi<\/strong>. Pi\u00f9 spezie e marinature con rosmarino, maggiorana, mirto, salvia; una tecnica al cartoccio o di affumicatura per \u201calleggerire\u201d la cottura; infine, maiale manzo e agnello che lasciano il posto a pollo tacchino e vitello. La griglia \u00e8 pronta, e niente forchettone per non rovinare la cottura! Grazie al retrogusto maltato il risultato sar\u00e0 indimenticabile (e leggero).<\/p>\n<p>Per i pi\u00f9 pretenziosi, che non vogliono rinunciare al pesce per un pranzo veloce in campagna, il terzo consiglio di Gritz con la sua Indian Pale Ale \u00e8 <strong>il pesce<\/strong>! Birre come la Camilla ben si abbinano al\u00a0pesce\u00a0in quanto hanno una punta floreale: allora perch\u00e9 non provare un piatto a base di zucchine, salmone e avocado?<\/p>\n<p>Impreziosire ogni pietanza \u00e8 facile e divertente, sollecita la creativit\u00e0 e rende unico ogni momento conviviale. Ma per rendere indimenticabile un pranzo o una cena, \u00e8 indispensabile scegliere una buona birra artigianale, cercando di accordarne lo stile con la pietanza. E Gritz \u00e8 la risposta giusta!<\/p>\n<p>La Camilla e le altre componenti della fermentata famiglia Gritz saranno in offerta con il 20% di sconto dal 30 luglio al 1\u00b0 agosto con il codice FEELFREE20.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>***<\/p>\n<p><strong>BIRRIFICIO GRITZ<\/strong> \u2013 Nato nel 2015 dalla passione di Claudio Gritti, il birrificio Gritz \u00e8 l\u2019unico in Italia e uno dei pochissimi birrifici artigianali al mondo specializzato nella produzione totalmente senza glutine da processo gluten removed. Ha sede a Erbusco (BS), nel cuore della Franciacorta. Le sue referenze sono: la Belga della Danda, la Pils della Graziella, la Weiss della Barbara, la IPA della Camilla, la Stout della Cri e la speciale Birra di Natale, tutte certificate senza glutine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gritz.it\/\">https:\/\/www.gritz.it\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La proposta del birrificio Gritz per un\u2019estate dai sapori leggeri ma decisi \u00e8 la Ipa della Camilla, una Indian Pale Ale che ben si adatta a ricette estive e gustose. Temperature bollenti, gite fuori porta, vacanze al mare o in montagna. 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