{"id":24103,"date":"2017-09-08T04:26:00","date_gmt":"2017-09-08T02:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=24103"},"modified":"2017-09-08T04:26:00","modified_gmt":"2017-09-08T02:26:00","slug":"ascoli-piceno-pinacoteca-civica-venerdi-15-settembre-2017-evento-finissage-mostra-bertozzi-casoni-minimi-avanzi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2017\/09\/08\/ascoli-piceno-pinacoteca-civica-venerdi-15-settembre-2017-evento-finissage-mostra-bertozzi-casoni-minimi-avanzi\/","title":{"rendered":"ASCOLI PICENO PINACOTECA CIVICA VENERD\u00cc 15 SETTEMBRE 2017 EVENTO FINISSAGE MOSTRA \u201cBERTOZZI &amp; CASONI. MINIMI AVANZI\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Doppio evento venerd\u00ec 15 settembre, in occasione del finissage dell\u2019esposizione \u201cBertozzi &amp; Casoni. Minimi Avanzi\u201d, organizzato dall\u2019Associazione culturale Verticale d\u2019Arte in collaborazione con i Musei Civici di Ascoli Piceno, che prevede la cena in mostra in collaborazione con lo Chef stellato Marco Cavallucci di Casa Spadoni e la performance di Nu\u2019Art.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>La rassegna \u201cBertozzi&amp;Casoni. Minimi Avanzi\u201d, in corso presso la Pinacoteca Civica di Ascoli Piceno, saluta il pubblico il prossimo venerd\u00ec 15 settembre con una doppia iniziativa che ha l\u2019obiettivo di portare nuovamente l\u2019attenzione sulla mostra e di valorizzare le bellezze della citt\u00e0 ascolana, coniugando, come nello stile dei progetti targati Verticale d\u2019Arte, diversi ambiti delle arti visive con il cibo, tema ispiratore e <em>fil rouge<\/em> dell\u2019esposizione.<\/p>\n<p>L\u2019evento di finissage della rassegna -dedicata ai noti ceramisti romagnoli nel quale si coniugano la bellezza dell\u2019arte e il gusto del buon cibo- prevede, all\u2019interno degli spazi della Pinacoteca, sia un\u2019altra occasione di cena gourmet in collaborazione con il celebre Chef Marco Cavallucci, sia una performance di Nu\u2019Art, dando l\u2019opportunit\u00e0 al pubblico di poter apprezzare, ancora una volta, le opere di Bertozzi&amp;Casoni in dialogo con i grandi capolavori della raccolta civica ascolana nonch\u00e9 di poter godere di un\u2019atmosfera unica e irripetibile.<\/p>\n<p>Vero e proprio <em>enfant prodige<\/em> della cucina del rinomato ristorante La Frasca di Castrocaro Terme, lo Chef Cavallucci conquista la seconda stella Michelin mantenendola sino al 2011. Nel corso della sua carriera colleziona molti riconoscimenti, tra cui quello del Collegium Cocorum, la prestigiosa onorificenza al merito professionale rilasciata dalla Federazione Italiana Cuochi, e nel 2015, in qualit\u00e0 di Executive Chef, entra nella grande famiglia di Casa Spadoni, dedicandosi alla ricerca di nuovi sapori e al perfezionamento delle ricette.<\/p>\n<p>Con sedi a Faenza, Ravenna e Bologna, e in prossima apertura all\u2019ex mercato di Ravenna, nonch\u00e9 a Firenze e a Milano, Casa Spadoni nasce nel 2014 come naturale sviluppo delle molteplici attivit\u00e0 del Gruppo Molino Spadoni e coniuga l\u2019amore per le origini e le tradizioni con la pi\u00f9 moderna ricerca e la tecnologia pi\u00f9 innovativa: ne nascono eccellenti pietanze, tradizionali ma creative, realizzate nel pieno rispetto delle migliori materie prime e dei sapori delle eccellenze locali, grazie alle sapienti mani dei cuochi sotto la guida dell\u2019Executive Chef Cavallucci.<\/p>\n<p>La cena gourmet di finissage della mostra, dunque, prevede un men\u00f9 interamente creato dallo Chef Cavallucci con alcuni dei suoi celebri piatti al fine di soddisfare le esigenze di un pubblico sempre pi\u00f9 variegato e attento nell\u2019approccio alla tavola, e segna, per la prima volta nelle Marche, la collaborazione dell\u2019Associazione culturale Verticale d\u2019Arte con Casa Spadoni, mentre conferma la partecipazione del Consorzio Vini Piceni e dell\u2019Istituto professionale statale servizi per l\u2019enogastronomia e l\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera di Ascoli Piceno, entrambi partners del progetto sin dalla sua ideazione, nonch\u00e9 il sostegno di Anisetta Rosati, Gran Forno Malavolta, Orlandi Passion e Sabelli.<\/p>\n<p>E sempre per la prima volta, in occasione dell\u2019evento gourmet, si presenta al pubblico marchigiano e nel suggestivo salotto ascolano anche la celebre Nu\u2019Art Events, societ\u00e0 di spettacolo ed entertainment che oggi risulta una delle realt\u00e0 pi\u00f9 affermate e rappresenta un elemento di spicco nel settore e nell\u2019eventistica internazionale, con una performance all\u2019inizio della serata all\u2019ingresso della Pinacoteca, accogliendo gli avventori e la cittadinanza tutta. Per la cena gourmet, invece, \u00e8 necessaria la prenotazione anticipata.<\/p>\n<p>L\u2019esposizione, che ha ottenuto il patrocinio del MiBACT, della Regione Marche, della Provincia di Ascoli Piceno, del Comune di Ascoli Piceno, dell\u2019Associazione Italiana Citt\u00e0 della Ceramica, della Fondazione Marche Cultura e di Marche Social Media Team, curata dal Prof. Stefano Papetti insieme a Elisa Mori, Giorgia Berardinelli e Silvia Bartolini dell\u2019Associazione culturale Verticale d\u2019Arte, ideatrice e promotrice del progetto, in collaborazione con i Musei Civici di Ascoli Piceno, rappresenta la prima personale del duo artistico Bertozzi &amp; Casoni nelle Marche, la quale ha ripercorso i principali temi elaborati dagli artisti (primo fra tutti, quello del cibo in tutte le sue declinazioni) attraverso 24 opere in ceramica policroma e l\u2019installazione inedita <em>Resistenza 2<\/em>, creata appositamente per gli spazi del museo.<\/p>\n<p>La mostra \u201cBertozzi &amp; Casoni. Minimi Avanzi\u201d lascer\u00e0 definitivamente le sale della Pinacoteca Civica di Ascoli Piceno il prossimo 24 settembre dopo un lungo semestre in cui \u00e8 stata registrata la presenza di migliaia di visitatori e lanciando il segnale di un territorio culturalmente e socialmente vivo nonostante le difficolt\u00e0 del periodo post-sisma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Doppio evento venerd\u00ec 15 settembre, in occasione del finissage dell\u2019esposizione \u201cBertozzi &amp; Casoni. Minimi Avanzi\u201d, organizzato dall\u2019Associazione culturale Verticale d\u2019Arte in collaborazione con i Musei Civici di Ascoli Piceno, che prevede la cena in mostra in collaborazione con lo Chef stellato Marco Cavallucci di Casa Spadoni e la performance di Nu\u2019Art. \u00a0 La rassegna \u201cBertozzi&amp;Casoni. 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