{"id":39539,"date":"2019-03-28T18:15:49","date_gmt":"2019-03-28T17:15:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=39539"},"modified":"2019-03-28T18:15:49","modified_gmt":"2019-03-28T17:15:49","slug":"nel-cuore-delle-ostriche-con-i-love-ostrica-in-omaggio-una-vera-perla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2019\/03\/28\/nel-cuore-delle-ostriche-con-i-love-ostrica-in-omaggio-una-vera-perla\/","title":{"rendered":"Nel cuore delle ostriche. Con I love Ostrica, in omaggio una vera perla"},"content":{"rendered":"<p>\u00ab<em>Il granello di sabbia dentro l\u2019ostrica. L\u2019arte di perseverare sopra un difetto permette di raggiungere la perfezione.<\/em>\u00bb Come ricorda il noto aforisma, le ostriche sono gioielli del mare dalle caratteristiche sorprendenti, tali da renderle un prodotto di gran pregio. Un valore intrinseco accresciuto dalla presenza, al loro interno, delle perle.<\/p>\n<p>\u00c8 per regalare questa preziosa esperienza che <strong>I love Ostrica<\/strong> <a href=\"www.iloveostrica.it\">www.iloveostrica.it<\/a>, l\u2019esclusivo format di shop online, catering e degustazioni con protagoniste ostriche, crudit\u00e9s di mare e pescato di altissima qualit\u00e0, ha deciso di proporre ai propri consumer un pacchetto speciale: <strong>fino al 2 aprile<\/strong>, infatti, con un acquisto che prevede almeno una cassetta di ostriche, sar\u00e0 possibile ricevere <strong>in omaggio una vera perla naturale<\/strong>.<\/p>\n<p>La perla \u00e8 frutto di un meccanismo di difesa che l\u2019ostrica mette in atto per difendersi dai granelli di sabbia che non riesce a espellere dalla conchiglia. La zona dove \u00e8 possibile trovare la perla \u00e8 esattamente tra la\u00a0<strong>carne<\/strong>\u00a0e il\u00a0<strong>guscio<\/strong>: questo tessuto \u00e8 infatti specializzato nella produzione di\u00a0\u00a0madreperla. I ritrovamenti, fatta eccezione per quelli pi\u00f9 eccezionali \u2013 e, in quanto tali, rari \u2013 sono tipici di <strong>una variet\u00e0 d&#8217;ostrica indo-pacifica detta\u00a0<\/strong>Pinctada\u00a0<em>margaritifera,\u00a0<\/em>ma\u00a0pu\u00f2 capitare di farne anche con una succosa\u00a0<em>Belon.<\/em> La Belon \u00e8 un\u2019ostrica\u00a0<strong>nativa <\/strong>del mar\u00a0<em>Mediterraneo<\/em>\u00a0che grazie agli antichi romani \u00e8 stata portata in\u00a0<em>Francia<\/em>, generando nei\u00a0<strong>millenni<\/strong>\u00a0l&#8217;attuale cultura ostricola.\u00a0Questo prodotto \u00e8 diventato\u00a0<strong>leggenda<\/strong>, sia per il suo gusto particolare che per la scarsa disponibilit\u00e0 nei mesi estivi che la rende una rara\u00a0<strong>specialit\u00e0<\/strong>\u00a0gastronomica.<\/p>\n<p>Con l\u2019iniziativa rivolta agli appassionati consumatori, I love Ostrica intende regalare un\u2019emozione unica nel suo genere. Impossibile pensare che non vi sia mai capitato, sgusciando un\u2019ostrica, di sperare che al suo interno fosse racchiuso un piccolo gioiello.<\/p>\n<p><strong>I LOVE OSTRICA. <\/strong>I love Ostrica nasce da La Piazzetta del Pesce, e-commerce e delivery di pesce di alta qualit\u00e0 per ristoranti e privati, realt\u00e0 fondata nel 2007 da Luca Nicoli, oggi a tutti gli effetti leader nella distribuzione italiana di prodotti di lusso, in particolare ostriche. Considerate che nell\u2019ultimo anno sono oltre 2.000.000 le ostriche distribuite in Italia. L\u2019accurata selezione dei fornitori, a cui viene imposto un rigido capitolato di autocontrollo, \u00e8 alla base dell\u2019alta qualit\u00e0 di ogni prodotto che viene tracciato in tutta la sua filiera produttiva, dal momento in cui viene pescato fino alla consegna. Con I love Ostrica, il portale di lusso che si occupa di eventi, show cooking, chef a domicilio, serate didattiche, le ostriche diventano vere protagoniste, portando all\u2019attenzione di un pubblico curioso e selettivo un prodotto pregiato, tutto da scoprire<strong>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abIl granello di sabbia dentro l\u2019ostrica. L\u2019arte di perseverare sopra un difetto permette di raggiungere la perfezione.\u00bb Come ricorda il noto aforisma, le ostriche sono gioielli del mare dalle caratteristiche sorprendenti, tali da renderle un prodotto di gran pregio. 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