{"id":25166,"date":"2017-10-11T04:19:15","date_gmt":"2017-10-11T02:19:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=25166"},"modified":"2017-10-11T04:19:15","modified_gmt":"2017-10-11T02:19:15","slug":"miele-formaggi-e-te-impariamo-a-conoscerli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2017\/10\/11\/miele-formaggi-e-te-impariamo-a-conoscerli\/","title":{"rendered":"Miele, formaggi e t\u00e8: impariamo a conoscerli"},"content":{"rendered":"<p>Un festival con decine di eventi, laboratori, convegni per accompagnare il G7 dell\u2019agricoltura: Bergamo si prepara al vertice sul futuro dell\u2019alimentazione e dell\u2019agricoltura del 14 e 15 ottobre con un calendario di appuntamenti e iniziative, a partire da sabato 7 ottobre, che coinvolgono tantissime associazioni del territorio e ospiti di rilievo nazionale e internazionale.<\/p>\n<h2>Tra questa associazioni sar\u00e0 presente anche Slow Food Lombardia, la no profit internazionale impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, con una serie di laboratori che si svolgeranno all\u2019ex-Monastero di Astino dedicati ai giovani delle scuole secondarie di primo e secondo grado.<\/h2>\n<h2>\u00a0Nel dettaglio:<\/h2>\n<h2>\u00a0Marted\u00ec 10, dalle 09.00 alle 11.00, si parler\u00e0 del Miele durante una lezione teorica seguita da un momento di gioco. Si imparer\u00e0 a conoscere il prodotto in maniera pi\u00f9 approfondita per soddisfare curiosit\u00e0 come: perch\u00e9 le api fanno il miele? Qual \u00e8 il ruolo dell\u2019apicoltore? Come si arriva dal favo al vaso?<\/h2>\n<h2>\u00a0Mercoled\u00ec 11 l\u2019appuntamento \u00e8 dedicato a tutti i golosi di Formaggio che vogliono ampliare i loro orizzonti e scoprire che il nostro Paese \u00e8 una miniera di prodotti caseari. Durante la mattinata, dalle 09.00 alle 11.00, verr\u00e0 illustrato a grandi linee il panorama dei formaggi orobici anche attraverso una degustazione guidata e un piccolo laboratorio di caseificazione.<\/h2>\n<h2>\u00a0Gioved\u00ec 12 dalle 09.00 alle 10.30 il tema della biodiversit\u00e0 sar\u00e0 affrontato con un laboratorio dedicato al T\u00e8, una bevanda dalla straordinaria capacit\u00e0 di interagire con vari Paesi e culture, trasformandosi da bevanda povera e monacale a cerimonia religiosa, occasione mondana, semplice colazione o rinfrancante pausa di lavoro. Ogni momento ha il suo t\u00e8 e durante questo incontro si proporr\u00e0 un percorso evocativo di luoghi esotici in cui i profumi dei t\u00e8 degustati saranno protagonisti assoluti.<\/h2>\n<h2><\/h2>\n<p>Per informazioni <a href=\"http:\/\/www.bergamoscenza.it\">www.bergamoscenza.it<\/a><br \/>\nPer prenotazioni www.bergamoscienza.it\/prenotazioniscuole<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un festival con decine di eventi, laboratori, convegni per accompagnare il G7 dell\u2019agricoltura: Bergamo si prepara al vertice sul futuro dell\u2019alimentazione e dell\u2019agricoltura del 14 e 15 ottobre con un calendario di appuntamenti e iniziative, a partire da sabato 7 ottobre, che coinvolgono tantissime associazioni del territorio e ospiti di rilievo nazionale e internazionale. Tra [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3407,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,8],"tags":[15985],"class_list":["post-25166","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita-e-societa","category-eventi","tag-slowfood-lombardia-g7-agricoltura-cibo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3407"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25166"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25166\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25167,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25166\/revisions\/25167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}