{"id":84289,"date":"2020-02-24T23:19:04","date_gmt":"2020-02-24T22:19:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/?p=84289"},"modified":"2020-03-02T03:33:18","modified_gmt":"2020-03-02T02:33:18","slug":"brexit-il-regno-unito-pronto-ad-aprire-al-pollo-usa-lavato-con-gli-acidi-vietato-nella-ue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/brexit-il-regno-unito-pronto-ad-aprire-al-pollo-usa-lavato-con-gli-acidi-vietato-nella-ue\/","title":{"rendered":"Brexit: il Regno Unito pronto ad aprire al pollo Usa lavato con gli acidi vietato nella UE"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Brexit: il Regno Unito pronto ad aprire al pollo Usa lavato con gli acidi vietato nella UE<\/h1>\n

Con la Brexit il Regno Unito pronto ad aprire al pollo Usa lavato con gli acidi<\/b>
\nL’importazione di questa carne \u00e8 vietata dalle regole europee per questioni di sicurezza. Ma il prodotto costa anche il 20% in meno e Trump spinge su Johnson perch\u00e9 apra il suo mercato<\/p>\n

24 febbraio 2020<\/p>\n

\"\"Alevamento intensivo di galline – Foto archivio Ansa<\/em><\/p>\n

Il pollo<\/strong>, pi\u00f9 del merluzzo fritto nel celebre fish and chips<\/strong>, \u00e8 sempre pi\u00f9 un alimento indispensabile sulle tavole britanniche. E ora che la Brexit<\/strong> sar\u00e0 attuata e il Paese non dovr\u00e0 pi\u00f9 sottostare alle regole europee, Londra<\/strong> sembra\u00a0disposta ad importare anche le galline disinfettate con acido lattico<\/strong>, o magari anche\u00a0con cloro<\/strong>, degli Stati Uniti per placare la fame insaziabile di questo alimento nel Paese, facendo scendere anche i prezzi.<\/p>\n

Allevamenti intensivi e malsani<\/h2>\n

George Eustice<\/strong>, il Segretario di Stato all’Ambiente, ha affermato che sulla questione “c’\u00e8 spazio per una discussione sensata” nelle trattative per un futuro accordo di libero scambio tra i due Paesi. La pratica in Europa \u00e8 vietata da anni perch\u00e9 la si ritiene\u00a0un trucco per permettere alle fattorie intensive di risparmiare allevando animali in condizioni malsane<\/strong>\u00a0per poi disinfettarne la carne una volta macellata. Il Daily Mirror\u00a0ha pubblicato un reportage proprio sulle fattorie statunitensi mostrando un quadro veramente terribile<\/a>. I polli vengono tenuti in migliaia in stanze dove manca l’aria, con pochissimo spazio e con i corpi coperti di piaghe<\/strong>.<\/p>\n

Animali modificati<\/h2>\n

Gli animali sono stati modificati geneticamente nel tempo per fare in modo che\u00a0guadagnino peso in poche settimane riducendo cos\u00ec il tempo di allevamento necessario<\/strong>.
\nPoultry Science Journal<\/strong> ha calcolato che se gli umani crescessero allo stesso ritmo di questi polli moderni, arriverebbero a pesare 300 chili in otto settimane.<\/p>\n

Produzione economica<\/h2>\n

Una volta uccisi i loro corpi vengono immersi in acqua contenente biossido di cloro o altri acidi per uccidere organismi nocivi come l’Escherichia coli<\/strong> o la salmonella<\/strong>. Il presidente dell’azienda statunitense Fieldale Farms, Tom Hensley<\/strong>, parlando con il quotidiano britannico ha sostenuto che il processo \u00e8 sicuro, \u201caltrimenti, 350 milioni di americani sarebbero malati ogni settimana\u201d. Sicuro e sicuramente pi\u00f9 economico di tenere pollai con migliori standard di vita per gli animali. Una ricerca dell’Istituto Adam Smith ha calcolato che i consumatori statunitensi\u00a0pagano il 21% in meno per un chilo di pollo rispetto quelli del Regno Unito<\/strong>. E visto che la Gran Bretagna produce circa il 60% del pollo consumato qui ed\u00a0importa anche 900mila tonnellate all’anno<\/strong>, gli Usa sono molto interessati a riaprire questa porta e\u00a0Donald Trump<\/strong>\u00a0sta facendo pressione sul premier britannico,\u00a0Boris Johnson<\/strong>. Quest’ultimo ha sempre sostenuto che la questione \u00e8 pi\u00f9 di welfare animale che di sicurezza per i cittadini e che sul tema vuole quindi farsi guidare dalla scienza.<\/p>\n

Spazio di discussione<\/h2>\n

“Il mantenimento del diritto dell’Ue ha comportato sia il divieto di vendita di pollo lavato con cloro sia di carne trattata con ormoni\u201d, ha spiegato Eustice ricordando che negli States \u201cusano anche altri disinfettanti come l’acido lattico\u201d, e che sul tema \u201cc’\u00e8 spazio per una discussione sensata\u201d, visto anche che \u201cgi\u00e0 usiamo l’acido lattico su alcune specie, in particolare la carne bovina<\/strong>\u201d.<\/p>\n

FONTE: agrifoodtoday.it
\nIMMAGINE: Foto archivio Ansa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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