{"id":60862,"date":"2021-07-14T23:29:49","date_gmt":"2021-07-14T21:29:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=60862"},"modified":"2021-07-14T23:29:49","modified_gmt":"2021-07-14T21:29:49","slug":"quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/","title":{"rendered":"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL"},"content":{"rendered":"

Adeguarsi al new normal<\/em>, riconoscere i rischi e cogliere le opportunit\u00e0 della ripresa. Per fornire strumenti e risposte concrete ai professionisti dell\u2019Ho.Re.Ca. e del Modern Trade, nasce “Evoluzione del Food & Beverage in Italia”, il nuovo progetto formativo condiviso di Universit\u00e0 della Birra e LIUC Business School: una serie di incontri in cui discutere, condividere le best practice e interrogarsi sul futuro del settore, con docenti, professionisti e manager dalle pi\u00f9 importanti realt\u00e0 italiane.<\/strong><\/p>\n

14 mesi di crisi economica hanno profondamente ridisegnato il mondo, fino alla pi\u00f9 semplice abitudine di ognuno di noi, come la colazione al bar o una sera fuori con gli amici. Proprio l\u2019Ho.Re.Ca., a causa delle misure adottate per contrastare la diffusione della pandemia, \u00e8 uno dei settori che ha subito i maggiori stravolgimenti: ammontano a oltre 34 i miliardi di euro nel 2020 e a oltre 6 nei primi mesi del 2021 le perdite stimate per i pubblici esercizi, a 22 mila le imprese chiuse e a 243 mila i dipendenti che hanno perso il lavoro[1]<\/a>. Una crisi del fuori casa di cui la birra, che in questo settore gioca un ruolo chiave, \u00e8 emblematica: dopo 10 anni di incontrastata crescita (+35% nei volumi di produzione, con una ricchezza generata lungo tutta la filiera di 9,5 miliardi di euro nel 2019)[2]<\/a>, ha visto un crollo tanto nella produzione (-8,4%) quanto nei consumi (-11,4%)[3]<\/a>. Senza contare le ripercussioni su tutta la catena del valore.<\/p>\n

Ma la ripresa \u00e8 in atto<\/strong>. Una ripresa che arriva dopo una crisi che non ha precedenti nella storia moderna e che, come tale, richiede azioni senza precedenti<\/strong>. Tra digitalizzazione, social distancing e nuove abitudini di consumo<\/strong>, quali scenari e prospettive economiche attendono quindi gli operatori dell\u2019Ho.Re.Ca. nei prossimi tre anni?<\/strong> Quali le insidie e quali le nuove opportunit\u00e0 nel post-Covid? E quali le nuove competenze richieste<\/strong>?<\/p>\n

Per affiancare i professionisti del fuori casa in questo delicato momento di ripresa, Universit\u00e0 della Birra<\/strong>, innovativo hub di formazione professionale promosso da HEINEKEN Italia, ha avviato “Evoluzione del Food & Beverage in Italia”<\/strong>, il nuovo progetto formativo nato dalla collaborazione con la LIUC Business School<\/strong> attiva presso la LIUC – Universit\u00e0 Cattaneo<\/strong>, punto di riferimento nazionale per la formazione universitaria in Economia Aziendale e Ingegneria Gestionale, per fornire strumenti concreti per riconoscere rischi e opportunit\u00e0, adeguarsi al new normal<\/em> e salire sul treno della ripresa.<\/p>\n

\u00abL\u2019Universit\u00e0 della Birra \u00e8 nata dal desiderio di innovare e di condividere best practice, come un hub di divulgazione di conoscenze pensato per generare cultura, valore e opportunit\u00e0 di business per tutta la filiera, attraverso la condivisione di saperi e contenuti e la costruzione di solide competenze: uno spazio vivo, interattivo, di scambio e confronto tra professionisti<\/strong> con background e competenze diverse<\/em> \u2013 afferma Massimo Furlan, Direttore dell\u2019Universit\u00e0 della Birra<\/strong>. In questo particolare momento storico \u00e8 cruciale mettere a disposizione di tutti i professionisti, sia del canale Ho.Re.Ca. sia della distribuzione moderna, tutti gli strumenti necessari per muoversi con agilit\u00e0 in un territorio ancora poco conosciuto. E la condivisione, per noi valore fondante, \u00e8 la chiave per uscire dalla crisi e cogliere le opportunit\u00e0 della ripresa<\/strong>. Per questo siamo orgogliosi di questo nuovo progetto formativo al fianco di LIUC Business School, realt\u00e0 di eccellenza in Italia, con cui collaboriamo gi\u00e0 da tempo per affiancare gli operatori di settore con proposte formative e innovative capaci di dare risposte concrete ai professionisti del Food & Beverage italiano\u00bb<\/em>.<\/p>\n

Articolato in un ciclo di cinque workshop<\/strong>, fruibili in aula e online, “Evoluzione del Food & Bevarage in Italia” \u00e8 infatti un progetto condiviso <\/strong>e strutturato in una serie di incontri in cui discutere, condividere le best practice e interrogarsi sul futuro<\/strong> del settore, con docenti, professionisti e manager dalle pi\u00f9 rinomate realt\u00e0 italiane<\/strong>. In ogni incontro vengono infatti affrontate tematiche di scenario, cambiamenti in atto nel settore o specifiche problematiche che impattano le principali funzioni aziendali, proponendo poi ai partecipanti di effettuare un assessment per capire l\u2019efficacia degli sforzi messi in campo, le traiettorie utili a sviluppare il volume d\u2019affari, le possibili aree aziendali da sviluppare per incrementare la crescita del business e quelle di debolezza da colmare anche con interventi formativi.<\/p>\n

Il progetto ha visto il via con il primo incontro \u201cScenari e prospettive economiche: quali direzioni per i prossimi tre anni?\u201d<\/strong>, svoltosi lo scorso 2 luglio con gli interventi di Massimo Furlan, Direttore dell\u2019Universit\u00e0 della Birra<\/strong>, e di Massimiliano Serati, Direttore della Divisione Ricerca Applicata e Advisory della LIUC Business School<\/strong>.<\/p>\n

Insieme hanno delineato le caratteristiche della ripresa post-Covid<\/strong> ragionando anche sulle asimmetrie che inevitabilmente si manifesteranno tra mercati e settori, sull’evoluzione delle catene del valore internazionale, sull’affermarsi di nuovi driver dell’economia internazionale. Obiettivo? Consentire ai partecipanti di mettere a fuoco come cambier\u00e0 concretamente il funzionamento dei mercati<\/strong> che loro quotidianamente praticano per effetto delle conseguenze della pandemia.<\/p>\n

Cosa accadr\u00e0 alla domanda di consumo finale in caso di un inasprimento del carico fiscale sul consumo? Che evoluzione subiranno i mercati in caso di aumento ulteriore dei prezzi delle materie prime alimentari impiegate nella produzione di birra? Come evolveranno i mercati del Credito Bancario in base all\u2019andamento delle Politiche della BCE? Per rispondere a queste ed altre domande, il workshop \u00e8 partito da uno sguardo macro-economico sulle tendenze internazionali dell’economia che si sono innescate o rafforzate durante la pandemia<\/strong> – con un focus sulle forze economiche e sociali pi\u00f9 rilevanti per il settore<\/strong>, per poi affrontare in modo pi\u00f9 specifico il<\/strong> settore alimentare e della birra<\/strong>, comparando il quadro precedente, simultaneo e successivo (in prospettiva) alla pandemia, con il supporto di alcuni dati di sintesi, per capire quali tendenze macroeconomiche stanno impattando maggiormente sul settore<\/strong> e con la consapevolezza che digitalizzazione<\/strong> dei processi, nuovi modelli di business<\/strong>, consulenza<\/strong> per i propri clienti, ricerca di nuove fonti di ricavo<\/strong> e networking<\/strong> saranno gli strumenti chiave per affrontare con successo i prossimi anni – strumenti che richiederanno inevitabilmente pi\u00f9 formazione, pi\u00f9 competenze e pi\u00f9 managerialit\u00e0<\/strong>. Dalla teoria alla pratica, l\u2019ultima parte \u00e8 stata dedicata ad un momento di scambio con i partecipanti per rispondere a una serie di domande molto concrete<\/strong> relativamente alle implicazioni per il loro lavoro<\/strong>. Con un take-away valido per tutti: volatilit\u00e0 e incertezza segneranno gli anni a venire<\/strong>, rendendo perci\u00f2 imprescindibili solidit\u00e0 finanziaria e profonda conoscenza del mercato<\/strong> per rispondere con tempestivit\u00e0 e agilit\u00e0 ad ogni suo cambiamento.<\/p>\n

\u00ab\u00c8 stato un piacere inaugurare questo ciclo di workshop affrontando una domanda che da mesi tutti si stanno ponendo: che forma avranno l\u2019economia, i mercati, la produzione e il consumo dopo la pandemia? E come cogliere le opportunit\u00e0 offerte dalla ripresa economica? Le risposte richiedono una osservazione attenta di ci\u00f2 che \u00e8 accaduto nei mesi passati e la presa di coscienza che ogni operatore economico dovr\u00e0 confrontarsi con un mix di fattori consolidati e di elementi nuovi. Per questo, nel workshop abbiamo voluto discutere insieme di come essere pi\u00f9 flessibili e attrezzati per gestire i rischi e le opportunit\u00e0 del post Covid\u00bb<\/em> ha dichiarato il Prof. Massimiliano Serati<\/strong>.<\/p>\n

Il ciclo di webinar proseguir\u00e0 il 1\u00b0 ottobre con \u201cCome stanno cambiando gli stili di vita e di socialit\u00e0 e gli effetti sui modelli di consumo\u201d<\/strong>: un incontro con Massimo Furlan<\/strong>, Chiara Mauri<\/strong> – Professore Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese della LIUC, e il contributo di alcuni importanti professionisti del settore per identificare i principali cambiamenti nel comportamento degli individui a livello di stili di vita e modelli di consumo. Successivamente, il terzo webinar si focalizzer\u00e0 su \u201cI trend in atto nella distribuzione di cibo e bevande<\/strong>\u201d, con una pluralit\u00e0 di esempi e benchmark da tutto il mondo per introdurre i partecipanti alle tecniche di ricerca, analisi e comprensione dei trend, mentre a novembre si parler\u00e0 di tecniche lean e tecnologie 4.0<\/strong> al servizio della customer experience e della competitivit\u00e0 aziendale nell\u2019incontro \u201cSnelli e agili: le due vie per rilanciare il business\u201d<\/strong>. A dicembre \u201cL\u2019impatto del digitale nel modello di vendita: da venditore a consulente del cliente\u201d <\/strong>chiuder\u00e0 infine il ciclo di workshop.<\/p>\n

<\/h3>\n

<\/h3>\n

<\/h3>\n

UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM<\/sup>. L’Universit\u00e0 della Birra \u00e8 un progetto promosso da HEINEKEN Italia. Costituita a fine 2017, si pone l\u2019ambizioso obiettivo di generare cultura, implementare valore e creare nuove opportunit\u00e0 di business per la filiera di riferimento attraverso la divulgazione di know-how e la costruzione di solide competenze professionali. La formazione, rivolta ai professionisti attivi nel canale Ho.Re.Ca. e nella distribuzione moderna e ai dipendenti dell\u2019azienda, mette a sistema il patrimonio di conoscenze accumulato da HEINEKEN Italia nel corso della sua storia e ulteriori preziose expertise derivanti dalla sinergia con quattro parti. Cultura Birraria, Competenze Commerciali, Gestione Aziendale e Trasformazione Digitale: questi i 4 pillars su cui ruota l’offerta formativa attraverso un percorso di apprendimento teorico e pratico, proposto con codici e linguaggi innovativi e costantemente aggiornato nei contenuti, nelle tecnologie e nelle modalit\u00e0 di fruizione (in aula e online). Il corpo docenti comprende sia professionisti di HEINEKEN Italia sia esperti coinvolti nel progetto in qualit\u00e0 di visiting professor.<\/h3>\n

Universit\u00e0 della BirraTM<\/sup> \u00e8 un servizio di formazione a cura di HEINEKEN Italia S.p.A. che non rilascia titoli o attestati avente valore legale.<\/p>\n

Per ulteriori informazioni: www.universitadellabirra.it<\/p>\n[1] Dati del Centro Studi della FIPE: https:\/\/www.fipe.it\/centro-studi\/news-centro-studi\/item\/7827-ristorazione-persi-5-8-miliardi-di-euro.html<\/p>\n[2] Dati Osservatorio Birra: https:\/\/osservatoriobirra.it\/valore-condiviso-birra-2019-2020\/<\/p>\n[3] Dati Assobirra \u2013 Annual Report 2020: https:\/\/www.assobirra.it\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/AssoBirra_AnnualReport_2020_giugno2021_DEF.pdf<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Adeguarsi al new normal, riconoscere i rischi e cogliere le opportunit\u00e0 della ripresa. Per fornire strumenti e risposte concrete ai professionisti dell\u2019Ho.Re.Ca. e del Modern Trade, nasce “Evoluzione del Food & Beverage in Italia”, il nuovo progetto formativo condiviso di Universit\u00e0 della Birra e LIUC Business School: una serie di incontri in cui discutere, condividere […]<\/p>\n","protected":false},"author":5015,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[29,8],"tags":[30533,30535,30534],"class_list":["post-60862","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati","category-eventi","tag-heineken","tag-liuc","tag-universitadellabirra"],"acf":[],"yoast_head":"\nQUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL - area-press.eu<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL - area-press.eu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Adeguarsi al new normal, riconoscere i rischi e cogliere le opportunit\u00e0 della ripresa. Per fornire strumenti e risposte concrete ai professionisti dell\u2019Ho.Re.Ca. e del Modern Trade, nasce “Evoluzione del Food & Beverage in Italia”, il nuovo progetto formativo condiviso di Universit\u00e0 della Birra e LIUC Business School: una serie di incontri in cui discutere, condividere […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"area-press.eu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-07-14T21:29:49+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redaclem\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redaclem\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redaclem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f105b439ac95a1ab54f96c3e346dd8b\"},\"headline\":\"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL\",\"datePublished\":\"2021-07-14T21:29:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/\"},\"wordCount\":1563,\"commentCount\":0,\"keywords\":[\"#Heineken\",\"#Liuc\",\"#Universit\u00e0dellabirra\"],\"articleSection\":[\"Comunicati\",\"Eventi\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/\",\"name\":\"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL - area-press.eu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-07-14T21:29:49+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f105b439ac95a1ab54f96c3e346dd8b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/2021\\\/07\\\/14\\\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/\",\"name\":\"area-press.eu\",\"description\":\"comunicati stampa & press release\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f105b439ac95a1ab54f96c3e346dd8b\",\"name\":\"Redaclem\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4c7e41f332a0583344a91d7d39723533da9b2d0df7737c2d8c69553168c2191e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4c7e41f332a0583344a91d7d39723533da9b2d0df7737c2d8c69553168c2191e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4c7e41f332a0583344a91d7d39723533da9b2d0df7737c2d8c69553168c2191e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redaclem\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.area-press.eu\\\/comunicatistampa\\\/author\\\/redaclem\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL - area-press.eu","robots":{"index":"noindex","follow":"follow"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL - area-press.eu","og_description":"Adeguarsi al new normal, riconoscere i rischi e cogliere le opportunit\u00e0 della ripresa. Per fornire strumenti e risposte concrete ai professionisti dell\u2019Ho.Re.Ca. e del Modern Trade, nasce “Evoluzione del Food & Beverage in Italia”, il nuovo progetto formativo condiviso di Universit\u00e0 della Birra e LIUC Business School: una serie di incontri in cui discutere, condividere […]","og_url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/","og_site_name":"area-press.eu","article_published_time":"2021-07-14T21:29:49+00:00","author":"Redaclem","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Redaclem","Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/"},"author":{"name":"Redaclem","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/#\/schema\/person\/8f105b439ac95a1ab54f96c3e346dd8b"},"headline":"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL","datePublished":"2021-07-14T21:29:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/"},"wordCount":1563,"commentCount":0,"keywords":["#Heineken","#Liuc","#Universit\u00e0dellabirra"],"articleSection":["Comunicati","Eventi"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/","url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/","name":"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL - area-press.eu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/#website"},"datePublished":"2021-07-14T21:29:49+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/#\/schema\/person\/8f105b439ac95a1ab54f96c3e346dd8b"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/07\/14\/quali-prospettive-per-il-foodbeverage-in-italia-rispondono-universita-della-birratm-e-liuc-business-school\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"QUALI PROSPETTIVE PER IL FOOD&BEVERAGE IN ITALIA? RISPONDONO UNIVERSIT\u00c0 DELLA BIRRATM E LIUC BUSINESS SCHOOL"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/#website","url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/","name":"area-press.eu","description":"comunicati stampa & press release","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/#\/schema\/person\/8f105b439ac95a1ab54f96c3e346dd8b","name":"Redaclem","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c7e41f332a0583344a91d7d39723533da9b2d0df7737c2d8c69553168c2191e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c7e41f332a0583344a91d7d39723533da9b2d0df7737c2d8c69553168c2191e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c7e41f332a0583344a91d7d39723533da9b2d0df7737c2d8c69553168c2191e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redaclem"},"url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/author\/redaclem\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5015"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60862"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60864,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60862\/revisions\/60864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}