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La linea di prodotti caseari rispecchia i valori locali della trasformazione del latte ma nel tempo \u00e8 riuscita ad immettersi nei moderni canali della distribuzione mondiale.<\/p>\n
Tutti i prodotti lattiero caseari Campani di Latteria Sorrentina sono infatti garanzia di altissima qualit\u00e0 e gusto autentico, e sono accompagnati da una storia antica locale che viene tramandata da generazione in generazione.<\/p>\n
Proprio per questo Latteria Sorrentina non \u00e8 un semplice ingrosso latticini: i suoi prodotti sono dei veri e propri prodotti caseari tipici della regione campana e pi\u00f9 in generale della classica cucina italiana amata in tutto il mondo.<\/p>\n
Tra tutti, la mozzarella \u00e8 il prodotto pi\u00f9 richiesto dai clienti di Latteria Sorrentina in quanto, oltre ad essere il simbolo della cucina campana, \u00e8 un prodotto versatile e sfruttabile per la preparazione di qualsiasi piatto.<\/p>\n
In generale tutti i prodotti caseari di Latteria Sorrentina trovano molteplici applicazioni: dalla mozzarella per pizza, particolarmente richiesta nel mercato straniero alla mozzarella julienne preferita nelle insalate e cos\u00ec via.<\/p>\n
I latticini di Latteria Sorrentina non vengono utilizzati solo come condimento, bens\u00ec sono scelti come piatti di prima portata: per esempio, molto richiesti sono il filone di mozzarella e la treccia di mozzarella che vengono spesso presentati ai clienti con contorni di verdure di stagione.<\/p>\n
I formaggi freschi sono un\u2019altra categoria prodotta da Latteria Sorrentina con un forte impatto sul mercato europeo. Le ristorazioni estere ricercano sempre di pi\u00f9 i prodotti caseari della cucina italiana e per questo Latteria Sorrentina ha ampliato il proprio portfolio di clienti grazie alla produzione di formaggi tipici della cultura campana come:<\/p>\n
\u2022 Provola affumicata
\n\u2022 Filone affumicato
\n\u2022 Cacio affumicato
\n\u2022 Scamorza Fresca<\/p>\n
Latteria Sorrentina permette ai ristoratori di esportare la cucina italiana all\u2019estero e di farlo in modo semplice e veloce: \u00e8 possibile ordinare i prodotti direttamente dal sito internet dell\u2019azienda per poterli ricevere al proprio locale.<\/p>\n
La dinamicit\u00e0 con cui Latteria Sorrentina fornisce prodotti caseari di qualit\u00e0 quindi la inserisce all\u2019interno di un mercato in costante sviluppo, e le permette di essere uno dei migliori rivenditori di prodotti alimentari per ristorazione.<\/p>\n
Dal mercato tedesco a quello inglese, Latteria Sorrentina ormai non conosce pi\u00f9 limiti: l\u2019obiettivo di internazionalizzare i prodotti caseari \u00e8 riuscito egregiamente, favorendo la conoscenza dell\u2019arte culinaria italiana in tutto il mercato ristorativo europeo.<\/p>\n