{"id":56343,"date":"2021-01-30T14:06:52","date_gmt":"2021-01-30T13:06:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=56343"},"modified":"2021-01-30T14:06:52","modified_gmt":"2021-01-30T13:06:52","slug":"covid-19-contagia-le-etichette-dei-prodotti-volano-i-claim-relativi-al-rinforzo-del-sistema-immunitario-nel-food-e-quelli-sullefficacia-contro-germi-e-batteri-nel-non-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2021\/01\/30\/covid-19-contagia-le-etichette-dei-prodotti-volano-i-claim-relativi-al-rinforzo-del-sistema-immunitario-nel-food-e-quelli-sullefficacia-contro-germi-e-batteri-nel-non-food\/","title":{"rendered":"Covid-19 \u201ccontagia\u201d le etichette dei prodotti: volano i claim relativi al rinforzo del sistema immunitario nel food e quelli sull\u2019efficacia contro germi e batteri nel non food. Lo rivela la…"},"content":{"rendered":"

Che impatto ha avuto l\u2019emergenza sanitaria sulle caratteristiche dei prodotti segnalate sulle loro confezioni? E come questo ha influito sulle loro vendite? Le risposte nella nuova edizione dell\u2019Osservatorio Immagino, che ha misurato l\u2019andamento di 10 fenomeni di consumo, dal \u201cfree from\u201d all\u2019italianit\u00e0<\/strong>. Con un approfondimento dedicato all\u2019emergenza Coronavirus<\/strong> e un dossier sulla sostenibilit\u00e0 nel carrello della spesa degli italiani<\/strong>.<\/p>\n

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Le etichette dei prodotti sugli scaffali come \u201ctermometro\u201d dei trend di consumo, dei fenomeni emergenti e delle caratteristiche determinanti per il successo di un prodotto, alimentare e non, nel carrello della spesa. \u00c8 questo lo spirito con cui, nel 2016, \u00e8 nato l\u2019Osservatorio Immagino<\/strong>: un approccio innovativo che anche durante l\u2019emergenza sanitaria si \u00e8 confermato efficace nel documentare i cambiamenti dell\u2019offerta presente nei punti vendita e degli acquisti effettuati dagli italiani.<\/p>\n

La nuova edizione dell\u2019Osservatorio Immagino GS1 Italy, l\u2019ottava, racconta gli effetti della pandemia sul mondo del largo consumo italiano<\/strong>, misurati con una doppia ottica<\/strong>: da un lato monitorando l\u2019evoluzione dei claim e delle informazioni volontarie presenti sulle confezioni e dall\u2019altro collegando i prodotti alle vendite canalizzate da supermercati e ipermercati.<\/p>\n

\u00abL\u2019Osservatorio Immagino di GS1 Italy si rivela essere uno strumento importante di diffusione della conoscenza anche in un periodo di incertezza come quello che stiamo attraversando\u00bb afferma Francesco Pugliese, presidente di GS1 Italy<\/strong>. \u00abCon la sua capacit\u00e0 di fotografare e interpretare i fenomeni di consumo, fornisce un contributo di qualit\u00e0 per sostenere le decisioni che le aziende devono prendere per servire al meglio il consumatore. E, insieme al servizio Immagino, \u00e8 diventato uno standard di fatto per lo scambio delle informazioni e delle immagini di prodotto per l\u2019intero sistema del largo consumo\u00bb.<\/p>\n

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I numeri<\/strong><\/p>\n

La nuova edizione dell\u2019Osservatorio Immagino <\/strong>elabora i dati di vendita e le informazioni presenti sulle etichette di oltre 115 mila prodotti di largo consumo<\/strong>, alimentari e non alimentari, venduti in supermercati e ipermercati italiani. Questa enorme basket di prodotti – che \u00e8 raddoppiato rispetto alla prima edizione dello studio\u2013 a giugno 2020 ha sviluppato circa 37,6 miliardi di euro di vendite,<\/strong> pari<\/strong> all\u201982,1% del sell-out totale realizzato da ipermercati e supermercati<\/strong>.<\/p>\n

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I contenuti<\/strong><\/p>\n

Come fa dal 2016, basandosi sulle indicazioni e sui claim presenti sulle confezioni, l\u2019Osservatorio Immagino ha organizzato questo mega carrello della spesa in 10 panieri che rappresentano altrettanti fenomeni e tendenze di consumo<\/strong>:<\/p>\n

Nel food:<\/p>\n