{"id":18321,"date":"2017-03-10T15:34:13","date_gmt":"2017-03-10T14:34:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=18321"},"modified":"2017-03-10T15:34:13","modified_gmt":"2017-03-10T14:34:13","slug":"presentazione-del-libro-le-ricette-delle-diversamente-cuoche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2017\/03\/10\/presentazione-del-libro-le-ricette-delle-diversamente-cuoche\/","title":{"rendered":"Presentazione del libro \u201cLe Ricette delle diversamente Cuoche\u201d"},"content":{"rendered":"

Un laboratorio di cucina occupazionale come progetto riabilitativo per persone che hanno subito eventi traumatici. Un percorso per riacquistare autonomia.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

L\u2019Unit\u00e0 Operativa di Riabilitazione Specialistica dell\u2019ASST Papa Giovanni XIII, con sede a Mozzo, offre un servizio di Terapia Occupazionale per il recupero delle abilit\u00e0 e delle autonomie possibili.<\/span><\/span><\/p>\n

Micaela Bianco<\/b><\/span><\/span>, terapista occupazionale, ha ideato un percorso di autonomia sull\u2019arte del cucinare che si \u00e8 sviluppato negli anni.<\/span><\/span><\/p>\n

Il laboratorio di cucina occupazionale fa parte del progetto riabilitativo di persone che a causa eventi traumatici o di altra natura hanno residuato limitazioni senso-motorie, ma che hanno conservato risorse personali, relazionali e funzionali che permettono loro di riappropriarsi del ruolo sociale e familiare, delle proprie abilit\u00e0, delle proprie passioni.<\/span><\/span><\/p>\n

Oggi, da un\u2019idea di Micaela, con il supporto della terapista occupazionale <\/span><\/span>Sara Bernocco<\/b><\/span><\/span>, di alcune volontarie ex-pazienti e con l\u2019entusiasmo di tutti i partecipanti partendo dal laboratorio si \u00e8 arrivati a cucinare prelibatezze e a ideare un ricettario che, oltre alle istruzioni per cucinare, contiene parole chiave non esplicitate, ma fondamentali: ideazione, progettazione, collaborazione, lavoro di gruppo, riappropriazione, creativit\u00e0, allegria.<\/span><\/span><\/p>\n

In collaborazione con l\u2019Associazione Disabili Bergamaschi <\/span><\/span>sabato 11 marzo<\/b><\/span><\/span> presso Casa Adb in via Borgo Palazzo a Bergamo <\/span><\/span>a partire dalle ore 13,00<\/b><\/span><\/span> si terr\u00e0 la presentazione del libro <\/span><\/span>\u201cLe ricette delle diversamente Cuoche in terapia occupazionale\u201d<\/b><\/span><\/span> con assaggi dei piatti ideati. <\/span><\/span><\/p>\n

Saranno presenti le terapiste occupazionali Micaela Bianco e Sara Bernocco e alcune delle cuoche che hanno partecipato al progetto.<\/span><\/span><\/p>\n

Per informazioni contattare <\/span><\/span><\/p>\n

Associazione Disabili Bergamaschi ADB<\/span><\/span><\/p>\n

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