{"id":53899,"date":"2020-10-01T17:11:57","date_gmt":"2020-10-01T15:11:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=53899"},"modified":"2020-10-01T17:11:57","modified_gmt":"2020-10-01T15:11:57","slug":"una-soluzione-di-successo-per-il-vacuum-skin-packaging","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2020\/10\/01\/una-soluzione-di-successo-per-il-vacuum-skin-packaging\/","title":{"rendered":"Una soluzione di successo per il Vacuum Skin Packaging"},"content":{"rendered":"<p><em>Grazie ai riscaldatori della serie HMC, Crei ha ottimizzato il sistema di confezionamento automatico di una nota azienda alimentare eliminando le criticit\u00e0 che influivano sull&#8217;integrit\u00e0 del prodotto<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Forte del know-how maturato attraverso 50 anni di esperienza nella progettazione di riscaldatori, sonde di temperatura e sistemi riscaldanti, <strong>la bolognese Crei ha supportato un&#8217;importante azienda alimentare nell&#8217;applicazione dei moderni sistemi automatici &#8220;Vacuum Skin Packaging<\/strong>&#8220;, consentendole di coniugare la perfetta conservazione del prodotto in assenza di ossigeno, con una presentazione realistica e gradevole del particolare confezionato.<\/p>\n<p><strong>L&#8217;azienda lamentava l&#8217;inefficienza del proprio sistema<\/strong> a riscaldatori corazzati a sezione tonda, <strong>incapace di garantire un riscaldamento uniforme <\/strong>degli stampi a cupola. <strong>Tale limite<\/strong> comportava una non ottimale termoformatura e saldatura del film plastico che <strong>influiva negativamente sull&#8217;integrit\u00e0 del prodotto da confezionare alterandone le caratteristiche di base <\/strong>e riducendo sensibilmente la sua durata di conservazione (Shelf Life). Difetti non ammissibili per un&#8217;azienda costantemente impegnata nella ricerca delle soluzioni migliori per preservare le caratteristiche fisiche, chimiche, estetiche e organolettriche dei propri prodotti.<\/p>\n<p>A partire da una scrupolosa analisi tecnica, <strong>Crei ha evidenziato la necessit\u00e0 di sostituire l\u2019elemento scaldante<\/strong> corazzato di grande sezione <strong>con altri riscaldatori<\/strong> meno ingombranti, tanto duttili e flessibili da potersi plasmare in relazione alla sagoma da confezionare e tali da portare il calore nella quantit\u00e0 e nella zona dove questo era necessario. <strong>L&#8217;obiettivo \u00e8 stato centrato grazie all\u2019inserimento di elementi della serie HMC a sezione quadrangolare di 4&#215;6 e 3.3&#215;3.3 mm<\/strong>, alloggiati con forme idonee negli stampi di termoformatura, grazie a lavorazioni meccaniche estremamente semplici ed economiche. Invece di un unico riscaldatore corazzato,<strong> Crei ha ottimizzato la diffusione della stessa potenza in due riscaldatori microtubolari<\/strong>, applicati sia nel perimetro che nella zona centrale, riducendo il gap di temperatura da 24\u00b0C a soli 7\u00b0C.<\/p>\n<p><strong>L\u2019intervento<\/strong> di Crei si \u00e8 rivelato decisivo da diversi punti di vista. Innanzitutto <strong>ha reso virtuoso un processo che<\/strong> precedentemente <strong>vedeva un dispendio inutile e dannoso di calore<\/strong>, soprattutto in applicazioni dove, per la conservazione corretta dei prodotti da trattare, \u00e8 necessario mantenere temperature molto vicine allo zero (scala Celsius). In aggiunta <strong>la modifica introdotta ha permesso di ottenere ulteriori vantaggi<\/strong>: la riduzione del 70% del gap termico, la diminuzione del 44% delle tempistiche nel raggiungimento delle corrette temperature di lavoro, l&#8217;ottimizzazione dell\u2019efficienza energetica a parit\u00e0 di potenza nominale e, infine, la diminuzione dei tempi attivi di riscaldamento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Crei <\/strong>nasce a Bologna nel 1969 sviluppando riscaldatori, sonde di temperatura e sistemi scaldanti, attraverso una produzione ad alto il contenuto tecnologico. Nel corso degli anni Crei costruisce la sua esperienza collaborando con i pi\u00f9 importanti produttori di macchine automatiche, per il confezionamento e l\u2019imballaggio, che insieme all\u2019azienda costituiscono la ricchezza della Packaging Valley. Del catalogo Crei fanno parte, tra l\u2019altro, riscaldatori a cartuccia ad alta densit\u00e0 di potenza, riscaldatori a spirale (microtubolari), riscaldatori tubolari, sonde di temperatura convenzionali e in ossido minerale<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grazie ai riscaldatori della serie HMC, Crei ha ottimizzato il sistema di confezionamento automatico di una nota azienda alimentare eliminando le criticit\u00e0 che influivano sull&#8217;integrit\u00e0 del prodotto &nbsp; Forte del know-how maturato attraverso 50 anni di esperienza nella progettazione di riscaldatori, sonde di temperatura e sistemi riscaldanti, la bolognese Crei ha supportato un&#8217;importante azienda alimentare [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3854,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,29],"tags":[3368,28294,28098,28103,26225,28290,28291,28292,28293],"class_list":["post-53899","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aziendali","category-comunicati","tag-case-history","tag-confezionamento","tag-crei","tag-crei-bologna","tag-crei-heaters","tag-riscaldatori","tag-sistemi-scaldanti","tag-sonde-di-temperatura","tag-vacuum-skin-packaging"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3854"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53901,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53899\/revisions\/53901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}