{"id":36851,"date":"2018-12-03T18:05:42","date_gmt":"2018-12-03T17:05:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=36851"},"modified":"2018-12-03T18:06:32","modified_gmt":"2018-12-03T17:06:32","slug":"come-scegliere-lolio-di-oliva-consigli-e-suggerimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2018\/12\/03\/come-scegliere-lolio-di-oliva-consigli-e-suggerimenti\/","title":{"rendered":"Come scegliere l\u2019olio di oliva: consigli e suggerimenti"},"content":{"rendered":"

L\u2019olio di oliva<\/b> \u00e8 un prodotto fondamentale in cucina. Viene utilizzato per preparare i soffritti, per condire le insalate, per friggere ma anche come elemento grasso per la preparazione dei dolci. Ne esistono di diverse tipologie e marche in commercio e spesso \u00e8 davvero molto difficile scegliere quello migliore e perfetto per noi.
\nIn questa guida, per\u00f2, abbiamo deciso di darvi una mano. Ecco quindi qualche consiglio da seguire per scegliere bene quale olio di oliva utilizzare in cucina e in tutte le preparazioni che desiderate.<\/p>\n

1. Non fatevi abbindolare dai prezzi molto bassi<\/h3>\n

Capita di trovarsi davanti a bottiglie di olio di oliva dai prezzi decisamente molto bassi<\/b>. Ebbene, non sempre questo \u00e8 sinonimo di cattiva qualit\u00e0, ma alle volte s\u00ec. Cercate di leggere sempre l\u2019etichetta e di evitare i prodotti low cost. Molto spesso questi oli non sono cos\u00ec controllati come dicono e sono composti da sostanze chimiche che potrebbero fare male al nostro organismo o ancor di pi\u00f9 al colesterolo. Quindi fate sempre attenzione a ci\u00f2 che comprate e non fidatevi dei prezzi vantaggiosi che vi vengono millantati o che avete davanti agli occhi.<\/p>\n

2. L\u2019olio extravergine di oliva \u00e8 meglio<\/h3>\n

Checch\u00e9 se ne dica, l\u2019olio extravergine di oliva ha una qualit\u00e0 superiore<\/b> rispetto a tutti gli altri oli. Questo perch\u00e9 \u00e8 composto da una minore componente acida e soprattutto \u00e8 decisamente pi\u00f9 controllato rispetto a tanti altri. Di fatti \u00e8 assolutamente vietato aggiungere altri oli o miscele di olio a questo prodotto. Il nostro consiglio \u00e8 quello di acquistare principalmente olio presso chi si occupa di vendita olio extravergine di oliva<\/a>, oppure presso persone che conoscete e che sapete che curano nel dettaglio la produzione di questo importante e sano olio.<\/p>\n

3. Meglio olio DOP e IGP<\/h3>\n

Quando vi accingete ad acquistare il vostro olio di oliva, sarebbe bene preferire sempre olio DOP o IGP<\/b> poich\u00e9 tutelato e protetto da tutte le contraffazioni europee ed extra europee. inoltre, questo tipo di olio rispetta ogni tipo di normativa e regolamentazione italiana ed europea per cui potete stare assolutamente tranquilli del prodotto che andate a comprare. Tra le altre cose, \u00e8 perfetto da usare per qualsiasi preparazione e da far consumare anche ai bambini.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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