{"id":25743,"date":"2017-10-24T22:42:14","date_gmt":"2017-10-24T20:42:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=25743"},"modified":"2017-10-24T22:42:14","modified_gmt":"2017-10-24T20:42:14","slug":"educazione-alimentare-alti-formaggi-rinnova-il-patto-con-la-scuola-per-promuovere-eticita-e-benessere-il-futuro-sano-del-paese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2017\/10\/24\/educazione-alimentare-alti-formaggi-rinnova-il-patto-con-la-scuola-per-promuovere-eticita-e-benessere-il-futuro-sano-del-paese\/","title":{"rendered":"Educazione alimentare, Alti Formaggi rinnova il patto con la scuola per promuovere eticit\u00e0 e benessere, il futuro sano del paese."},"content":{"rendered":"

Cremona, 23 ottobre 2017<\/em> \u2013 <\/strong>Ha esordito il 9 ottobre scorso il programma di attivit\u00e0 di informazione e formazione dell\u2019Associazione Alti Formaggi rivolta alle scuole primarie e secondarie di primo grado della Lombardia che si protrarr\u00e0 sino a gennaio 2018.<\/p>\n

L’Associazione Alti Formaggi, che raggruppa i Consorzi di\u00a0 Tutela\u00a0 delle\u00a0 DOP Provolone Valpadana, Taleggio e Salva Cremasco, \u00e8 attiva da anni nell’ambito della formazione scolastica. Offre programmi articolati di incontri rivolti ai giovani alunni delle scuole con percorsi formativi gratuiti guidati da personale specializzato che, attraverso un approccio ludico ed esperienziale conduce i ragazzi ad essere pi\u00f9 consapevoli sul tema dell\u2019alimentazione appropriata.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>L\u2019iniziativa, ormai consolidata negli anni, propone due incontri di due ore ciascuno, nelle classi che hanno aderito all\u2019iniziativa, centrati sulle caratteristiche e sui valori dei prodotti di qualit\u00e0 del territorio, sull\u2019educazione a scelte consapevoli e a un corretto stile di vita. I percorsi studiati intendono anche incuriosire i partecipanti ad esplorare i formaggi utilizzando i cinque organi di senso con l\u2019aiuto di un professionista formato e favorire un gioco di squadra che punta sulla focalizzazione dei concetti base dell\u2019alimentazione sana.<\/strong><\/p>\n

\u201cL\u2019Associazione Alti Formaggi \u2013 <\/em><\/strong>sostiene Vittorio Emanuele Pisani, Direttore del Consorzio Provolone Valpadana Dop<\/strong> \u2013 ha due obiettivi primari. Da una parte creare consapevolezza sul valore delle Dop facendone conoscere i valori, dall\u2019altra proporre un programma di educazione alimentare ai pi\u00f9 giovani, per favorire lo sviluppo della conoscenza dei prodotti alimentari che possono contribuire al benessere personale\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n

Alti Formaggi<\/strong><\/p>\n

Nata nel 2009 da alcuni Consorzi di formaggi lombardi per fare sistema, divulgare meglio sapere e informazioni sui prodotti di qualit\u00e0, \u00e8 oggi una Associazione senza fini di lucro alla quale aderiscono al momento i Consorzi di Tutela Provolone Valpadana, Salva Cremasco e Taleggio. Alti Formaggi vuole essere un punto di riferimento su un vasto perimetro, abbracciando tutto quello che pu\u00f2 favorire comprensione e consumo di prodotti agroalimentari eccellenti. Le finalit\u00e0 dell\u2019Associazione sono la promozione e la realizzazione di attivit\u00e0 idonee allo sviluppo di informazioni ed educazione alimentare dei prodotti associati, cos\u00ec come la promozione e valorizzazione degli stessi, delle Dop e delle Igp. <\/strong><\/p>\n

Press info: Simona Bravi, sbravi@consiliumcom.it<\/a> \u2013 335 1833449<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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