{"id":1358,"date":"2015-08-15T01:01:02","date_gmt":"2015-08-14T23:01:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=1358"},"modified":"2018-10-28T18:24:53","modified_gmt":"2018-10-28T17:24:53","slug":"cibo-biologico-le-proposte-foodbros-vicine-alla-biodiversita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2015\/08\/15\/cibo-biologico-le-proposte-foodbros-vicine-alla-biodiversita\/","title":{"rendered":"Cibo biologico: le proposte FoodBros vicine alla biodiversit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Il valore che oggi assume il cibo supera quello primario di semplice nutrimento.<\/strong> Ci sono una serie di bisogni che gli alimenti sono tenuti a soddisfare: muovendo dal sostentamento, l\u2019attenzione si sposta alla propria salute,<\/strong> quindi verso una nutrizione sana, e al benessere dell\u2019ambiente<\/strong>, alla salvaguardia della biodiversit\u00e0. Consumare cibi prodotti nel rispetto delle regole della natura \u00e8 un passo avanti nei confronti della tutela e della conservazione di ogni specie vegetale e animale.<\/strong><\/p>\n

Per questo FoodBros propone online una grande variet\u00e0 di alimenti biologici,<\/strong> selezionati tra quelli della propria terra, le Marche.<\/p>\n

MA COME PU\u00d2 IL REGIME BIO PRESERVARE LA BIODIVERSIT\u00c0?<\/strong><\/p>\n

Per capirlo bisogna innanzitutto spiegare che dalla biodiversit\u00e0 dipendono le produzioni agrarie: \u00e8 la diversit\u00e0 genetica delle specie che determina la scelta nei prodotti a tavola<\/strong>. Il vino ad esempio: la variet\u00e0 dei vitigni dipende dalla diversit\u00e0 dell\u2019uva. Questo vale per i cereali, gli alberi, le piante in generale, ma anche per le specie animali. La biodiversit\u00e0 garantisce a ogni animale le caratteristiche fisiche che gli consentono ad esempio di proteggersi dal freddo. I cambiamenti climatici, l\u2019inquinamento, la perdita degli habitat sono i principali fattori che alterano l\u2019equilibro di questo sistema<\/strong>, purtroppo in maniera irreversibile. E questi dipendono dai meccanismi di urbanizzazione e industrializzazione che invadono i terreni , i suoli rurali, le acque. <\/strong><\/p>\n

Il cibo biologico<\/strong> volge alla riscoperta di quell\u2019antico legame tra uomo e natura<\/strong> e alla sua consolidazione. I metodi di coltivazione e di produzione impiegati sono di tipo sostenibile, ovvero compatibile con la salvaguardia dell\u2019ambiente e dei sistemi agricoli<\/strong>. L\u2019Italia \u00e8 il paese europeo con maggiore percentuale di territorio tutelato, con centinaia di parchi e aree protette nel rispetto di ogni forma di vita vegetale e animale. Questa \u00e8 la linfa vitale della biodiversit\u00e0<\/strong>. Il regime biologico contribuisce a preservarla<\/strong> grazie al rispetto di un preciso disciplinare che vieta l\u2019uso di pesticidi e ogm, di allevamenti intensivi e impone il rispetto della stagionalit\u00e0.<\/strong><\/p>\n

\u00c8 un ritorno al passato, alla valorizzazione del territorio e alla riscoperta di un sistema produttivo in cui \u00e8 ancora l\u2019uomo protagonista. Questo garantisce anche maggior sicurezza al consumatore finale in termini di qualit\u00e0 del prodotto.<\/strong><\/p>\n

La pasta biologica<\/strong> \u00e8 tra i prodotti promossi dallo shop FoodBros. I metodi di produzione della pasta sono un chiaro esempio di come il regime bio offra un prodotto finale migliore <\/strong>dal punto di vista nutrizionale. La genuinit\u00e0 \u00e8 una caratteristica che accompagna l\u2019intera filiera produttiva, a partire dalle materie prime. Le uova sono prodotte da galline allevate a terra: mai questi animali vengono sfruttati o costretti a vivere nelle drammatiche condizioni imposte dagli allevamenti intensivi. Il grano, coltivato e raccolto come da tradizione, conserva le proprie caratteristiche nutrizionali. Il risultato \u00e8 una miscela morbida e gustosa e una pasta che lega al meglio ogni tipo di condimento.<\/p>\n

Su www.foodbrosshop.com gli alimenti biologici sono quelli prodotti da aziende agricole marchigiane. Acquistali online con spedizione veloce e soprattutto gratuita. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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