{"id":10099,"date":"2016-05-20T22:48:37","date_gmt":"2016-05-20T20:48:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/?p=10099"},"modified":"2016-05-20T22:48:37","modified_gmt":"2016-05-20T20:48:37","slug":"leisure-lounge-restaurant-design-poli-design-lancia-il-corso-dedicato-al-food-retail-e-alla-ristorazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/2016\/05\/20\/leisure-lounge-restaurant-design-poli-design-lancia-il-corso-dedicato-al-food-retail-e-alla-ristorazione\/","title":{"rendered":"Leisure Lounge &amp; Restaurant Design: POLI.design lancia il corso dedicato al Food Retail e alla Ristorazione"},"content":{"rendered":"<p>Quali sono oggi i trend, in materia di Design e Comunicazione, che influenzano le scelte dei fruitori quando si parla di location dedicate al Food &amp; Beverage o alla Ristorazione?<\/p>\n<p>Con l\u2019obiettivo di indagare proprio queste tendenze, <strong>POLI.design<\/strong>, <strong>Consorzio del Politecnico di Milano<\/strong> lancia la nuova edizione del <strong>Corso di Alta Formazione in<\/strong> <strong>Leisure Lounge &amp; Restaurant Design<\/strong>: un\u2019occasione per progettisti e gestori, pensata per dare ai partecipanti un metodo di progetto in grado di individuare concept innovativi, in linea con i trend internazionali.<\/p>\n<p>Il Corso \u00e8 in collaborazione con <strong>Federalberghi<\/strong> e <strong>AIPi, Associazione Italiana Progettisti d&#8217;Interni<\/strong>.<\/p>\n<p>Chiara fin dal titolo la scelta per la III edizione, i<strong> \u201cluoghi <em>lounge<\/em>\u201d<\/strong> come ambiti di indagine di nuove tipologie di location dedicate al food: spazi ibridi,\u00a0 multisensoriali\u00a0 e piacevoli in cui stare bene con altre persone, incontrarne di nuove e condividere esperienze, azioni e oggetti in modo diverso e gratificante. Saranno esplorate le suggestioni\u00a0 provenienti da un mercato in continua espansione ed evoluzione e analizzate le realizzazioni pi\u00f9 efficaci e significative in materia.<\/p>\n<p>Gli obiettivi formativi del corso sono:<\/p>\n<ul>\n<li>comprendere e gestire le problematiche della progettazione di una location dedicata al food retail o alla ristorazione, considerando <strong>spazi, attrezzature e arredi in un contesto dove la clientela \u00e8 sempre pi\u00f9 attenta<\/strong>, preparata ed esigente;<\/li>\n<li>gestire il processo progettuale <strong>dalla definizione del brief allo sviluppo del concept fino alla valutazione dei costi e all\u2019individuazione del break even point<\/strong>;<\/li>\n<li>individuare le dinamiche che regolano il rapporto tra committente e progettista e <strong>quali sono i driver per generare una struttura \u201cperformante\u201d.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Il percorso didattico \u00e8 concepito per favorire <strong>il confronto in aula fra tutti gli attori del mondo del leisure e del food retail<\/strong> &#8211; gestori, manager, progettisti e aziende del settore &#8211; affinch\u00e9 i partecipanti acquisiscano contenuti innovativi per sviluppare soluzioni pratiche e approfondire la propria preparazione in materia.<\/p>\n<p><strong>Il corso si terr\u00e0 dal 27 giugno al 15 luglio 2016. <\/strong><\/p>\n<p>In base alla propria disponibilit\u00e0 di tempo, agli interessi professionali e alle conoscenze dei programmi di progettazione, <strong>i candidati possono scegliere se partecipare alle lezioni teoriche pi\u00f9 il project work finale<\/strong>, in cui mettere in pratica, in gruppi, le nozioni acquisite, <strong>oppure alle sole lezioni teoriche.<\/strong><\/p>\n<p>La prima parte del corso (lezioni frontali) pu\u00f2 essere frequentata da operatori del settore, imprenditori e manager; il project work \u00e8 dedicato ai progettisti. La scelta deve essere comunicata all&#8217;atto dell&#8217;iscrizione.<\/p>\n<p>Il corso si rivolge preferibilmente a laureati in architettura, design o ingegneria e a professionisti del settore che intendono specializzarsi nell\u2019ideazione e progettazione di ambienti innovativi per la ristorazione ed il food retail, ai manager ed agli imprenditori del settore.<\/p>\n<p>Aziende partner: <strong>DORNBRACHT, FLORIM CERAMICHE, ALAPE, ELITIS, MINUS ENERGIE e GAMMASTONE<\/strong>.<\/p>\n<p>Media Partner: <strong>INTERNI, E-INTERIORS, PROGETTI &#8211; (Gruppo Quid Edizioni), TURISMO D\u2019ITALIA, ARTU\u2019, ARCHIFOOD, RISTORANDO, RETAIL &amp; FOOD, ARCHIHOTELMAGAZINE.COM, ARCHIHOTELCONTRACT.COM, PROMOTE DESIGN, ADM NETWORK, PROFESSIONE ARCHITETTO, TOWANT, THE INTERIOR DESIGN, VISIONE ARREDO, DSFORDESIGN e DESIGN CONTEX<\/strong>T.<\/p>\n<p>Partner Tecnico: <strong>ON HOUSE MILANO<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019evento \u00e8 svolto in collaborazione con <strong>l&#8217;Ordine degli Architetti PPC di Milano<\/strong>. Sono stati richiesti <strong>15 cfp<\/strong> al CNAPPC. Il riconoscimento di <strong>120 cfp<\/strong> al presente evento \u00e8 stato autorizzato <strong>dall&#8217;Ordine Ingegneri di Milano<\/strong>, che ne ha valutato anticipatamente i contenuti formativi professionali e le modalit\u00e0 di attuazione.<\/p>\n<p>Per <strong>informazioni<\/strong> sulle modalit\u00e0 di iscrizione, sulle agevolazioni* e sui CFP contattare l\u2019Ufficio Coordinamento Formazione di POLI.design:\u00a0 <a href=\"mailto:formazione@polidesign.net\">formazione@polidesign.net<\/a>; Tel. (+39) 0223997275.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Press Contact<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ufficio Comunicazione POLI.design<\/strong><\/p>\n<p>Tel. (+39) 0223997201<\/p>\n<p>Mail \u00a0<a href=\"mailto:comunicazione@polidesign.net\">comunicazione@polidesign.net<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quali sono oggi i trend, in materia di Design e Comunicazione, che influenzano le scelte dei fruitori quando si parla di location dedicate al Food &amp; Beverage o alla Ristorazione? Con l\u2019obiettivo di indagare proprio queste tendenze, POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano lancia la nuova edizione del Corso di Alta Formazione in Leisure Lounge [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":129,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,8,11],"tags":[5590,6377,4567,4571,7499,7503,7502,3296,7498,3295,1838,809,4583,4572,6378,4575,4573,4568,4574,711,6375,7494,7495,688,7496,7497,6379,1478,4580,4577,4578,3289,3293,7501,7500,5846,4585,4581,4584,4586],"class_list":["post-10099","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati","category-eventi","category-lavoro","tag-ingegneri","tag-adm-network","tag-aipi","tag-alape","tag-archifood","tag-archihotelcontract-com","tag-archihotelmagazine-com","tag-architetti","tag-artu","tag-cfp","tag-corso","tag-design","tag-design-context","tag-dornbracht","tag-dsfordesign","tag-e-interiors","tag-elitis","tag-federalberghi","tag-florim-ceramiche","tag-food","tag-gammastone","tag-leisure","tag-lounge","tag-milano","tag-minus-energie","tag-nterni","tag-on-house-milano","tag-poli-design","tag-professione-architetto","tag-progetti-gruppo-quid-edizioni","tag-promote-design","tag-restaurant","tag-retail","tag-retail-food","tag-ristorando","tag-ristorazione","tag-the-interior-design","tag-towant","tag-turismo-ditalia","tag-visione-arredo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10099"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10100,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10099\/revisions\/10100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicatistampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}