{"id":19714,"date":"2017-04-19T16:26:16","date_gmt":"2017-04-19T14:26:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=19714"},"modified":"2017-04-19T16:26:16","modified_gmt":"2017-04-19T14:26:16","slug":"camminare-la-terra-vigne-e-vini-ditalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2017\/04\/19\/camminare-la-terra-vigne-e-vini-ditalia\/","title":{"rendered":"Camminare la terra: vigne e vini d\u2019italia"},"content":{"rendered":"

Dal 26 aprile il nuovo corso avanzato del Seminario Veronelli<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

dedicato ai territori, ai vitigni e ai vignaioli d\u2019eccellenza<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Protagonista della prima sezione sar\u00e0 l\u2019Italia Settentrionale, <\/i><\/span><\/p>\n

dalla \u201cA\u201d di Alto Adige alla \u201cV\u201d di Valpolicella<\/i><\/span><\/p>\n

Inizio corso: mercoled\u00ec 26 aprile, ore 20.30<\/i><\/span><\/p>\n

Sede del Seminario Veronelli, Viale delle Mura 1, Bergamo<\/i><\/span><\/p>\n

Un nuovo corso per imparare a <\/span>\u00abcamminare la terra\u00bb<\/i><\/span>, per conoscere <\/span>i grandi terroir del vino italiano approfondendo non solo le specificit\u00e0 viticole ed enologiche, ma anche le persone e le aziende che pi\u00f9 hanno contribuito alla loro affermazione. <\/span><\/p>\n

A cinque anni dall\u2019ultima edizione bergamasca, torna, attesissimo e in una veste totalmente rinnovata, il corso di degustazione di secondo livello del <\/span>Seminario Permanente Luigi Veronelli<\/b><\/span>, associazione senza fini di lucro che dal 1986 rappresenta un punto di riferimento per la cultura gastronomica italiana. <\/span>\u00abCamminare la terra: vigne e vini d\u2019Italia\u00bb<\/b><\/span> si rivolge a coloro che, gi\u00e0 in possesso delle competenze di base nella degustazione vini, desiderano comprendere l\u2019eccezionale ricchezza del settore vitivinicolo del nostro Paese attraverso una collezione di incontri monografici dedicati ai territori e alle denominazioni d\u2019eccellenza. <\/span><\/p>\n

La prima delle tre sezioni di cui si compone il corso sar\u00e0 inaugurata mercoled\u00ec 26 aprile alle ore 20.30, presso la sede dell\u2019Associazione in Viale delle Mura 1 a Bergamo. Totalmente dedicato all\u2019<\/span>Italia Settentrionale<\/b><\/span>, il modulo prevede sei appuntamenti per \u201ccamminare\u201d territori viticoli celebri nel mondo: dalla \u201cA\u201d di <\/span>Alto Adige – S\u00fcdtirol<\/i><\/span> alla \u201cV\u201d di <\/span>Valpolicella<\/i><\/span>, passando per <\/span>Franciacorta<\/i><\/span> e <\/span>Trento<\/i><\/span>, <\/span>Barolo<\/i><\/span> e <\/span>Barbaresco<\/i><\/span>, <\/span>Collio<\/i><\/span> e <\/span>Colli Orientali del Friuli<\/i><\/span>, nonch\u00e9 <\/span>Valtellina<\/i><\/span> e <\/span>Nord Piemonte<\/i><\/span>.<\/span><\/p>\n

Eccetto il primo – posticipato per la <\/span>Festa della Liberazione<\/i><\/span> – gli incontri <\/span>\u00abCamminare la terra: vigne e vini d\u2019Italia\u00bb <\/b><\/span>si terranno il marted\u00ec sera, dal 26 aprile al 30 maggio. Un viaggio che proseguir\u00e0 con le due successive sezioni – attivate a partire da ottobre – durante le quali oggetto delle serate saranno, invece, le migliori denominazioni dell\u2019Italia Centrale e di quella Meridionale\/Insulare. Per ciascun incontro i territori protagonisti saranno rappresentati da <\/span>almeno sei vini di elevata qualit\u00e0<\/b><\/span>, selezionati tra i migliori prodotti della rispettiva denominazione e tra le oltre sedicimila referenze censite dalla <\/span>Guida Oro I vini di Veronelli 2017<\/i><\/span>.<\/span><\/p>\n

\u00abP<\/i><\/span>er Luigi Veronelli \u201c<\/i><\/span>Camminare le vigne<\/i><\/span>\u201d non era soltanto un approfondimento tecnico necessario al lavoro del critico, ma un modo per accogliere luoghi, volti, racconti nel suo personale territorio, nella sua rete di relazioni. Selezionare e presentare questi luoghi privilegiati, collocarli sulla cartina d\u2019Italia, significa, quindi, offrire un metodo efficace per leggere il nostro panorama vitivinicolo senza perderne la complessit\u00e0. Questo \u00e8 ci\u00f2 che propone la nuova edizione, totalmente rinnovata, del corso di secondo livello del Seminario Veronelli: un invito alla scoperta piacevole dei nostri grandi terroir.\u00bb\u00a0<\/i><\/span>– ha dichiarato <\/span>Andrea Alpi, responsabile della didattica e della formazione del Seminario Permanente Luigi Veronelli.<\/b><\/span><\/p>\n

Il corso <\/span>\u00abCamminare la terra: vigne e vini d\u2019Italia\u00bb<\/b><\/span>, nella sua sezione <\/span>Italia Settentrionale<\/i><\/span>, sar\u00e0 cos\u00ec articolato:<\/span><\/p>\n

Mercoled\u00ec 26 aprile<\/span><\/p>\n

Franciacorta e Trento<\/b><\/span><\/p>\n

Marted\u00ec 2 maggio<\/span><\/p>\n

Barolo e Barbaresco<\/b><\/span><\/p>\n

Marted\u00ec 9 maggio<\/span><\/p>\n

Collio e Friuli Colli Orientali<\/b><\/span><\/p>\n

Marted\u00ec 16 maggio<\/span><\/p>\n

Valtellina e Nord Piemonte<\/b><\/span><\/p>\n

Marted\u00ec 23 maggio<\/span><\/p>\n

Alto Adige \u2013 S\u00fcdtirol<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Marted\u00ec 30 maggio<\/span><\/p>\n

Valpolicella<\/b><\/span><\/p>\n

Ai partecipanti saranno forniti il libro di testo <\/span>Atlante del vino italiano<\/b><\/span> (V. Manganelli e A. Avateo, <\/span>Libreria Geografica<\/i><\/span>), le cartine delle principali denominazioni presentate. <\/span>Il corso si svolger\u00e0 il marted\u00ec (eccetto il primo appuntamento, mercoled\u00ec 26 aprile) dalle 20.30 alle 23 circa e sar\u00e0 condotto da docenti qualificati dell\u2019Associazione. Il corso <\/span>Camminare la terra: vigne e vini d\u2019Italia – L’Italia Settentrionale<\/i><\/span> ha un costo di 330 \u20ac IVA inclusa (300 \u20ac per gli Associati al <\/span>Seminario Veronelli<\/i><\/span>). Per partecipare \u00e8 necessario acquistare l\u2019apposito ticket attraverso il servizio <\/span>Eventbrite<\/i><\/span> o sul sito dell\u2019Associazione www.seminarioveronelli.com. Per qualunque richiesta di informazioni \u00e8 disponibile la Segreteria al numero di telefono 035 249961 o all\u2019indirizzo mail <\/span>eventi@seminarioveronelli.com<\/i><\/span>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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