{"id":19735,"date":"2017-04-19T16:26:17","date_gmt":"2017-04-19T14:26:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=19735"},"modified":"2017-04-19T16:26:17","modified_gmt":"2017-04-19T14:26:17","slug":"linea-gourmet-di-fini-il-meglio-per-gli-amanti-della-buona-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2017\/04\/19\/linea-gourmet-di-fini-il-meglio-per-gli-amanti-della-buona-tavola\/","title":{"rendered":"Linea Gourmet di Fini: il meglio per gli amanti della buona tavola"},"content":{"rendered":"

Dalla tradizione della storica realt\u00e0 emiliana, nasce una linea di pasta fresca ripiena che esprime al massimo l\u2019elevata qualit\u00e0 gastronomica delle migliori eccellenze italiane<\/em><\/p>\n

Fini, grande realt\u00e0 dell\u2019alimentare italiana specializzata nella pasta fresca ripiena, dal 1912 continua ad esaltare la grande tradizione italiana, proprio da Modena, cuore dell\u2019Emilia, terra d\u2019origine della pasta all\u2019uovo. Da questa esperienza centenaria nasce la Linea Gourmet di Fini, con proposte di altissima qualit\u00e0 per esprimere al meglio la passione per la buona tavola. In collaborazione con chef professionisti dell\u2019alta ristorazione qualificata, sono state studiate e sviluppate tre ricette di pasta con formati rustici e ampi, elevata percentuale di ripieno morbido e cremoso, ingredienti di prima scelta selezionati tra le migliori eccellenze italiane e abbinati per dare lustro alle pi\u00f9 apprezzate tradizioni regionali. Tratto distintivo di tutte le proposte Fini \u00e8 la pasta trafilata al bronzo che avvolge i prelibati ripieni, ruvida e porosa come quella fatta in casa, lavorata con attenzione e cura nel pastificio di Ravarino (MO) per metterne in evidenza le caratteristiche d\u2019eccellenza estetiche e gustative: il colore giallo intenso, la tessitura corposa ed elastica, la finitura opaca e leggermente ruvida. Tutto per offrire al consumatore che cerca qualit\u00e0 e innovazione il totale appagamento, con un sapore intenso, ricco e in un\u2019esperienza di gusto da alta ristorazione. Per queste proposte \u00e8 stato realizzato un packaging che permette una totale differenziazione rispetto al resto dell\u2019offerta a marchio Fini, con confezioni premianti, dal design artigianale e ricco di elementi grafici e testuali che specificano il valore del contenuto. La scelta di realizzare questa nuova linea, a completamento dell\u2019ampia gamma Fini, rientra in un pi\u00f9 ampio progetto di ridefinizione e valorizzazione dell\u2019identit\u00e0 di marca, iniziato alla fine del 2016 con la diffusione del nuovo logo e ancora in corso.<\/p>\n

Tortellini Prosciutto Crudo e Parmigiano Reggiano Antica ricetta 1912<\/strong>
\nI tortellini piccoli e annodati della tradizione modenese che venivano prodotti nell\u2019antica bottega di Telesforo Fini, aperta nel 1912 nel centro di Modena. Un ripieno a base di prosciutto crudo, parmigiano reggiano, mortadella, carne suina e bovina brasata. Un prodotto che testimonia il forte legame con il territorio e la storia di un\u2019azienda emiliana al 100% offrendo un\u2019esperienza di gusto unica.<\/p>\n

Ravioli Ricotta e Spinaci con Grano saraceno<\/strong>
\nGrandi ravioli ricchi di un gustoso ripieno tipico della tradizione emiliana, composto da spinaci, ricotta di bufala di alta qualit\u00e0 e Parmigiano Reggiano, rivisitato per offrire un\u2019esperienza di gusto ancora pi\u00f9 completa. Tutto il gusto della tradizione \u00e8 racchiuso in una pasta puntinata, arricchita di grano saraceno.<\/p>\n

Ravioli di Zucca<\/strong>
\nUn prodotto tipico della tradizione mantovana apprezzato in tutta Italia: la sfoglia ruvida e porosa di Fini avvolge un ripieno ricco e gustoso con zucca, amaretti 100% italiani e Parmigiano Reggiano, per formare dei ravioli grandi e ancora pi\u00f9 invitanti.<\/p>\n

Il Gruppo Fini SpA, societ\u00e0 a socio unico di propriet\u00e0 del fondo 100% italiano Paladin Capital Partners, \u00e8 una grande realt\u00e0 dell\u2019alimentare italiana. La societ\u00e0 \u00e8 titolare dei marchi Fini, nato nel 1912 ad opera di Telesforo Fini nel cuore dell\u2019Emilia, e Le Conserve della Nonna, storica realt\u00e0 di Ravarino (MO). FINI \u00e8 un marchio di pasta ripiena e sughi freschi che rappresenta in Italia e nel mondo tutto il gusto della tradizione emiliana in cucina. Le Conserve della Nonna, nell\u2019ampia gamma di referenze tipiche di tutte le regioni italiane, offre sughi, condimenti e confetture preparati secondo metodi tradizionali, con la sicurezza di un grande gruppo produttivo.<\/p>\n

FINI SpA Sede sociale: Via Confine, 1583 41017 Ravarino (MO); Amministrazione: Via Albareto, 211 41122 Modena info@nonsolobuono.it – www.nonsolobuono.it<\/a>
\nBorderline \u2013 Via Parisio 16 \u2013 40137 Bologna Tel. 051 4450204 Fax 051 6237200 – Communication Manager & P.R Matteo Barboni \u2013 349 6172546 m.barboni@borderlineagency.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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