{"id":57970,"date":"2021-03-29T18:10:25","date_gmt":"2021-03-29T16:10:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=57970"},"modified":"2021-03-29T18:10:25","modified_gmt":"2021-03-29T16:10:25","slug":"la-birra-perfetta-per-pasqua-e-pasquetta-la-weiss-della-barbara-firmata-gritz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/03\/29\/la-birra-perfetta-per-pasqua-e-pasquetta-la-weiss-della-barbara-firmata-gritz\/","title":{"rendered":"LA BIRRA PERFETTA PER PASQUA E PASQUETTA? LA WEISS DELLA BARBARA FIRMATA GRITZ"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dal 2 al 4 aprile la Weiss della Barbara, assieme alle altre tre referenze Gritz nel formato da 33 cl, saranno protagoniste di una promozione 3&#215;2 sullo shop del birrificio per trascorrere in allegria e in sicurezza anche le festivit\u00e0 pasquali.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cosa fare a Pasqua e Pasquetta?<\/strong> Quest\u2019anno, in mancanza di gite fuori porta e picnic all\u2019aperto, gli italiani troveranno \u2013 come sempre fanno \u2013 le soluzioni pi\u00f9 adatte per trascorrere le festivit\u00e0 pasquali come si meritano e in totale sicurezza. Un pranzo in veranda, una tavola imbandita di buon cibo\u2026 e cos\u2019altro? La birra artigianale e senza glutine firmata Gritz, ovviamente!<\/p>\n<p>La birra artigianale, servita proprio durante il pranzo di Pasqua, ha tradizioni longeve: dalle abbazie belghe, dove venivano preparate birre corpose per sopperire al digiuno imposto dalla Quaresima, l\u2019abitudine \u00e8 giunta anche in Italia con le doverose rivisitazioni.<\/p>\n<p>Il suggerimento sull\u2019abbinamento perfetto per la Pasqua arriva da <strong>Claudio Gritti, mastro birraio e fondatore di Gritz<\/strong>, l\u2019unico birrificio in Italia nonch\u00e9 uno dei pochissimi al mondo specializzato nella produzione totalmente senza glutine da processo \u201cgluten removed\u201d. In accompagnamento a piatti di arrosto e cacciagione come l\u2019agnello, tipico di queste giornate, la Weiss pu\u00f2 rivelarsi l\u2019ideale, magari affiancata da salse e contorni di verdure assortite. Senza dimenticare il dessert.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Per le festivit\u00e0 pasquali proponiamo <strong>la Weiss della Barbara<\/strong><\/em>\u00bb racconta <strong>Claudio Gritti<\/strong> \u00ab<em>perch\u00e9 ha un sapore equilibrato, che ben si sposa con le tipiche pietanze della nostra tradizione gastronomica. \u00c8 perfetta per i salati, ma si sposa bene anche con i dessert: pu\u00f2 accompagnare tutte le portate e allietare con gusto un momento come quello del pranzo pasquale<\/em>\u00bb.<\/p>\n<p>La Barbara \u00e8 infatti una <strong>Weiss ad alta fermentazione<\/strong> (5,5% vol.), dal sapore delicato che ricorda la banana. \u00c8 di <strong>color giallo paglierino<\/strong>, torbida alla vista e dalla schiuma voluminosa, tipica di questo stile. Presenta inoltre una particolare e piacevole acidit\u00e0, resa ancora pi\u00f9 speciale al palato grazie ai sentori fruttati e alle note di chiodi di garofano. Ed \u00e8 anche la birra che sta dando al birrificio grandissime soddisfazioni: si \u00e8 aggiudicata, infatti,\u00a0 il primo posto del Premio \u201c<strong>Best Italian Beer 2019<\/strong>\u201d per la sezione <strong><em>Birre senza Glutine<\/em><\/strong>, il premio organizzato da <strong>Federbirra<\/strong> e rivolto a tutti i produttori di Birra Artigianale Italiana e ai produttori non industriali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dal cuore della Franciacorta, la Barbara, dedicata da Claudio alla mamma, la persona che pi\u00f9 di tutte lo ha incoraggiato a creare il fermentato mondo del Birrificio Gritz, arriva nelle case di tutta Italia in compagnia delle altre referenze rigorosamente gluten free: assieme alla Camilla, alla Danda e alla Graziella, grazie all\u2019e-commerce Gritz sar\u00e0 possibile ordinare le gustose birre godendo di <strong>una speciale promozione dal 2 al 4 aprile<\/strong>, creata ad hoc per la Pasqua. Ordinando tre birre in formato 33 cl su <a href=\"http:\/\/gritz.it\/shop\"><strong>gritz.it\/shop<\/strong><\/a>, una sar\u00e0 in omaggio.<\/p>\n<p>In attesa di stappare e brindare assieme, buona Pasqua e, soprattutto, buona Gritz!<\/p>\n<p><strong>BIRRIFICIO GRITZ<\/strong> \u2013 Nato nel 2015 dalla passione di Claudio Gritti, il birrificio Gritz \u00e8 l\u2019unico in Italia e uno dei pochissimi birrifici artigianali al mondo specializzato nella produzione totalmente senza glutine da processo gluten removed. Ha sede a Erbusco (BS), nel cuore della Franciacorta. Le sue referenze sono: la Belga della Danda, la Pils della Graziella, la Weiss della Barbara, la IPA della Camilla e la speciale Birra di Natale, tutte certificate senza glutine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gritz.it\/\">https:\/\/www.gritz.it\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 2 al 4 aprile la Weiss della Barbara, assieme alle altre tre referenze Gritz nel formato da 33 cl, saranno protagoniste di una promozione 3&#215;2 sullo shop del birrificio per trascorrere in allegria e in sicurezza anche le festivit\u00e0 pasquali. Cosa fare a Pasqua e Pasquetta? 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