{"id":14964,"date":"2016-12-07T14:44:21","date_gmt":"2016-12-07T13:44:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=14964"},"modified":"2016-12-07T14:44:21","modified_gmt":"2016-12-07T13:44:21","slug":"i-prodotti-tipici-lombardi-eccellenze-riconosciute-in-tutto-il-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2016\/12\/07\/i-prodotti-tipici-lombardi-eccellenze-riconosciute-in-tutto-il-mondo\/","title":{"rendered":"I prodotti tipici lombardi, eccellenze riconosciute in tutto il mondo"},"content":{"rendered":"<p><strong>La regione Lombardia<\/strong> offre una quantit\u00e0 non indifferente di prodotti tipici. Molti sono quelli riconosciuti e tutelati con le denominazioni <strong>DOP e IGP<\/strong>. I prodotti tipici lombardi spaziano dai prodotti animali e derivati, come i salumi ed i formaggi, ai cereali come il riso ed il mais.<br \/>\nla particolare conformazione geografica rende questa regione particolarmente eterogenea per quanto riguarda la produzione agroalimentare, la superficie si divide infatti equamente tra pianura e zone montuose, mentre il 12,28% del territorio \u00e8 collinare. E&#8217;inotre la piu estesa regione d&#8217;Italia attraversata da numerosi corsi d&#8217;acqua.<\/p>\n<p>Pensate che la regione vanta ben <strong>33 prodotti tipici certificati, di cui 20 DOP e 13 IGP<\/strong> la cui qualit\u00e0 \u00e8 riconosciuta in Italia e a livello internazionale. Recentemente inserito nella lista anche l&#8217;<strong>Asparago Bianco di Cantello<\/strong>, diventato prodotto IGP dopo un percorso durato anni.<\/p>\n<p>Lombardiafood mette a disposizione un portale dove reperire informazioni utili su questi prodotti, ma anche per poterli acquistare on-line. Visita <a href=\"http:\/\/www.lombardiafood.it\">Lombardiafood<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La regione Lombardia offre una quantit\u00e0 non indifferente di prodotti tipici. Molti sono quelli riconosciuti e tutelati con le denominazioni DOP e IGP. I prodotti tipici lombardi spaziano dai prodotti animali e derivati, come i salumi ed i formaggi, ai cereali come il riso ed il mais. la particolare conformazione geografica rende questa regione particolarmente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3641,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-14964","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3641"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14964"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14984,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14964\/revisions\/14984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}