{"id":15102,"date":"2016-12-11T01:02:11","date_gmt":"2016-12-11T00:02:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=15102"},"modified":"2016-12-11T01:02:11","modified_gmt":"2016-12-11T00:02:11","slug":"lenologia-di-cori-da-oscar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2016\/12\/11\/lenologia-di-cori-da-oscar\/","title":{"rendered":"L\u2019enologia di Cori da Oscar"},"content":{"rendered":"<p><strong>Botti di fine anno per le tre Cantine coresi. 4 Oscar qualit\u00e0\/prezzo BereBene 2017; 2\u00b0 posto al Grand Prix 2016 di Varsavia e Certificato di Eccellenza Merano Wine Award 2016. Anche le bollicine volano in alto: migliore spumante del Lazio 2016 e 5 Grappoli Bibenda 2017. Premiata l\u2019anima green delle aziende: Chiocciola Slow Wine 2017 e Diploma EcoFriendly 2016.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Fine anno ricco di riconoscimenti per l\u2019enologia corese. La Guida BereBene 2017 del Gambero Rosso ha attribuito l\u2019<\/strong><strong>Oscar qualit\u00e0\/prezzo 2017 a quattro vini di Cori<\/strong><strong>: <\/strong>il <strong>Pozzodorico Bellone \u201914<\/strong> e l\u2019<strong>Ercole Nero Buono \u201913 <\/strong>della <strong>Cincinnato<\/strong>, lo <strong>Chardonnay &#8217;15<\/strong> della <strong>Tenuta Pietra Pinta<\/strong> della Famiglia Ferretti e il <strong>Capolemole \u201815<\/strong> dell\u2019<strong>Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti<\/strong>.<\/p>\n<p>Il prestigioso Oscar enoico viene attribuito ogni anno a quei vini che si contraddistinguono innanzitutto per l\u2019<strong>ottimo rapporto qualit\u00e0\/prezzo<\/strong>, assestandosi sotto la soglia dei 13 euro. Il Pozzodorico, il Capolemole e l\u2019Ercole sono prodotti dai due <strong>antichi vitigni autoctoni Bellone e Nero Buono di Cori<\/strong>, che le cantine locali hanno recuperato e valorizzato, in un felice connubio tra modernit\u00e0 e tradizione.<\/p>\n<p>Non mancano le sperimentazioni di successo con i due vitigni autoctoni, come i due spumanti unici al mondo, il <strong>Brut<\/strong> Cincinnato, eletto <strong>migliore bollicine del Lazio<\/strong> da I Migliori Vini Italiani 2016 di Luca Maroni, e il <strong>Kius<\/strong> <strong>Extra Brut<\/strong> <strong>Ros\u00e9 Carpineti incoronato con i 5 grappoli di Bibenda 2017<\/strong>. Entrambi sono ottenuti dalla vinificazione in purezza, rispettivamente del Bellone e del Nero Buono di Cori.<\/p>\n<p>La Cincinnato inoltre ha vinto la medaglia d\u2019argento con l\u2019<strong>Illirio <\/strong>all\u2019internazionale <strong>Grand Prix 2016 di Varsavia<\/strong>; \u00e8 arrivata di nuovo in finale per i <strong>3 Bicchieri <\/strong>della Guida Vini d\u2019Italia 2017 del Gambero Rosso ed ha ottenuto il <strong>Certificato di Eccellenza Merano Wine Award 2016<\/strong> per la produzione dell\u2019<strong>Ercole Nero Buono \u201913<\/strong>, garanzia di qualit\u00e0 superiore per il consumatore.<\/p>\n<p>La viticoltura biologica e biodinamica di Marco Carpineti continua a dare un vino buono, pulito e giusto, in stile Slow Food, che anche per il 2017 gli ha attribuito la <strong>Chiocciola Slow Wine<\/strong>, quale unica azienda enologica in provincia di Latina a non utilizzare diserbanti chimici in vigna. E l\u2019impegno ecosostenibile della Cincinnato gli \u00e8 valso il <strong>Diploma EcoFriendly<\/strong> dalla Guida Vini Buoni d\u2019Italia 2016.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/ufficiostampaolmr.wix.com\/marcocastaldi\">Marco Castaldi<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/ufficiostampaolmr.wix.com\/marcocastaldi\">Addetto Stampa &amp; OLMR<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Botti di fine anno per le tre Cantine coresi. 4 Oscar qualit\u00e0\/prezzo BereBene 2017; 2\u00b0 posto al Grand Prix 2016 di Varsavia e Certificato di Eccellenza Merano Wine Award 2016. Anche le bollicine volano in alto: migliore spumante del Lazio 2016 e 5 Grappoli Bibenda 2017. 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