{"id":59647,"date":"2021-05-28T00:52:21","date_gmt":"2021-05-27T22:52:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=59647"},"modified":"2021-05-28T00:52:21","modified_gmt":"2021-05-27T22:52:21","slug":"ice-cube-innovazione-e-sostenibilita-le-nostre-chiavi-per-ripartire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/05\/28\/ice-cube-innovazione-e-sostenibilita-le-nostre-chiavi-per-ripartire\/","title":{"rendered":"Ice Cube: \u00abInnovazione e sostenibilit\u00e0, le nostre chiavi per ripartire\u00bb"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left\">Innovazione e sostenibilit\u00e0 sono le leve su cui il mondo intero scommette per la ripartenza nel post Covid-19. Le uniche che potrebbero arginare le perdite portate dalla pandemia. Perdite che per il settore HoReCa si stima possano ammontare a 31 miliardi di euro nel 2020 e ad altri 20 miliardi tra gennaio e maggio 2021. Una strada su cui sta investendo anche\u00a0<strong>Ice Cube, azienda leader nella produzione, vendita e distribuzione di ghiaccio alimentare confezionato<\/strong>. Alle nuove tendenze di consumo innescate dalle esigenze di distanziamento e dalle restrizioni anti-contagio devono corrispondere, infatti, nuovi prodotti, nuovi packaging e nuovi approcci comunicativi.<\/p>\n<p>Cos\u00ec, per rispondere a un consumo \u201con the go\u201d &#8210; che per molti mesi \u00e8 stata l\u2019unica modalit\u00e0 possibile per la consumazione di bevande acquistate presso i locali &#8210; Ice Cube ha ideato nuovi prodotti, come\u00a0<strong>Flat pack<\/strong>, l\u2019innovativa produzione di ghiaccio alimentare che permette di ridurre del 38% il volume occupato dal prodotto sottovuoto, e\u00a0<strong>Ice Cup<\/strong>, bicchiere monouso sigillato contenente ghiaccio tipologia Tube Ice. Inoltre, per far fronte alla tendenza sempre pi\u00f9 diffusa dell\u2019aperitivo a casa, dando al consumatore la possibilit\u00e0 di avere a disposizione tutti i prodotti necessari per il proprio \u201chappy hour\u201d &#8210; ghiaccio, drink e food \u2013 Ice Cube ha sviluppato in partnership con il retail la soluzione Mix at Home.<\/p>\n<p>Per venire incontro agli operatori e sostenere la ripresa, ha lanciato la\u00a0<strong>linea LAB<\/strong>, che offre dei la gamma di ghiaccio premium pi\u00f9 ampia e qualitativa del mercato ad un prezzo molto competitivo.<\/p>\n<p>Ghiaccio puro e cristallino in vari formati :\u00a0<strong>Cube Deluxe<\/strong>, 5x5x5 cm;\u00a0<strong>Old Fashioned<\/strong>, 5x5x7 cm ;\u00a0<strong>High Ball<\/strong>\u00a04x4x10 cm;\u00a0<strong>Collins<\/strong>\u00a04x4x1 2 cm;\u00a0<strong>Sphere<\/strong>\u00a0di diametro 5,5 cm \u2013 Minima diluizione e massimo effetto scenico .<\/p>\n<p>C&#8217;e&#768; poi l&#8217;<strong>Ox Ice<\/strong>, un innovativo e brevettato processo produttivo: arricchendo l&#8217;acqua con ossigeno attivo, prima del congelamento, si conferisce al ghiaccio una barriera naturale contro le contaminazioni accidentali che possono avvenire durante il processo di produzione e stoccaggio, o durante l&#8217;utilizzo professionale del prodotto.<\/p>\n<p>Si tratta di offerte che si aggiungono a una linea gi\u00e0 molto ampia e trasversale: Ice Cube Classic \u00e8 la linea completa pensata per i professionisti, con\u00a0<strong>High Perfomance<\/strong>, cilindretti forati di acqua purissima, dall\u2019alto potere refrigerante;\u00a0<strong>Crushed<\/strong>, gemme di ghiaccio ;\u00a0<strong>Full Cube<\/strong>, cubetti di ghiaccio pieno e cristallino;\u00a0<strong>Balls<\/strong>, sfere di ghiaccio 4,5 cm .<\/p>\n<p>Ma anche in fatto di distribuzione Ice Cube ha ampliato i canali. I suoi prodotti, da sempre presenti in Italia e in Francia nella grande distribuzione e all\u2019interno delle catene di Cash &amp; Carry, vengono distribuiti anche grazie a una rete di grossisti su tutto il territorio nazionale e ad alcuni canali e-commerce, come Winelivery, che consegna in 30 minuti tutto il necessario per un drink.<\/p>\n<p>La stessa attenzione \u00e8 stata riposta sui packaging, con\u00a0<strong>la nuova linea Green, 100% vegetale e compostabile<\/strong>, attualmente presente nella GDO in Italia e in Francia. Si tratta del pack meno impattante al mondo per consumo di inchiostri e biodegradabilit\u00e0 dei materiali: per il packaging viene infatti utilizzato il granulo biologico derivante da prodotti cerealicoli. Inoltre, anche la produzione ha fatto decisi passi avanti in termini di sostenibilit\u00e0 grazie all\u2019installazione in Sicilia di un impianto fotovoltaico che copre l\u2019intera superficie di 1.600 metri quadri del tetto dello stabilimento produttivo con una potenza nominale di circa 200 kw. Sar\u00e0 cos\u00ec possibile generare in 1 anno energia elettrica per la produzione di oltre 100 milioni di cubetti di ghiaccio confezionato.<\/p>\n<p>Infine, la comunicazione. Con l\u2019obiettivo di sviluppare un dialogo sempre pi\u00f9 immediato, veloce e autentico con i consumatori, Ice Cube ha lanciato un nuovo sito web (https:\/\/www.ice-cube.it) accompagnato dai profili social. User friendly, dalle grafiche eleganti e intuitive, che rispecchiano la brand identity, sul portale sar\u00e0 possibile conoscere l\u2019intera gamma e i suoi diversi utilizzi attraverso sezioni come Ice Mood, con le ricette pi\u00f9 sfiziose, i cocktail o mocktail pi\u00f9 sfiziosi.<\/p>\n<p>Un mix di canali per conoscere i prodotti, scoprire curiosit\u00e0 e informazioni in fatto di ghiaccio e cocktail e approfondire la storia dell\u2019azienda. Ice Cube \u00e8 nata infatti a Termini Imerese, in Sicilia, dove si fa erede di un\u2019antichissima tradizione risalente al XVIII secolo. Pochi sanno che la Sicilia, un tempo, era tra i primi produttori di ghiaccio in Europa. Gli uomini delle neviere, fin dal 1756, trasformavano in ghiaccio la neve dei Nebrodi, delle Madonie e dell\u2019Etna, lo commercializzavano per usi alimentari e medici di vario genere, e lo esportavano via mare per portare freschezza in tutto il mediterraneo.<\/p>\n<p>E ancora oggi, il ghiaccio di Ice Cube \u00e8 \u201cfiglio\u201d del gruppo delle Madonie e della fonte di Scillato. Da qui, infatti, sgorga un\u2019acqua microbiologicamente pura, caratterizzata da un basso contenuto di minerali e da un basso livello di alcalinita&#768;. Il ghiaccio \u00e8 quindi ancora pi\u00f9 puro e povero di minerali. In questo modo, quando il ghiaccio inizia il suo processo di fusione all\u2019interno della bevanda, le propriet\u00e0 organolettiche di quest\u2019ultima non vengono alterate, e non vi \u00e8 alcun rilascio di sostanze corruttrici del sapore originale della bevanda, qualsiasi essa sia. Ice Cube possiede infatti la certificazione ISO9001:2008 e la certificazione internazionale per prodotti alimentari IFS (International Features Standards) FOOD (Higher Level). \u00c8 inoltre parte di\u00a0<strong>INGA &#8211; Istituto Nazionale Ghiaccio Alimentare<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00abLa pandemia ha messo a dura prova moltissimi settori, tra cui il mondo HoReCa. Sono nate nuove abitudini di consumo, dal delivery, all\u2019asporto all\u2019e-commerce, e si sono delineate nuove prospettive. Noi abbiamo deciso di trasformare un momento difficile in una nuova opportunit\u00e0, ridefinendo il nostro business model per mettere al centro i valori dell\u2019innovazione e della sostenibilit\u00e0. Abbiamo innovato a 360\u00b0 per soddisfare sia le esigenze del retail che del consumatore finale. Crediamo, infatti, sia questo l\u2019unico modo per reagire alla crisi e per prepararsi al \u201cnew normal\u201d\u00bb &#8211; dichiara\u00a0<strong>Simone De Martino<\/strong>, direttore commerciale di Ice Cube.<\/p>\n<p><strong>ICE CUBE<\/strong> \u00e8 il primo produttore in Italia di ghiaccio puro per uso alimentare. Il ghiaccio ICE CUBE \u00e8 prodotto con acqua oligominerale pura, cristallina, inodore e insapore, ottenuta dalle sorgenti di Scillato, nel gruppo montuoso delle Madonie, in Sicilia. L\u2019elevata qualit\u00e0 \u00e8 assicurata dalla conformit\u00e0 del processo produttivo e del prodotto finale alle normative vigenti CE sulla produzione di alimenti. ICE CUBE copre tutto il territorio nazionale, comprese le isole, avvalendosi di operatori specializzati e piattaforme dedicate. Si rivolge al canale Ho.Re.Ca e al canale G.D.O. con una propria rete di vendita e numerosi intermediari. Il canale Ho.Re.Ca \u00e8 quello di maggiore ricettivit\u00e0 e semplicit\u00e0 di penetrazione, tanto che oggi ICE CUBE conta pi\u00f9 di 140 distributori lungo tutto lo stivale con una produzione di 6mila tonnellate di ghiaccio l\u2019anno. Il ghiaccio ICE CUBE pu\u00f2 essere acquistato anche nei supermercati, nei centri commerciali, negli alimentari della GDO e nel canale Cash&amp;Carry dove \u00e8 presente nel 90% dei punti vendita sul territorio nazionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Innovazione e sostenibilit\u00e0 sono le leve su cui il mondo intero scommette per la ripartenza nel post Covid-19. Le uniche che potrebbero arginare le perdite portate dalla pandemia. 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