{"id":12167,"date":"2016-07-16T21:41:14","date_gmt":"2016-07-16T19:41:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=12167"},"modified":"2016-07-16T21:41:14","modified_gmt":"2016-07-16T19:41:14","slug":"per-una-vita-piu-longeva-consumare-oli-vegetali-salmone-e-soia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2016\/07\/16\/per-una-vita-piu-longeva-consumare-oli-vegetali-salmone-e-soia\/","title":{"rendered":"Per una vita pi\u00f9 longeva consumare oli vegetali,  salmone e soia"},"content":{"rendered":"<p>Una nuova ricercata pubblicata sulla rivista <em>Jama Internal Medicine<\/em> e condotta presso importanti universit\u00e0 americane e il Brigham and Women\u2019s Hospital, dimostra che introdurre nella propria dieta frutta secca, oli vegetali, pesci come il salmone e prodotti a base di soia, tutti cibi ricchi di grassi insaturi, aiuta ad avere una vita pi\u00f9 longeva.<\/p>\n<p>Gli studiosi hanno esamino un campione di 126mila persone, monitorando la loro salute per 32 anni. Ai partecipanti al test, con cadenza di 2-4 anni, \u00e8 stato somministrato loro un questionario nel quale riportare il proprio stato di salute generale, lo stile di vita praticato e la tipologia di dieta seguita.<\/p>\n<p>Negli anni i ricercatori hanno constato 33.304 decessi dovuti a diverse malattie, mettendo in relazione le aspettative di vita con il rischio di morte prematura in relazione alla tipologia di grassi assunti, nonch\u00e9 in funzione a come i diversi cibi erano pi\u00f9 o meno presenti nel proprio piano dietetico. Ne \u00e8 emerso che consumi elevati di cibi contenenti molti grassi \u00e8 strettamente legato a una riduzione delle mortalit\u00e0 di ogni genere, con una percentuale dell\u201911-19 per cento.<\/p>\n<p>Lo studio ha inoltre messo in evidenza che sostituire il proprio apporto dietetico di grassi (saturi o insaturi), con zuccheri (carboidrati), troppo raffinati, \u00e8 causa di aumento della mortalit\u00e0, al bando, quindi, merendine o snack dolci, margarine, dadi o alimenti da fast-food.<\/p>\n<p>Il consiglio \u00e8 quello di prestare molta attenzione alla propria dieta. In questo periodo estivo, niente di meglio che preparare, ad esempio, un buon piatto con <a href=\"http:\/\/www.cucinaconluna.com\/salmone-grigliato-con-fagiolini\/\">salmone grigliato e fagiolini<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una nuova ricercata pubblicata sulla rivista Jama Internal Medicine e condotta presso importanti universit\u00e0 americane e il Brigham and Women\u2019s Hospital, dimostra che introdurre nella propria dieta frutta secca, oli vegetali, pesci come il salmone e prodotti a base di soia, tutti cibi ricchi di grassi insaturi, aiuta ad avere una vita pi\u00f9 longeva. Gli [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3255,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[8690,8692,8691,8689],"class_list":["post-12167","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salute-e-medicina","tag-frutta-secca","tag-longevita","tag-oli-vegetali","tag-salmone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3255"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12167"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12167\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12168,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12167\/revisions\/12168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}