Se ne parla da anni come dell\u2019oro nero del nostro Paese, la grande ricchezza da valorizzare per sostenere e rilanciare l\u2019economia italiana: il futuro dell\u2019Italia \u00e8 legato a doppio filo all\u2019evoluzione del turismo, che oggi richiede competenze e professionalit\u00e0 diverse rispetto al passato, esperte di web marketing e nuovi modelli di distribuzione.\u00a0Nell\u2019ambito della strategia che punta a focalizzare la proposta del campus italiano sulle specifiche eccellenze del nostro territorio, a partire dall\u2019anno accademico 2017-\u201918 ESCP Europe porta a Torino il nuovo Master in Hospitality & Tourism Management, con inizio ad ottobre.<\/p>\n
Dopo il Master in International Food & Beverage Management, si tratta del secondo corso specialistico Full Time, della durata di 15 mesi, proposto dalla sede italiana ed erogato attraverso una formula mista su almeno due campus della scuola:\u00a0cinque mesi a Madrid e due mesi a Torino, a cui si aggiungono un modulo di specializzazione presso la Cornell University School of Hotel Administration di Ithaca (New York), un\u2019esperienza lavorativa curriculare di minimo 4 mesi ed un progetto di consulenza internazionale (ICP) full time realizzabile ovunque nel mondo, per il quale si segnalano casi rilevanti in Spagna, Francia, Messico e Panama.<\/p>\n
Il Master si rivolge a laureati con almeno un anno di esperienza lavorativa e giovani aspiranti imprenditori provenienti da qualsiasi percorso formativo e lavorativo pregresso, fortemente motivati ad intraprendere una carriera di successo nel settore turistico e alberghiero, con l\u2019obiettivo di sviluppare le professionalit\u00e0 tecniche e manageriali per avviare o fare un salto di qualit\u00e0 in ambito internazionale.<\/p>\n
Il turismo: un settore in continua crescita<\/strong><\/p>\n Sulla scia dell\u2019ottimo andamento del mercato italiano, secondo i dati dell\u2019Osservatorio Turistico Regionale,\u00a0il 2016 ha confermato il trend di crescita del turismo anche in Piemonte, registrando un aumento sia nelle presenze (+2,41%), sia negli arrivi (+2,67%), con 4 milioni e 800 mila presenze e quasi 14 milioni di pernottamenti.\u00a0La nostra regione si conferma una delle pi\u00f9 dinamiche, portando un risultato sorprendente se paragonato al periodo precedente alle Olimpiadi invernali del 2006, che hanno contribuito al miglioramento dell\u2019offerta culturale e a una nuova visibilit\u00e0 internazionale. La scelta di includere\u00a0Torino, diventata un modello per tutta l\u2019Italia, in un programma internazionale di alta formazione non \u00e8 dunque casuale:\u00a0il settore turistico, in continua crescita in ogni regione, offre numerose possibilit\u00e0 di impiego\u00a0in resort, agenzie di viaggio, organizzazioni focalizzate sul turismo sostenibile, centri per eventi, aziende di intrattenimento,\u00a0compagnie croceristiche, ristoranti e hotel.<\/p>\n Un percorso di alta formazione\u00a0<\/strong><\/p>\n La combinazione di corsi trasversali del Master in Hospitality & Tourism Management, applicabili ad ogni comparto e specifici, permette agli studenti di raggiungere una solida conoscenza delle teorie e degli strumenti di gestione, cos\u00ec come delle dinamiche operative fondamentali e delle future sfide che interessano il turismo.\u00a0La partnership con importanti player del settore – tra i quali\u00a0Accor Hotels, Amadeus, Armani hotel, Costa Crociere, Disneyland Resort, Deloitte, Four Seasons, Hilton, Inter-Continental Hotel, Marriot, NH Hotel Group, Sheraton, Six Senses, StarHotels e Wellington Hotel\u00a0– offre esperienze di apprendimento innovative e immersione nella realt\u00e0 aziendale, come case studies, progetti reali, business practices e sessioni teorico-pratiche sviluppate con moduli all\u2019interno delle societ\u00e0. La metodologia didattica \u00e8 quella gi\u00e0 sperimentata con successo in altri Master di ESCP Europe: una commistione continua fra aula e lavoro, per imparare sul campo e ottenere una formazione basata sulle esigenze pratiche del mercato di riferimento.<\/p>\n \u00abL\u2019Italia ha una mancanza endemica di professionalizzazione dei settori che caratterizzano il nostro Paese nel mondo\u00a0– spiega il\u00a0direttore di ESCP Europe Torino Campus, Prof. Francesco Rattalino\u00a0-:\u00a0per questo dobbiamo passare dall\u2019essere degli ottimi artigiani a diventare dei professionisti con spiccate capacit\u00e0 di management. Se il nostro Paese offre da un lato un\u2019unicit\u00e0 dal punto di vista culturale e della bellezza dei paesaggi, l\u2019accoglienza ha ancora un carattere familiare che pu\u00f2 e deve essere managerializzata. La Spagna ha strutture turistiche estremamente organizzate a cui dobbiamo guardare come buone pratiche da cui apprendere. Aggiungiamo che Torino, forte della sua esperienza come Capitale Europea dello Sport 2015 e sede dei Giochi Olimpici invernali nel 2006, pu\u00f2 contribuire con due ambiti in cui la nostra citt\u00e0 eccelle: Food ed Event Management\u00bb.<\/p>\n Il profilo degli studenti e le basi del successo del programma<\/strong><\/p>\n Nel panorama dell\u2019offerta dei Master non esistono altri programmi specialistici strutturati in maniera cosi multicampus e internazionale, che preparino a lavorare in catene di alberghi di lusso a livello globale. Il valore aggiunto \u00e8 dato dal profilo multiculturale dei partecipanti, con una media di 9 nazionalit\u00e0 diverse per classe e 27 anni d\u2019et\u00e0, e dei docenti provenienti dalle diverse sedi della Business School. La padronanza di pi\u00f9 lingue consente di acquisire un\u00a0\u201cprofilo\u00a0graduate\u201d da subito operativo e molto attraente per le aziende del settore del turismo\u00a0che cercano top manager e personale per Grand Hotel e societ\u00e0 a supporto del mondo dell\u2019hospitality nella gestione eventi di culturali o sportivi.<\/p>\n Al completamento degli studi,\u00a0il 70% dei graduates trova lavoro nel settore del turismo, mentre il restante 30% continua il percorso nel mondo della consulenza. Il successo lavorativo al termine del Master \u00e8 frutto di una forte collaborazione consolidata di ESCP Europe con le principali aziende del settore:\u00a0il 90% degli allievi ottiene infatti un impiego entro 6 mesi dalla fine delle lezioni\u00a0(pi\u00f9 del 60% degli studenti ancor prima di terminare lo stage),\u00a0con un guadagno medio di oltre 32mila euro all\u2019anno. Nonostante la giovane et\u00e0 di questo Master, nato a Madrid nel 2011 come programma Executive rivolto a manager con un\u2019esperienza lavorativa pregressa, le statistiche rivelano che gli studenti uscenti dal corso lavorano in 25 Paesi, dall\u2019Europa agli Stati Uniti, dalle Mauritius a Shanghai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se ne parla da anni come dell\u2019oro nero del nostro Paese, la grande ricchezza da valorizzare per sostenere e rilanciare l\u2019economia italiana: il futuro dell\u2019Italia \u00e8 legato a doppio filo all\u2019evoluzione del turismo, che oggi richiede competenze e professionalit\u00e0 diverse rispetto al passato, esperte di web marketing e nuovi modelli di distribuzione.\u00a0Nell\u2019ambito della strategia che […]<\/p>\n","protected":false},"author":4062,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,11,17],"tags":[11572,14320,1435,727,1567,889,685,1383,894],"class_list":["post-22450","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia-e-finanza","category-lavoro","category-turismo","tag-business-school","tag-escp-europe","tag-formazione","tag-lavoro","tag-management","tag-master","tag-torino","tag-turismo","tag-universita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4062"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22452,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22450\/revisions\/22452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}