{"id":40387,"date":"2019-04-24T20:06:22","date_gmt":"2019-04-24T18:06:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=40387"},"modified":"2019-04-24T20:06:22","modified_gmt":"2019-04-24T18:06:22","slug":"nasce-eugin-la-prima-distilleria-indipendente-di-gin-in-brianza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2019\/04\/24\/nasce-eugin-la-prima-distilleria-indipendente-di-gin-in-brianza\/","title":{"rendered":"Nasce Eugin,  la prima Distilleria Indipendente di gin in Brianza"},"content":{"rendered":"<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">Una nuova realt\u00e0 &#8211; fatta di entusiasmo e coraggio uniti a una grande conoscenza della materia \u2013 nasce a Meda, nel cuore della Brianza: \u00e8 <\/span><\/span><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\"><b>Eugin Distilleria Indipendente, <\/b><\/span><\/span><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">la prima distilleria di gin in Brianza e la terza in Italia a dedicarsi esclusivamente a questo distillato.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">L\u2019azienda, nata dall&#8217;intuizione dei fratelli Eugenio e Niccol\u00f2 Belli, si distingue nell\u2019ormai vasto panorama dei produttori di gin italiani per essere tra le poche a disporre di un proprio alambicco, elemento fondamentale dell\u2019attivit\u00e0 e ragione del termine \u201cIndipendente\u201d. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">Ogni fase della lavorazione avviene tra le pareti del loro laboratorio: dall\u2019ideazione delle ricette alla produzione, fino all\u2019imbottigliamento e all\u2019etichettatura. L\u2019attenzione estrema rivolta alla ricerca e alla selezione delle botaniche \u00e8 un altro tratto caratterizzante l\u2019attivit\u00e0 di Eugin Distilleria Indipendente, garanzia di risultato nel realizzare un gin particolarmente aromatico, tanto al gusto quanto all\u2019olfatto.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">Tipica azienda artigianale a conduzione familiare, <\/span><\/span><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\"><b>Eugin Distilleria Indipendente <\/b><\/span><\/span><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">\u00e8 radicata in terra brianzola, ma ispirata al modello delle distillerie di gin anglosassoni, che fanno di questo prodotto \u2013 in tutte le sue varianti \u2013 il loro focus.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">La produzione include due varianti di London D<\/span><\/span><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">ry Gin, Eugin N\u00b07 ed Eugin N\u00b09. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">Il primo molto aromatico, con note prevalenti di ginepro a cui si susseguono quelle degli agrumi e sentori erbacei; il secondo pi\u00f9 secco, pensato per esaltare il gusto del ginepro, supportato dalle note resinose e balsamiche dei germogli di abete bianco. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Unica one\"><span style=\"font-size: small\">Accanto a questi due gin, sempre disponibili, \u00e8 prevista la produzione di edizioni limitate: \u00abIl vantaggio della piccola distilleria \u2013 dichiarano i fratelli Belli &#8211; \u00e8 la possibilit\u00e0 di imbottigliare anche solo poche decine di litri per volta: questo ci consente di distillare edizioni speciali, seguendo la stagionalit\u00e0 degli ingredienti, o semplicemente di sperimentare la nostra inventiva nel creare nuove ricette\u00bb.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una nuova realt\u00e0 &#8211; fatta di entusiasmo e coraggio uniti a una grande conoscenza della materia \u2013 nasce a Meda, nel cuore della Brianza: \u00e8 Eugin Distilleria Indipendente, la prima distilleria di gin in Brianza e la terza in Italia a dedicarsi esclusivamente a questo distillato. 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