\nPrende il via da Milano la collaborazione che, fino a Settembre 2010, vedr\u00e0 il Consorzio per la tutela del Franciacorta ed Ais Lombardia impegnati nell\u2019organizzazione comune di una serie d\u2019eventi, mirati a promuovere sul territorio italiano la conoscenza del Franciacorta.
\nQuesta mattina \u00e8 stata presentata la prima tappa del Festival Itinerante del Franciacorta 2009, che si terr\u00e0 il 26 Febbraio dalle ore 16.00 alle 21.00 presso l\u2019Hotel The Westin Palace di Piazza della Repubblica a Milano; cornice di grande fascino e prestigio, che accoglier\u00e0 i numerosi appassionati del capoluogo lombardo alla scoperta delle varie tipologie di Franciacorta.<\/p>\n
I numeri del Festival di Milano
\nSaranno 42 le aziende produttrici che, ognuna con il proprio banco d\u2019assaggio, offriranno in degustazione i loro prodotti. Saranno presenti titolari delle cantine ed enologi del territorio, con cui sar\u00e0 possibile avere un contatto diretto per una migliore conoscenza del metodo Franciacorta e della personale interpretazione di ogni singola realt\u00e0 aziendale.<\/p>\n
Il Franciacorta \u201cinvade\u201d la citt\u00e0
\nDal 19 al 26 Febbraio, in decine di locali di Milano e provincia, si svolger\u00e0 Aspettando il Festival; un fitto calendario di eventi in enoteche, wine bar e ristoranti, che proporranno cene, degustazioni e serate a tema con un unico protagonista: il Franciacorta. Sar\u00e0 possibile conoscere, anche con la testimonianza diretta dei produttori, qual \u00e8 il modo ideale per consumare il Franciacorta e sperimentare quali sono gli svariati abbinamenti gastronomici con cui \u00e8 possibile valorizzarlo al massimo.<\/p>\n
Corsi monografici
\nDurante il Festival si svolgeranno due seminari condotti da Ivano Antonini, miglior sommelier d\u2019Italia 2008. Si tratta di due degustazioni guidate con Franciacorta di tipologie differenti, durante le quali Antonini spiegher\u00e0 il metodo Franciacorta, il terroir e le peculiarit\u00e0 delle diverse tipologie.<\/p>\n
Franciacorta e Ais Lombardia
\nNel 2009 il Consorzio per la tutela del Franciacorta organizzer\u00e0 3 grandi eventi con il supporto dell\u2019Ais Lombardia:
\n–\tFestival del Franciacorta a Milano, 26 Febbraio 2009
\n–\tGrande degustazione di Franciacorta a Roma, 24 Marzo 2009
\n–\tFestival del Franciacorta ad Erbusco, 19-20-21 Settembre 2009
\nNel 2010 la collaborazione riguarder\u00e0 ancora il:
\n–\tFestival del Franciacorta ad Erbusco, 18-19-20 Settembre 2010 (date presunte)
\nInfine Ais promuover\u00e0 inoltre, 12 Giornate Franciacorta in tutte le Delegazioni provinciali Ais della Lombardia, a partire dal mese di Marzo 2009.<\/p>\n
\u201cSi tratta di un programma intenso \u2013 commentano Ezio Maiolini e Adriano Baffelli, Presidente e Direttore del Consorzio per la tutela del Franciacorta \u2013 che sicuramente registrer\u00e0 ulteriori spazi e momenti d\u2019approfondimento, all\u2019insegna dell\u2019eccellenza e della valorizzazione di un emblema del Made in Italy\u201d.
\n\u201cL\u2019obiettivo \u2013 ha spiegato Luca Bandirali, Presidente di Ais Lombardia \u2013 \u00e8 di rilanciare il nostro rapporto con il Consorzio per poter promuovere il Franciacorta a livello locale, regionale e nazionale, quale realt\u00e0 vitivinicola di primaria importanza a livello mondiale per gli alti livelli di qualit\u00e0 raggiunti\u201d. <\/p>\n
Milano, 18 Febbraio 2009<\/p>\n
Francesco Angius
\nUfficio stampa
\nstampa@franciacorta.net
\nmobile: 334.6080585<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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