{"id":52129,"date":"2020-07-28T21:36:30","date_gmt":"2020-07-28T19:36:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=52129"},"modified":"2020-07-28T21:36:30","modified_gmt":"2020-07-28T19:36:30","slug":"e-birra-mania-con-gritz-si-festeggia-la-giornata-internazionale-della-birra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2020\/07\/28\/e-birra-mania-con-gritz-si-festeggia-la-giornata-internazionale-della-birra\/","title":{"rendered":"\u00c8 birra-mania Con Gritz si festeggia la Giornata Internazionale della Birra"},"content":{"rendered":"

Tra le bevande pi\u00f9 apprezzate di sempre, bevute sin dai tempi dell\u2019antica Mesopotamia, preferita all\u2019acqua: la birra piace e ha anche una Giornata Internazionale ad essa dedicata. Venerd\u00ec 7 agosto 2020 il Birrificio Gritz propone una promozione: sull\u2019e-commerce <\/strong>https:\/\/www.gritz.it\/shop\/<\/strong><\/a> il 15% di sconto su tutte le referenze.<\/strong><\/p>\n

Per rinfrescare o per brindare, stappata da sola o in compagnia, consumata prima durante o dopo i pasti, la birra \u00e8 la vera protagonista<\/strong> dei pi\u00f9 svariati momenti, al punto da avere una vera e propria Giornata Internazionale<\/strong>, che cade ogni anno il primo venerd\u00ec di agosto. L\u2019appuntamento per il 2020 \u00e8 quindi il prossimo venerd\u00ec 7 agosto<\/strong>.<\/p>\n

Tutti la amano e la bevono, persino l\u2019ex Presidente degli Stati Uniti Barack Obama se ne \u00e8 fatta realizzare una ad hoc, la White House Honey Ale<\/strong>.<\/p>\n

Ma non occorre arrivare oltreoceano per scoprire che le birre hanno ispirato anche noi italiani. \u00c8 successo a Claudio Gritti e al suo Birrificio Gritz<\/strong>, l\u2019unico in Italia nonch\u00e9 uno dei pochi al mondo specializzato in birre gluten free ottenuto da processo \u2018gluten removed\u2019.<\/p>\n

Ispirate rispettivamente alla zia, alla nonna, alla mamma e alla moglie, Claudio Gritti ha prodotto quattro birre artigianali e senza glutine: La Danda, Belgian Strong Amber Ale; La Graziella, Bohemian Pilsner; La Barbara, Weiss Bier; infine, La Camilla, Indian Pale Ale.<\/p>\n

Non meraviglia affatto. La birra \u00e8 una delle bevande alcoliche pi\u00f9 amate di sempre. Poco importa che sia estate, autunno, inverno o primavera: \u00e8 adatta a tutte le stagioni.<\/p>\n

Per l\u2019estate, La Graziella<\/strong> conquista tutti: bassa fermentazione, gusto maltato, morbida amaricatura. Dal colore oro pallido<\/strong> e la schiuma densa e duratura, presenta profumi floreali<\/strong> dati dai luppoli cechi, tipici di questo stile. Si abbina a piatti leggeri, come pesce, carni bianche o insalate. Si adatta perfettamente al clima primaverile, stimolando il gusto.<\/p>\n

Per gli amanti del clima temperato e primaverile, la Camilla<\/strong> pu\u00f2 rivelarsi l\u2019ideale: \u00e8 una birra decisa e seducente (6% vol.), dall\u2019aroma floreale<\/strong> che prima inebria il naso e poi avvolge la bocca, con un sapore di luppolato delicato e piacevole al suo passaggio. Colore ambrato e schiuma persistente<\/strong>, si abbina a piatti di verdure, carne alla griglia e piatti speziati.<\/p>\n

La Barbara<\/strong> \u00e8 invece perfetta per l\u2019autunno: ad alta fermentazione<\/strong> (5,5% vol.), dal sapore delicato che ricorda la banana. Color giallo paglierino<\/strong>, torbida alla vista e dalla schiuma voluminosa, tipica di questo stile. Si abbina perfettamente a piatti salati<\/strong>, ad esempio specialit\u00e0 di mare o insaccati, ma si lascia bere anche da sola, conquistando assaggio dopo assaggio. Presenta una particolare e piacevole acidit\u00e0<\/strong>, resa ancora pi\u00f9 speciale al palato grazie ai sentori fruttati e alle note di chiodi di garofano.<\/p>\n

All\u2019appello manca l\u2019inverno con la Danda<\/strong>, birra artigianale ad alta fermentazione<\/strong>. Al naso si presenta fruttata, con leggere note alcoliche. Il sapore \u00e8 liquoroso<\/strong>, con un morbido carattere maltato. Dal colore ambrato<\/strong>, con schiuma fine e compatta, si adatta particolarmente agli abbinamenti di carne<\/strong>, meglio se speziati.<\/p>\n

Agli italiani piace bere la birra. A confermarlo \u00e8 il report 2019 di Assobirra<\/em>, che ha visto un incremento dei consumi del +2% rispetto all\u2019anno precedente per un settore che pu\u00f2 ritenersi soddisfatto della crescita nei consumi.<\/p>\n

La percezione generale \u00e8 che nel nostro Paese sia andata diffondendosi sempre di pi\u00f9 la cultura birraia. Ne \u00e8 soddisfatto Claudio Gritti, Mastro birraio e fondatore del Birrificio Gritz, che da anni coltiva la propria passione conciliando la tradizione e i sapori del territorio all\u2019innovazione dei prodotti e delle tecniche di produzione<\/strong>.<\/p>\n

Per festeggiare assieme a tutti gli appassionati la Giornata Internazionale della Birra, Gritz ha pensato ad una promozione speciale<\/strong>. Per gli ordini pervenuti venerd\u00ec 7 agosto sull\u2019e-commerce <\/strong>https:\/\/www.gritz.it\/shop\/<\/strong><\/a> uno sconto del 15% su tutte le referenze inserendo il codice promo BEERDAYGRITZ<\/strong>.<\/p>\n

***<\/p>\n

BIRRIFICIO GRITZ<\/strong> \u2013 Nato nel 2015 dalla passione di Claudio Gritti, il birrificio Gritz \u00e8 l\u2019unico in Italia e uno dei pochissimi birrifici artigianali al mondo specializzato nella produzione totalmente senza glutine da processo gluten removed. Ha sede a Erbusco (BS), nel cuore della Franciacorta. Le sue referenze sono: la Belga della Danda, la Pils della Graziella, la Weiss della Barbara, la IPA della Camilla e la speciale Birra di Natale, tutte rigorosamente senza glutine e certificate AIC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tra le bevande pi\u00f9 apprezzate di sempre, bevute sin dai tempi dell\u2019antica Mesopotamia, preferita all\u2019acqua: la birra piace e ha anche una Giornata Internazionale ad essa dedicata. Venerd\u00ec 7 agosto 2020 il Birrificio Gritz propone una promozione: sull\u2019e-commerce https:\/\/www.gritz.it\/shop\/ il 15% di sconto su tutte le referenze. Per rinfrescare o per brindare, stappata da sola […]<\/p>\n","protected":false},"author":5015,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19187],"tags":[25505,1974,8715],"class_list":["post-52129","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dieta-e-alimentazione","tag-gritz","tag-birra","tag-glutenfree"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5015"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52130,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52129\/revisions\/52130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}